Kevään kuiva ilmasto voi helposti aiheuttaa sisäistä kuumuutta, joka ilmenee kurkkukivuna, ruokahaluttomuutena ja levottomana unena. Monet miettivät, miten ruokavaliota tulisi muuttaa tällaisten oireiden lievittämiseksi. Tässä on keväinen ruokavalio-ohjelma, joka kosteuttaa kuivaa ihoa ja vähentää kuumuutta:
Huomioi ruoan ominaisuudet
Vältä yleensä sekä kaloripitoisia ruokia että kylmiä ruokia.
Vähennä lampaanlihan kulutusta ja suosittele vähärasvaisia lihatuotteita, munia, maitotuotteita ja muita proteiinipitoisia vaihtoehtoja.
Lisää ankanlihan ja ankanveren kulutusta, sillä ankanliha on viilentävä eikä kuivata, kun taas ankanveri on luonteeltaan neutraali, ravinteikas ja ravitsee verta.
Käytä usein etikkaa, jonka hapan maku vaikuttaa maksan meridiaaniin ja auttaa säätelemään maksan toimintaa, hajottamaan pysähtyneisyyttä, poistamaan myrkkyjä ja estämään bakteerien kasvua.
Varmista riittävä vitamiinien saanti
Keväällä bakteerien, virusten ja muiden mikro-organismien lisääntyminen ja aktiivisuus lisääntyvät, mikä lisää niiden todennäköisyyttä tunkeutua kehoon ja aiheuttaa sairauksia. Tutkimukset osoittavat, että antiviraalisen puolustuksen vahvistamiseksi tulisi saada riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita ruokavaliosta.
Tuoreet vihannekset, kuten paksoi, kiinankaali, paprika ja tomaatti, sekä sitrushedelmät, kuten appelsiini ja sitruuna, sisältävät runsaasti C-vitamiinia, jolla on antiviraalisia ominaisuuksia.Kelta-vihreät vihannekset, kuten porkkanat ja amarantti, sisältävät runsaasti A-vitamiinia, joka suojaa ja vahvistaa ylähengitysteiden limakalvoja ja hengityselinten epiteelisoluja, mikä auttaa vastustamaan erilaisia taudinaiheuttajia. Myös E-vitamiinipitoisia ruokia tulisi nauttia kehon immuunijärjestelmän ja vastustuskyvyn vahvistamiseksi. Tällaisia ruokia ovat esimerkiksi seesaminsiemenet, vihreä kaali ja kukkakaali.
Usein esiintyvän kurkun kuivumisen, suun haavaumien ja suupielien halkeilun pääasiallinen syy on riittämätön vihannesten kulutus ja B2-vitamiinin puute. Siksi vihannesten kulutusta tulisi lisätä.Hedelmät eivät voi korvata vihanneksia, koska hedelmät sisältävät pääasiassa C-vitamiinia eivätkä B2-vitamiinia. Neljä kevään vihannesta, joita kannattaa syödä Pinaatti on kevään kausivihannes. Se ravitsee yiniä, kosteuttaa kuivuutta, rauhoittaa maksaa ja ravitsee verta. Se on usein tehokas lisähoito maksan qi-stagnatioon, jota monimutkaistavat mahalaukun häiriöt. Sisäisen lämmön altistumisen kausina pinaatti tarjoaa erinomaisia kosteuttavia vaikutuksia.
Paimenen kukkaro täydentää kalsiumia. Se on ravinteikas ja sisältää runsaasti C-vitamiinia, karotenoideja ja mineraaleja. Erityisesti sen kalsiumpitoisuus on painoltaan lähes kolminkertainen maitoon verrattuna. Sillä on myös lääketieteellistä arvoa, ja perinteisessä lääketieteessä sitä käytetään apuna punataudin, suolitulehduksen ja mahahaavan hoidossa.Paimenen kukkaroa voidaan käyttää täytteenä tai blanchoituna kylmissä salaateissa, munakkaissa, keitoissa tai riisikeitossa.Japanilaisen tutkimuksen mukaan salaatissa oleva aine voi torjua kevään allergioita, jotka aiheuttavat nuhaa, ja lievittää oireita. Salaattia voidaan tarjoilla kylmänä, haudutettuna, paistettuna tai suolakurkkuina tai kimchinä.Vaikka ruohosipulia on saatavilla ympäri vuoden, keväällä korjattu ruohosipuli on laadultaan parasta. Se on runsaasti ravintokuitua, joka edistää suoliston liikkuvuutta ja ehkäisee tehokkaasti tottumuksellista ummetusta ja paksusuolisyöpää, minkä ansiosta se on saanut lempinimen "suoliston puhdistaja". Ruohosipuli on luonteeltaan lämmittävä, joten sen nauttiminen keväällä vahvistaa yang-energiaa ja parantaa vastustuskykyä, mikä on erityisen hyödyllistä niille, joilla on taipumus kylmiin käsiin ja jalkoihin.Porkkanaa voi valmistaa monin eri tavoin. Se sopii erinomaisesti munakokkelin tai vähärasvaisen sianlihan kanssa paistettuna. Se ei kuitenkaan sovi kaikille. Suun haavaumia, kurkun kuivumista, kurkkukipua tai liiallista maksan kuumuutta potevien tulisi syödä sitä vain vähän.