Pomlad je prišla in vsaka ženska ceni svojo lepoto ter nenehno skrbi za svojo polt in postavo. Mnoge se namerno držijo diete, da bi dosegle želeno postavo, ali pa zapravljajo denar za luksuzno kozmetiko, da bi imele sijoč videz, vendar so rezultati pogosto omejeni. V resnici so prehranska dopolnila odlična alternativa. Danes predstavljamo hranljiva živila z lastnostmi, ki krepijo zdravje – ženske, ki skrbite za svojo lepoto, ne zamudite!
1. Česen
Žveplove spojine v česnu imajo močne antibakterijske in protivnetne lastnosti, ki zavirajo in uničujejo različne kokke, bacile, glive in viruse. Učinkovito zavirajo in uničujejo patogene, kot je Helicobacter pylori, ki povzročajo gastrointestinalne motnje, odstranjujejo strupene snovi iz prebavnega trakta, stimulirajo želodčno sluznico, povečujejo apetit in pospešujejo prebavo. Znižujejo tudi krvni sladkor, pomagajo preprečevati diabetes in ščitijo pred prehladom.
2. Pomaranče
Med sadnimi vrstami so kisla sadja še posebej bogata z vitaminom C. Sodobna prehranska znanost soglasno priznava vitamin C kot močan antioksidant. Njegove tri glavne funkcije so: preprečevanje poškodb celic zaradi prostih radikalov in zmanjševanje znakov staranja; zaviranje pretvorbe konzervansov, kot sta natrijev nitrat in natrijev nitrit, v rakotvorne nitrozamine; in zagotavljanje pomembne zaščite pred rakom, zlasti rakom želodca in požiralnika. Zavira tudi oksidacijo slabega holesterola, hkrati pa ščiti dober holesterol, s čimer ohranja zdravje žil in srca.Ponuja pomembne zaščitne koristi za bolnike z rakom, zlasti tiste z rakom želodca ali požiralnika; zavira oksidacijo slabega holesterola, hkrati pa ščiti dober holesterol, s čimer ohranja zdravje žil in srca.
3. Rdeči riž
Rdeči riž je bogat s škrobom in rastlinskimi beljakovinami, ki nadomeščajo porabljeno energijo in ohranjajo normalno telesno temperaturo. Vsebuje številne hranilne snovi, zlasti železo, zato ima lastnosti, ki hranijo kri in preprečujejo anemijo.Visoka vsebnost fosforja, skupaj z vitamini A in B, pomaga pri lajšanju podhranjenosti, nočne slepote in beriberija. Učinkovito lajša tudi utrujenost, letargijo in nespečnost. Sestavine, kot so pantotenska kislina, vitamin E in glutation, zavirajo rakotvorne snovi in so še posebej učinkovite pri preprečevanju raka debelega črevesa.Korenje
Za ženske ima korenje tri ključne prednosti: Klasična Materia Medica navaja, da „korenje olajšuje uriniranje in izpraznjevanje črevesja“ in „nevtralizira toksine iz moke“. Sodobna znanost potrjuje, da korenje vsebuje veliko vlaknin, vitaminov B, kalija in magnezija – snovi, ki spodbujajo prebavo. To pomaga pri izločanju odpadnih snovi in se izkaže za zelo učinkovito proti zaprtju in aknam.
5. Rdeče vino
Razlog za koristi rdečega vina za kožo je v njegovih izvlečkih, ki nadzorujejo staranje kože – v rdečem vinu so prisotne močne sestavine proti poškodbam, ki se pogosto nahajajo v rastlinah. Vsebuje več kot deset takih sestavin, zlasti tistih, ki so odgovorne za njegov rdeč pigment, ki učinkovito preprečujejo poškodbe zaradi reaktivnih kisikovih spojin.Uživanje po porodu pomaga pri obnovi postave. Bogata vsebnost železa v vrhunskem rdečem vinu koristi ženskam, saj dopolnjuje kri in spodbuja zdrav videz kože. Poleg tega, ker nosečnost znatno poveča telesno maščobo, uživanje vina po porodu zagotavlja antioksidante, ki preprečujejo oksidacijo in kopičenje maščob, kar znatno pomaga pri obnovi postave.
6. Paradižniki
Prehranske študije kažejo, da uživanje 50–100 gramov svežih paradižnikov dnevno zadovolji potrebe človeškega telesa po več vitaminih in mineralih. Likopen v paradižnikih zavira rast bakterij, medtem ko jabolčna kislina, citronska kislina in sladkorji pomagajo pri prebavi.
Paradižniki so bogati s hranili in imajo več funkcij, zaradi česar so si prislužili naziv »čudežno sadje med zelenjavo«. Njihov bogat provitamin A se v telesu pretvori v vitamin A, ki spodbuja rast kosti in učinkovito preprečuje rahitiso, sindrom suhih oči, nočno slepoto in nekatere kožne bolezni.Sodobne medicinske raziskave kažejo, da je količina vitamina C, ki jo telo pridobi, odločilni dejavnik pri nadzoru in izboljšanju protikancerogenih sposobnosti telesa. Organske kisline v paradižnikih, kot sta jabolčna in citronska kislina, povečajo kislost želodca, pomagajo pri prebavi in uravnavajo delovanje prebavnega trakta. Sadne kisline v paradižnikih lahko znižajo raven holesterola, zaradi česar so zelo koristne pri hiperlipidemiji.Paradižniki so bogati z vitamini A, C, B1, B2, karotenom in različnimi minerali, vključno s kalcijem, fosforjem, kalijem, magnezijem, železom, cinkom, bakrom in jodom. Vsebujejo tudi beljakovine, ogljikove hidrate, organske kisline in vlaknine.Ta razlika je nedvomno posledica japonske preference za nizkomaščobno prehrano, pogostega uživanja lososa in rednega uživanja zelenega čaja. Maščoba v lososu je omega-3 maščobna kislina, ki je uvrščena med koristne. 8. Gobe Prehranska vrednost užitnih gob: visoka vsebnost beljakovin, brez holesterola, brez škroba, nizka vsebnost maščob, nizka vsebnost sladkorja, bogate z vlakninami, aminokislinami, vitamini in minerali.Užitne gobe združujejo vse najboljše lastnosti hrane in dosegajo vrhunsko hranilno vrednost med rastlinskimi živili. Veljajo za »božjo hrano« in »hrano za dolgo življenje«. 9. Brokoli Brokoli je pomemben sestavni del večine receptov proti staranju, saj je izjemno koristna hrana proti staranju za ženske. Njegova vsebnost antioksidantov upočasni delovanje prostih radikalov v ženskem telesu in tako zavira proces staranja.
10. Sojini bob
Sojini bob ponuja izjemno vrednost za denar. Za ženske njihovi izoflavoni posnemajo učinke estrogena, pomagajo zniževati holesterol v krvi, ščitijo srce in preprečujejo raka dojke in osteoporozo.