Jaro ohlasuje obdobie kvitnúcich kvetov a zvýšenej vírusovej aktivity. Tieto látky sú hlavnými spúšťačmi sezónnych alergií. Okrem starostlivosti o pleť môžu ďalšiu úľavu priniesť aj úpravy stravovania. Odborníci odporúčajú niekoľko jarných potravín s antialergickými vlastnosťami. Pozrime sa na ne spoločne.
Päť najlepších jarných potravín na zmiernenie alergií
1.Huby enoki
Huby enoki sú bežnou prísadou, ktorá sa často používa v jedlách typu hotpot. Hoci mnohí uznávajú ich zdravotné prínosy, málokto si uvedomuje, že majú aj protialergické účinky. Výskumy naznačujú, že alergie vyplývajú predovšetkým z dysregulácie imunitného systému vyvolanej cytokínmi TH2. Potlačenie cytokínov TH2 môže teda zmierniť alergické reakcie.Huby Enoki produkujú hormóny Th1, ktoré inhibujú cytokíny Th2, čím zabraňujú alergickým ochoreniam, ako je astma a ekzém. Pravidelná konzumácia tiež posilňuje imunitný systém. 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. Mrkva 2. MrkvaPreto zaradenie mrkvy do stravy môže pomôcť v boji proti alergiám. Ale viete, ako pripraviť mrkvu tak, aby mala maximálny protialergický účinok? Mrkvu uvarte s pomarančovou šťavou a trochou oleja; po vychladnutí pridajte med, nechajte krátko lúhovať a potom vychlaďte. Táto metóda prináša najúčinnejšie protialergické výsledky.
3. Jujuby
Zo všetkých týchto potravín majú jujuby najsilnejšie protialergické vlastnosti. Obsahujú značné množstvo cyklického adenozínmonofosfátu (cAMP), látky, ktorá pôsobí ako protialergikum – silný protivník alergií. Zvýšená konzumácia môže byť prospešná ako pre alergikov, tak aj pre tých, ktorí sa snažia alergii predchádzať.Optimálne výsledky dosiahnete varením datlí vo vode. Datle umyte, rozkrojte na polovice a potom ich varte vo vode. Na liečbu alergickej purpury pridajte k vareným datľom čiernu hubu.
4. Med
Med obsahuje množstvo živín a často sa používa ako potravina aj ako liek.Med obsahuje peľové zrná, má nielen protizápalové a rozjasňujúce vlastnosti, ale aj účinne prevenuje a lieči alergie vyvolané peľom. Pravidelná konzumácia môže budovať imunitu voči peľu. Okrem toho med výrazne zmierňuje príznaky astmy. 5. Brokolica Jarné alergie sa často prejavujú mnohými príznakmi, najmä rinitídou a astmou.Ak už trpíte alergiou, mali by ste konzumovať brokolicu častejšie. Brokolica obsahuje zlúčeninu nazývanú sulforafan, ktorá maximalizuje účinnosť existujúcich antioxidačných enzýmov. To môže účinne zmierniť alergie, čím sa zníži výskyt ochorení, ako je rinitída a astma.