La primavera anuncia una estación de flores y mayor actividad viral. Estas sustancias son los principales desencadenantes de las alergias estacionales. Más allá de las rutinas de cuidado de la piel, los ajustes en la dieta ofrecen un alivio adicional. Los expertos recomiendan varios alimentos primaverales con propiedades antialérgicas. Exploremos juntos cuáles son.
Los cinco mejores alimentos primaverales para aliviar las alergias
1.Setas enoki Las setas enoki son un ingrediente común, que se utiliza a menudo en platos de olla caliente. Aunque muchos reconocen sus beneficios para la salud, pocos saben que también son antialérgicas. Las investigaciones indican que las alergias se deben principalmente a la desregulación del sistema inmunitario inducida por las citocinas TH2. Por lo tanto, la supresión de las citocinas TH2 puede mitigar las reacciones alérgicas.Las setas enoki producen hormonas Th1 que inhiben las citocinas Th2, lo que previene afecciones alérgicas como el asma y el eccema. Su consumo regular también fortalece el sistema inmunológico. 2. Zanahorias Las alergias al polen son la afección más frecuente en primavera. Las investigaciones confirman que el betacaroteno de las zanahorias reduce significativamente los síntomas de la alergia al polen.Por lo tanto, incorporar zanahorias a la dieta puede ayudar a combatir las alergias. Pero, ¿sabes cómo preparar las zanahorias para obtener el máximo beneficio antialérgico? Hierve las zanahorias con zumo de naranja y un chorrito de aceite; una vez enfriadas, añade miel, deja reposar brevemente y luego enfría. Este método produce los resultados antialérgicos más eficaces.
3. Azufaifos
Entre estos alimentos, los azufaifos son los que ofrecen las propiedades antialérgicas más potentes. Contienen cantidades importantes de adenosina monofosfato cíclico (cAMP), un potente agente antialérgico que combate eficazmente las reacciones alérgicas. Tanto las personas que padecen alergias como las que buscan prevenirlas deberían incorporarlos a su dieta.Hervir los dátiles en agua da resultados óptimos. Prepare los dátiles lavándolos y cortándolos por la mitad, y luego hiérvalos a fuego lento en agua. Para tratar la púrpura alérgica, añada hongos negros a los dátiles hervidos.
4. Miel
La miel posee abundantes nutrientes y se utiliza a menudo tanto como alimento como medicina.Al contener granos de polen, la miel no solo posee propiedades antiinflamatorias y aclarantes de la piel, sino que también previene y trata eficazmente las alergias inducidas por el polen. Su consumo regular puede reforzar la inmunidad al polen. Además, la miel alivia significativamente los síntomas del asma. 5. Brócoli Las alergias primaverales suelen manifestarse con numerosos síntomas, en particular rinitis y asma.Si ya padeces de alergias, deberías consumir brócoli con más frecuencia. El brócoli contiene un compuesto llamado sulforafano, que maximiza la eficacia de las enzimas antioxidantes existentes. Esto puede aliviar eficazmente las alergias, reduciendo así la aparición de afecciones como la rinitis y el asma.