Kādas ir veselības priekšrocības, pavasarī ēdot maurlokus?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Garša salda un pikanta, daba siltā, nav toksiska. Kalpo kā spēcīgs toniks ar kuņģa stiprinošu, atspirdzinošu un siltinošu iedarbību. No saknēm un lapām iegūtais sulas ekstrakts piemīt pretiekaisuma, hemostatiskas un pretsāpju īpašības.Piemērots nakts svīšanas, enurēzes, biežas urinēšanas, impotences, priapisma, nakts emisijas, mitru sapņu, disfāgijas, slikta dūša, caurejas, sāpju vēderā, menstruāciju traucējumu, dismenorejas, metrorāģijas, leucorrhoea, kā arī traumu, hemoptīzes un epistaksis ārstēšanai. Medicīnā to izmanto, lai atjaunotu nieru jangas deficītu un stiprinātu spermas saglabāšanu, un tas ir visbiežāk izmantotais uztura līdzeklis pēcdzemdību sāpju ārstēšanai gan vīriešiem, gan sievietēm.
1. Nieru janga barošana: Puraviem ir siltā daba un asa garša, lai gan tiem nav tiešu afrodiziaku īpašību.
2. Labvēlīga ietekme uz aknām un kuņģa stiprināšana: Puravi satur gaistošas ēteriskās eļļas un sēra savienojumus, izdalot raksturīgu asu aromātu, kas palīdz regulēt aknu čī, stimulē apetīti un uzlabo gremošanas funkcijas.
2. Cī un asinsrites veicināšana: Ķīniešu maurloku asā smarža palīdz izkliedēt asins stāzi, stimulēt asinsriti, regulēt cī un mazināt stagnāciju. Tas ir piemērots kontūziju, vemšanas, enterīta, hemoptīzes un sāpju krūtīs ārstēšanai.
3. Zarnu mitrināšana un aizcietējumu mazināšana: Ķīniešu maurloki ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām, stimulē gremošanas trakta kustīgumu, mazina aizcietējumus un palīdz novērst kolorektālo vēzi. Tāpēc to lapas bieži dēvē par "zarnu tīrītāju".
Lai gan ķīniešu maurloki sniedz daudz labumu veselībai, to pārmērīga lietošana nav ieteicama. Materia Medica kompendijs brīdina: "Pārmērīga ķīniešu maurloku lietošana var izraisīt garīgu apjukumu un neskaidru redzi, īpaši, ja tos lieto kopā ar alkoholu."Ķīniešu maurloku uzturvērtība 1. Ķīniešu maurloki satur 85 % ūdens, taču tajos ir maz kaloriju. Tie ir lielisks dzelzs, kālija un A vitamīna avots, kā arī satur vidēju daudzumu C vitamīna. Tāpēc tie ir ieguvuši cienījamo nosaukumu „dārzeņu gaļa”.
2. Maurloki ir bagāti ar vitamīniem. Viena ķekara devums nodrošina dienas devu beta-karotīna, vienu trešdaļu ieteicamā C vitamīna devuma un vienu trešdaļu E vitamīna devuma.
3. Ķīniešu maurloki satur ievērojamu daudzumu rupju šķiedru.
4. Ķīniešu maurloku izteiksmīgā asā smarža rodas no to sēra savienojumiem, kuriem piemīt antibakteriālas un pretiekaisuma īpašības. Šie savienojumi palīdz stiprināt organisma imunitāti un veicina B1 un A vitamīnu uzsūkšanos.
Vai jūs zināt, kādi ir ķīniešu maurloku lietošanas kontrindikācijas?
1.Katram indivīdam ir atšķirīgas konstitucionālās īpašības. Cilvēkiem ar yin deficītu un pārmērīgu uguni vajadzētu izvairīties no maurloku lietošanas. To asā, siltinošā daba stimulē yang enerģiju, uzbudinot ministru uguni un izsūcot patieso yin. Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka tie var izraisīt uzbudinājumu, krampjus un pat nāvi pētījuma dalībniekiem. Tāpēc Ben Cao Qiu Zhen norāda: "Cilvēkiem ar pārmērīgu uguni un yin deficītu to lietošana ir visvairāk kontrindicēta."
2. Lai gan puraviem ir ievērojama uzturvērtība, vasarā tos vajadzētu lietot ar mēru. Tā kā pašlaik ir vasaras vidus, ir ieteicams būt īpaši uzmanīgiem. Vasaras puravi parasti ir cietāki, ar paaugstinātu šķiedru saturu, kas ir rupji un grūti sagremojami. Vasarā samazinoties gremošanas trakta funkcijām, pārmērīga lietošana var izraisīt vēdera uzpūšanos, diskomfortu vai caureju.
3. Lai gan puravi parasti tiek lietoti pēc pagatavošanas, ir svarīgi izvairīties no ilgstošas karsēšanas. Šis process samazina to uzturvērtību, jo īpaši bagātīgo B vitamīnu kompleksu. Ilgstoša karsēšana pakāpeniski iznīcina šos uzturvielas. Tāpēc puravi nekad nedrīkst ilgstoši karsēt pirms lietošanas.
PRE
NEXT