Весна знаменує собою сезон цвітіння квітів і посилення активності вірусів. Ці речовини є основними чинниками, що викликають сезонні алергії. Окрім догляду за шкірою, додаткове полегшення симптомів може забезпечити коригування раціону харчування. Експерти рекомендують кілька весняних продуктів, що мають протиалергічні властивості. Давайте разом їх розглянемо.
П'ять найкращих весняних продуктів для полегшення симптомів алергії
1.Гриби енокі
Гриби енокі — поширений інгредієнт, який часто використовують у стравах гарячого котла. Хоча багато хто визнає їх користь для здоров'я, мало хто знає, що вони також мають протиалергенні властивості. Дослідження показують, що алергія в першу чергу виникає через порушення регуляції імунної системи, спричинене цитокінами TH2. Отже, пригнічення цитокінів TH2 може пом'якшити алергічні реакції.Гриби Енокі виробляють гормони Th1, які пригнічують цитокіни Th2, тим самим запобігаючи алергічним захворюванням, таким як астма та екзема. Регулярне вживання також зміцнює імунну систему. 2. Морква Алергія на пилок є найпоширенішим весняним захворюванням. Дослідження підтверджують, що бета-каротин, який міститься в моркві, значно зменшує симптоми алергії на пилок.Тому включення моркви до раціону може допомогти в боротьбі з алергією. Але чи знаєте ви, як максимально збільшити її протиалергічні властивості? Спробуйте тушкувати моркву з апельсиновим соком і краплею олії; після охолодження додайте мед, трохи настояти, а потім охолодіть. Такий спосіб приготування забезпечує найпотужніший протиалергічний ефект.
3. Жужуби
Серед цих продуктів жужуби мають найсильніші протиалергічні властивості. Вони містять значну кількість циклічного аденозинмонофосфату (цАМФ), потужного протиалергічного агента, який ефективно бореться з алергічними реакціями. Як алергіки, так і ті, хто прагне профілактики, повинні включити їх у свій раціон.Оптимальні результати дає варіння фініків у воді. Підготуйте фініки, помивши їх і розрізавши навпіл, а потім варіть на повільному вогні у воді. Для лікування алергічної пурпури додайте до варених фініків чорний гриб.
4. Мед
Мед містить велику кількість поживних речовин і часто використовується як харчовий продукт і ліки.Містячи пилкові зерна, мед не тільки має протизапальні та освітлюючі властивості, але й ефективно запобігає та лікує алергію, спричинену пилком. Регулярне вживання меду може зміцнити імунітет до пилку. Крім того, мед значно полегшує симптоми астми. 5. Броколі Весняна алергія часто проявляється численними симптомами, зокрема ринітом та астмою.Якщо ви вже страждаєте на алергію, броколі слід вживати частіше. Броколі містить сполуку під назвою сульфорафан, яка максимізує ефективність існуючих антиоксидантних ферментів. Це може ефективно полегшити алергію, тим самим зменшуючи виникнення таких станів, як риніт і астма.