Суха весняна погода сприяє накопиченню внутрішнього тепла, що призводить до накопичення токсинів і порушення гормонального балансу — акне і прищі з'являються майже за одну ніч. У цей сезон організм потребує ретельного очищення від токсинів і теплового очищення. Ось продукти, які допомагають виводити токсини, зменшують внутрішнє тепло і борються з акне.
Необхідні весняні детоксикаційні продукти
Солодка картопля: її м'яка, легкозасвоювана клітковина сприяє перистальтиці кишечника і допомагає випорожненню.
Корінь лотоса: маючи сечогінні властивості, корінь лотоса прискорює виведення відходів з організму, тим самим очищаючи кров.
Чорний гриб: солодкий і нейтральний за своєю природою, чорний гриб детоксикує, очищає шлунок і кишечник, гармонізує кров і зупиняє кровотечу.
Китайська капуста: її клітковина не тільки зволожує кишечник і сприяє детоксикації, але й покращує засвоєння організмом тваринних білків.
Лимон: багатий на вітамін С, склянка лимонної води не тільки виводить токсини, але й природним чином освітлює колір обличчя.Його багатий клітковиною склад сприяє травленню, стимулює перистальтику кишечника і розріджує кишкові токсини. Дієтичні знання
Паростки бамбука: Паростки бамбука мають чудові властивості, що очищають від тепла і генерують рідину, очищаючи від тепла серце, кишечник і шлунок, а також розсіюючи нечисту ци. Вони також зупиняють кровотечу і охолоджують кров. Після святкового переїдання алкоголю вживання паростків бамбука покращує травлення і функцію печінки.
Редька: Редька має властивості, що очищають від тепла, виробляють рідину, сприяють травленню, полегшують застій їжі, стимулюють апетит, зміцнюють селезінку, регулюють ци та перетворюють мокроту. При накопиченні їжі, здутті живота, нетравленні або поганому апетиті вживайте свіжовичавлений сік. Гірчична олія в редьці сприяє перистальтиці шлунково-кишкового тракту, підвищує апетит і сприяє травленню. Її амілаза також розщеплює крохмаль і жири в їжі, сприяючи їх повному засвоєнню.
Що їсти при недостатності селезінки та шлунка навесні
Лонган: Лі Шичжень колись зауважив: «Серед фруктів лічі є найвишуканішим, але лонган перевершує його за поживністю». На відміну від лічі, що має волого-теплу природу, лонган є лікувальним і має безліч корисних властивостей, включаючи підживлення ян, підвищення ци, зігрівання шлунка та тонізацію селезінки.Маючи солодкий і нейтральний характер, ананас сприяє травленню, зміцнює селезінку, полегшує діарею і втамовує спрагу. Нарізавши його і замочивши в злегка підсоленій воді перед охолодженням, можна посилити його солодкість. Однак ананас підходить не всім; людям з алергією слід бути обережними, а тим, хто раніше мав алергічні реакції, слід повністю уникати його вживання.
Травоїдна короп: Ця їжа дуже підходить для маленьких дітей зі слабкою селезінкою і шлунком, які часто хворіють. Це пов'язано, перш за все, з великим вмістом нуклеїнових кислот і мікроелементів у травоїдній коропі, які при регулярному вживанні допомагають зміцнити організм. Крім того, травоїдна короп є не тільки їжею, але і чудовою харчовою добавкою, що володіє чудовими властивостями для поповнення ци, перетворення вологи і живлення шлунка.
Червоні фініки: відомі своїми властивостями, що живлять кров, червоні фініки також ефективно регулюють недостатність селезінки і шлунка. Багаті на цукри, мікроелементи і вітаміни, регулярне вживання зміцнює ці органи. Більш того, їх циклічна аденозинмонофосфатна активність сприяє фізичній витривалості і захисту печінки.
Клейкий рис: теплий за своєю природою і солодкий на смак, він зміцнює селезінку і поповнює ци. Люди з дефіцитом селезінки повинні вживати його у вигляді каші. Сунь Сімяо з династії Тан зазначав: «Клейкий рис корисний при захворюваннях селезінки, поповнює ци і зупиняє діарею». Тут «захворювання селезінки» стосуються саме станів, що виникають через дефіцит селезінки.У «Беньцзин Фенюань» влучно зазначається: «Клейкий рис зміцнює ци і живить селезінку та легені. Подрібнений до стану рідкої каші, він не викликає нудоти. Однак у вигляді тістечок або випічки він стає важким для травлення, тому хворим слід утримуватися від його вживання».
Насіння коїксу: Насіння коїксу має злегка холодну природу, ефективно очищає тепло і зміцнює селезінку при споживанні. Ця їжа особливо підходить для жителів регіонів Ліннань, де переважає вологість, оскільки вона допомагає розсіювати вологу. Однак важливо зазначити, що, хоча насіння коїксу чудово живить селезінку і шлунок, його холодна природа означає, що люди з конституцією, що страждає від дефіциту ян, повинні уникати тривалого вживання.Знання про харчування
Сорго: Сорго має теплу природу, ефективно живить селезінку і шлунок. Воно чудово зміцнює селезінку, гармонізує шлунок, зігріває середній пальник і усуває застій їжі. Воно особливо підходить для людей зі слабкою функцією селезінки і шлунка або схильних до нетравлення.Крім того, сорго містить значну кількість вільної нікотинової кислоти, яка легко засвоюється організмом. Людям зі слабкою функцією селезінки та шлунка може бути корисно вживати помірні кількості соргової каші для сприяння одужанню.Дітям зі слабкою функцією селезінки та шлунка, що характеризується постійною відсутністю апетиту та частими діареями, рекомендується збільшити споживання китайського ямсу для полегшення дискомфорту. Крім того, китайський ямс ефективно бореться з недугами, що виникають у літніх людей через дефіцит ци, такими як задишка, кашель та біль у попереку та колінах.