Сухая весенняя погода способствует накоплению внутреннего тепла, что приводит к накоплению токсинов и нарушению эндокринного баланса — прыщи и угри появляются практически в одночасье. В это время года организму необходима тщательная детоксикация и очищение от тепла. На помощь приходят продукты, обладающие детоксицирующим, охлаждающим и противоугревым действием.
Необходимые весенние продукты для детоксикации
Сладкий картофель: его мягкая, легко усваиваемая клетчатка способствует моторике кишечника и помогает опорожнению кишечника.
Корень лотоса: обладая мочегонными свойствами, корень лотоса ускоряет выведение шлаков из организма, тем самым очищая кровь.
Черный гриб: сладкий и нейтральный по своей природе, черный гриб выводит токсины, очищает желудок и кишечник, гармонизирует кровь и останавливает кровотечение.
Китайская капуста: ее клетчатка не только увлажняет кишечник и способствует детоксикации, но и улучшает усвоение организмом животных белков.
Лимон: богатый витамином С, стакан лимонной воды не только выводит токсины, но и естественным образом осветляет цвет лица.Богатая клетчатка селеры способствует пищеварению, стимулирует перистальтику кишечника и разбавляет кишечные токсины. Знания о питании
Бамбуковые побеги: Бамбуковые побеги обладают замечательными свойствами, очищающими организм от жара и выделяющими жидкость, очищают сердце, кишечник и желудок от жара, а также избавляют от гнилостной энергии. Они также останавливают кровотечение и охлаждают кровь. После праздничного переедания и перепоя алкоголем употребление бамбуковых побегов улучшает пищеварение и функцию печени.
Редька: Редька обладает свойствами, которые очищают от жара, выделяют жидкость, способствуют пищеварению, снимают застой пищи, стимулируют аппетит, укрепляют селезенку, регулируют ци и преобразуют мокроту. При скоплении пищи, вздутии живота, несварении желудка или плохом аппетите употребляйте свежий сок редьки. Горчичное масло в редьке способствует моторике желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит и способствует пищеварению. Амилаза редьки также расщепляет крахмал и жиры в пище, способствуя их полному усвоению.
Что есть при недостаточности селезенки и желудка весной
Лонган: Ли Шичжэнь однажды заметил: «Среди фруктов личи является самым изысканным, но лонган превосходит его по питательности». В отличие от личи, обладающего влажно-теплой природой, лонган имеет лечебные свойства и обладает множеством преимуществ, включая тонизирование ян, усиление ци, согревание желудка и укрепление селезенки.Обладая сладким и нейтральным характером, ананас способствует пищеварению, укрепляет селезенку, облегчает диарею и утоляет жажду. Нарезав его и замочив в слегка соленой воде перед охлаждением, можно усилить его сладость. Однако ананас подходит не всем; людям с аллергией следует проявлять осторожность, а тем, у кого ранее наблюдались аллергические реакции, следует полностью избегать его употребления.
Амур: этот продукт очень подходит для маленьких детей со слабой селезенкой и желудком, которые часто болеют. Это в первую очередь связано с большим содержанием нуклеиновых кислот и микроэлементов в амуре, которые при регулярном употреблении помогают укрепить организм. Кроме того, амур — это не только продукт питания, но и отличная пищевая добавка, обладающая замечательными свойствами для восполнения ци, преобразования влаги и питания желудка.
Красные финики: известные своими кровопитательными свойствами, красные финики также эффективно регулируют недостаточность селезенки и желудка. Богатые сахарами, микроэлементами и витаминами, при регулярном употреблении они укрепляют пищеварительную функцию. Кроме того, их циклическая аденозинмонофосфатная активность способствует физической выносливости и защите печени.
Клейкий рис: теплый по своей природе и сладкий на вкус, он укрепляет селезенку и восполняет ци. Люди с недостатком селезенки должны употреблять его в виде рисовой каши. Сунь Симяо из династии Тан заявил: «Клейкий рис полезен при заболеваниях селезенки, восполняет ци и останавливает диарею». Здесь «заболевания селезенки» относятся конкретно к состояниям, возникающим из-за недостатка селезенки.В «Бэньцзин Фэнъюань» справедливо отмечается: «Клейкий рис укрепляет ци и питает селезенку и легкие. Когда его измельчают в тонкую кашу, он не вызывает тошноты. Однако когда из него делают пирожные или выпечку, он становится трудноперевариваемым; слабые люди должны воздерживаться от его употребления».
Семена коикса: Семена коикса обладают слегка охлаждающим свойством, эффективно устраняя жар и укрепляя селезенку при употреблении. Этот продукт особенно подходит для жителей регионов Линнань, где преобладает влажность, так как он помогает избавиться от влаги. Однако важно отметить, что, хотя семена коикса отлично питают селезенку и желудок, их охлаждающее свойство означает, что людям с конституцией, характеризующейся дефицитом ян, следует избегать длительного употребления.Знания о питании
Сорго: Сорго обладает теплым характером, эффективно питая селезенку и желудок. Оно отлично укрепляет селезенку, гармонизирует желудок, согревает средний обогреватель и устраняет застой пищи. Оно особенно подходит для людей со слабой функцией селезенки и желудка или склонных к несварению желудка.Кроме того, сорго содержит значительное количество свободной никотиновой кислоты, которая легко усваивается организмом. Людям со слабой функцией селезенки и желудка может быть полезно употреблять умеренное количество сорговой каши для ускорения выздоровления.Детям с ослабленной функцией селезенки и желудка, которые страдают постоянным отсутствием аппетита и частыми диареями, увеличение потребления китайского ямса может эффективно облегчить дискомфорт. Кроме того, китайский ямс приносит значительную пользу пожилым людям, страдающим от заболеваний, связанных с дефицитом ци, таких как одышка, кашель и болезненность в нижней части спины и коленях.