Inimkeha koosneb 75% ulatuses veest. Kui naha välimise kihi (sarvkihi) niiskusesisaldus jõuab 12–15%ni, muutub nahk pehmeks, siledaks ja elastseks. Seevastu dehüdreeritud nahk on kuiv, ketendav ja võib isegi kortsud tekitada. Seetõttu on kevadel naha niisutamiseks vaja hoolikat niisutamist. Kuidas kevadel nahka tõhusalt niisutada? Siin on mõned näpunäited.
Looge optimaalne sisemine „vee keskkond” toitumise abil
Esimene samm: niisutavad toidud niiskuse säilitamiseks – soovitatavad toidud, millel on kõrgeim veesisaldus
Kurk, veesisaldus 96,7%.
Kurk on parim niisutav toit, millel on kõigist toiduainetest kõrgeim veesisaldus. Seda saab nautida salatites või külmroana.Kurgist, jogurtist, piparmündist ja jääkuubikutest saab segada värskendava jahutatud joogi.
Salat, veesisaldus 95,6%.
Toitumisspetsialistid eelistavad tavaliselt kiudaineterikkaid köögivilju, nagu spinat. Kuid vedeliku säilitamise seisukohast on salat neist oluliselt parem. Salati lisamine võileibadesse või serveerimine lisandina on tervislik viis vedeliku säilitamiseks.
Seller, veesisaldus 95,4%.
Seller on madala kalorsusega, kuid rikas vee ja kiudainete poolest, mis aitab tõhusalt vähendada söögiisu. Samuti on sellel kõrge foolhappe sisaldus.
Seller, mille veesisaldus on 95,4%.
Seller on madala kalorsusega, kuid selle kõrge vee- ja kiudainesisaldus vähendab tõhusalt söögiisu. See on ka rikas foolhappe, C-vitamiini ja K-vitamiini poolest. Kõrge veesisalduse tõttu neutraliseerib seller maohapet, leevendades tõhusalt selliseid ebamugavusi nagu kõrvetised.
Vesikress, veesisaldusega 95,3%.
Vesikressil on magus-vürtsikas maitse, ergas värv ja krõmpsuv tekstuur, mis teeb selle ideaalseks salatitesse koos teiste köögiviljadega.
Tomatid, veesisaldusega 94,5%.
Tomatid on suurepärased vedelikku sisaldavad toidud; nende kombineerimine viinamarjade, kirsside või sarnaste puuviljadega suurendab nende vedelikku sisaldavat mõju.

Rohelised paprikad, mille veesisaldus on 93,9%.
Kõik värsked paprikad on kõrge veesisaldusega, eriti rohelised paprikad. Need sisaldavad sama palju antioksüdante kui teised paprikad. Kui olete väsinud salatitest, kus on porgandit ja sellerit, võivad rohelised paprikad pakkuda teretulnud vaheldust.
Lillkapsas, mille veesisaldus on 92,1%.
Ärge alahinnake lillkapsast; see sisaldab mitte ainult märkimisväärset kogust vett, vaid aitab ka alandada kolesteroolitaset ja võidelda vähiga. 2012. aasta uuringus leiti, et ristõielised köögiviljad, eriti lillkapsas, võivad tõhusalt vähendada rinnavähi riski.
Spinat, veesisaldus 91,4%.
Spinat pakub veerikkale salatile võrreldes paremat niisutust. See sisaldab rohkesti klorofülli, kaaliumi, toidukiudaineid ja aju tööd soodustavat foolhapet. Lisaks annab vaid üks tass (umbes 71 g) spinatilehti 15% soovitatavast päevasest E-vitamiini kogusest, mis aitab kaitsta vabade radikaalide kahjustuste eest ja võitleb vananemisega.
Tähtviljaline puuvili, veesisaldus 91,4%.
Tähtviljaline puuvili on troopiline puuvili, millel on kõrge veesisaldus ja ananassi meenutav maitse. Tema silmatorkav välimus teeb temast suurepärase lisandi puuviljavaagnale. Ta on rikas antioksüdantide poolest ja toetab südame tervist. Märkus: kõrge oksaalhappe sisalduse tõttu peaksid neeruhaigustega inimesed seda tarbima mõõdukalt.
Maasikad, veesisaldus 91%.
Kõik marjad aitavad vedelikku säilitada, kuid maasikad on kõige kättesaadavam ja maitsvam valik. Need sobivad hästi jogurtiga, pakkudes toidukiudaineid, probiootikume ja valku, mis teeb neist suurepärase toidu pärast treeningut.
Brokkoli, veesisaldus 90,7%.
Kiudainete, kaaliumi, karotenoidide ja C-vitamiini poolest rikas brokkoli on ainus ristõieline köögivili, mis sisaldab sulforafaani. See ühend tugevdab immuunsust ja aitab eemaldada kantserogeene organismist.
Greibid, veesisaldus 90,5%.
Uuringud näitavad, et see mahlane tsitrusviljaline, millel on terav maitse, aitab alandada vere lipiidide taset ja vähendada vöökoha ümbermõõtu. Ühe greibi tarbimine päevas võib alandada halba kolesterooli 15,5% ja triglütseriidide taset 27%. Lisaks aitavad greibis sisalduvad teatud ühendid kaasa rasva põletamisele, veresuhkru stabiliseerimisele ja söögiisu vähendamisele.
Beebiporgandid, veesisaldus 90,4%.
Beebiporgandid sisaldavad rohkem vett kui täiskasvanud porgandid, mille veesisaldus on vaid 88,3%. Neid on mugav kaasas kanda ja need sobivad suurepäraselt kiireks suupisteks. Neid võib süüa kastmetega või lisada värsketesse salatitesse.
Hami melon, veesisaldus 90,2%.
Hami melon on rikas vee poolest, kuid madala kalorsusega. 6-untsine (u 170 g) portsjon sisaldab vaid 50 kalorit, kuid katab päevase soovitatava C-vitamiini koguse.
Teine samm: igapäevase veekaotuse minimeerimine
1. Jooge palju vett
Vesi on inimkeha oluline komponent, moodustades umbes 60–70% terve täiskasvanu kehakaalust. Üldiselt vajab terve täiskasvanu päevas umbes 2500 milliliitrit vett. See vesi pärineb kolmest allikast: otseselt joogiveest (umbes 50%); toidust (umbes 40%); ja keha ainevahetuse käigus toodetud veest (10%).
Täpsemalt öeldes saab inimene toidust päevas keskmiselt 1000 milliliitrit vett. Valgude, süsivesikute ja rasvade ainevahetus annab umbes 300 milliliitrit. Ülejäänud vesi (umbes 1200 milliliitrit) tuleb täiendada tavalise vee või jookidega, et säilitada keha vedeliku tasakaal.
2. Tarbige diureetilisi toite
Ärge eeldage, et diureetiliste toitude söömine kiirendab veekaotust. Tegelikult on nii vee täiendamine kui ka diurees vahendid keha veetasakaalu saavutamiseks, mis parandavad naha ainevahetust ja niiskuse säilitamist.
Diureetilised toidud on need, mis suurendavad keha vee eritumist. Näiteks arbuus, kohv ja tee, mis sisaldavad diureetilisi komponente, mis stimuleerivad neerudes uriini tootmist. Täisteratooted, köögiviljad ja puuviljad on rikkad toidukiudainete poolest, mis seovad soolestikus märkimisväärseid koguseid vett, suurendades väljaheite mahtu.
3. Piirata soolaseid ja vürtsikaid toite
Tugevad, stimuleerivad koostisosad laiendavad pinnalähedasi kapillaare, põhjustades rohkelt higistamist ja vedeliku välist kadu.
Samamoodi vähendavad liiga soolased toidud sülje eritumist ja suurendavad vere viskoossust, viies keha dehüdreeritud seisundisse.
4. Valige värskendavad magus-hapu puuviljad
Suurendage värskendavate magus-hapude puuviljade, nagu põldmarja, pomelo, granaatõuna ja õuna tarbimist. Nende tanniinid, orgaanilised happed ja kiudained stimuleerivad seedimist ja kiirendavad seedetrakti liikuvust, toites yini ja leevendades kuivust.
Kolmas samm: toitev puljong sära ja niisutuse jaoks
Toitev puljong on veel üks suurepärane viis keha niisutamiseks. Mõne suurepärase retsepti omandamine ei toida mitte ainult teie keha, vaid parandab ka teie nahka – miks mitte kasutada seda kahekordset kasu?
Hautatud lumepirn mandlitega
Koostisosad: 12 g mandleid, 1 lumepirn, 30 g tuhksuhkrut.
Valmistamine: Leota mandleid vees, et eemaldada koorik. Pese pirn ja lõika väikesteks tükkideks. Aseta mandlid, pirn ja suhkur kahekordse keedukausi sisse. Lisa 200 ml vett ja auru ühe tunni jooksul.
Kasulikkus: Eemaldab kuumust, tekitab vedelikku, lahustab lima ja niisutab kopsusid. Toidab yini ja niisutab keha.
Punased datlid, coixi seemned ja hõlmikpähkli keetmine
Valmistamine: Segage potis 20 g punaseid datleid, 20 g coixi seemneid, 15 g kooritud ja kooritud hõlmikpähkleid ja 10 g longani seemneid. Hautage 40 minutit. Lisage 6 kooritud vutimuna (eelnevalt keedetud) ja hautage veel pool tundi. Serveerige sobiva koguse pruuni suhkru või kivisuhkruga.
Kasulikkus: toidab vaimu, puhastab niisked toksiinid ja tugevdab põrna ja magu. Regulaarsel tarbimisel vähendab akne, vistrikud ja lamedad tüükad, jättes naha niisutatuks, siledaks ja säravalt heledaks.
Lilleibulga kanasupp
Valmistamine: sega kokku 15 g lilleibulga, 15 g hiina jamssi, 15 g lootose seemneid, 30 g coixi seemneid,15 g Euryale seemneid, 20 g Codonopsis juurt, 10 g Tribulus terrestris, 1 Silkie kana (u 1000 g). Esmalt kitkuge ja roogige kana, seejärel lõigake tükkideks. Asetage wokki piisava koguse veega ja keetke poolkõvaks. Lisage eespool nimetatud maitsetaimed ja jätkake keetmist, kuni kana on pehme. Tarbige kanaliha ja jooge puljongit.
Toime: ravib põrna-mao puudulikkust ja qi-vere puudulikkust. Regulaarsel tarbimisel pehmendab nahka, vähendab kortse, kahandab freckles'eid ja annab nahale särava jume.
Luffa ilusupp
Koostisosad: kaks luffa kõrvitsat, 3 g roosiõisi, krüsanteemiõisi ja valget poriat, 10 punast datlit (kivideta), 250 g lahjat sealiha, maitseained maitse järgi.
Valmistamine: koorige luffad ja lõigake tükkideks; leotage roosilehti, krüsanteemide õisi ja valget poriat vees; lõigake lahja liha viiludeks. Hautage lahjat liha, punaseid datleid, valget poriat ja luffat vees umbes tund aega. Lõpuks lisage roosilehed, krüsanteemide õied ja maitseained, hautage veidi enne serveerimist.
Ravitoime: kortsude vastu, põletikuvastane, iluandev ja plekke heledamaks tegev.