Magusa ja terava maitsega, sooja loomuga, mittetoksiline. Toimib tugeva toonikuna, mis tugevdab magu, ergutab ja soojendab. Juurtest ja lehtedest ekstraheeritud mahl on põletikuvastane, hemostaatiline ja valuvaigistav.Sobib öise higistamise, enureesi, sagedase urineerimise, impotentsuse, priapismi, öise ejakulatsiooni, märgade unenäod, düsfaagia, iivelduse, kõhulahtisuse, kõhuvalu, menstruaaltsükli häirete, düsmenorröa, metrorraagia, leukorröa, samuti traumaatiliste vigastuste, hemoptoosi ja epistaaksi raviks. Meditsiiniliselt kasutatakse seda neeru yangi puuduse täiendamiseks ja seemne säilitamise tugevdamiseks, see on kõige levinum toidulisand nii meeste kui naiste seksuaalvahekorra järgsete vaevuste raviks.
1. Neerude yangi toitmine: porrulauk on soe ja terava maitsega, kuigi tal puuduvad otsesed afrodisiaatilised omadused.
2. Maksa ja mao tervendamine: porrulauk sisaldab lenduvaid eeterlikke õlisid ja väävliühendeid, mis annavad talle iseloomuliku terava lõhna, mis aitab reguleerida maksa qi'd, stimuleerida söögiisu ja parandada seedimist.
2. Qi ja vereringe soodustamine: Hiina murulaugu terav lõhn aitab hajutada vere seisakuid, ergutada vereringet, reguleerida qi'd ja leevendada stagnatsiooni. See sobib kontusioonide, oksendamise, enteriidi, hemoptüüsi ja rinnavalu raviks.
3. Soole niisutamine ja kõhukinnisuse leevendamine: Vitamiinide ja toidukiudainete poolest rikkad hiina murulauk stimuleerivad seedetrakti liikuvust, leevendavad kõhukinnisust ja aitavad ennetada kolorektaalvähki. Seetõttu nimetatakse nende lehti sageli „soole puhastajateks”.
Kuigi hiina murulauk pakub mitmeid tervisele kasulikke omadusi, ei ole selle liigne tarbimine soovitatav. Materia Medica kompendium hoiatab: „Hiina murulaugu liigne tarbimine võib põhjustada vaimset segadust ja nägemise ähmastumist, eriti kui seda tarbitakse koos alkoholiga.”Hiina murulaugu toiteväärtus 1. Hiina murulaugu veesisaldus on 85%, kuid kalorisisaldus on madal. See on suurepärane raua, kaaliumi ja A-vitamiini allikas ning sisaldab mõõdukat kogust C-vitamiini. Seetõttu on murulaugu nimetatud „taimseks lihaks”.
2. Murulauk on rikas vitamiinide poolest. Üks kimp murulaugu katab päevase beetakaroteeni vajaduse, kolmandiku soovitatavast C-vitamiini kogusest ja kolmandiku E-vitamiini vajadusest.
3. Hiina murulauk sisaldab märkimisväärses koguses jämedaid kiudained.
4. Hiina murulaugu iseloomulik terav lõhn tuleneb selle väävliühenditest, millel on antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused. Need ühendid aitavad tugevdada organismi immuunsust ja soodustavad B1- ja A-vitamiinide imendumist.
Kas teate hiina murulaugu tarbimise vastunäidustusi?
1.Igal inimesel on oma individuaalsed kehaehituse omadused. Yin-puudulikkuse ja liigse tule all kannatavad inimesed peaksid vältima porrulaugu tarbimist. Porrulauk on terava soojusega, mis toetab yang-energiat, võib tekitada lima-tule ja kurnata tõelist yin-energiat. Loomkatsed näitavad, et porrulauk võib katseloomadel põhjustada ärritust, krampe ja isegi surma. Seetõttu on Ben Cao Qiu Zhen öelnud: „Liigse tule ja yin-puudulikkuse all kannatavatele inimestele on porrulauku tarbimine rangelt keelatud.”
2. Kuigi porrulauk on väga toitev, tuleks seda suvel tarbida mõõdukalt. Kuna praegu on suve kõrgpunkt, tuleb olla eriti ettevaatlik. Suvine porrulauk on tavaliselt kõvem, sisaldab rohkem kiudaineid, mis on jämedad ja raskesti seeditavad. Suvel on seedetrakti funktsioon nõrgenenud, mistõttu ülemäärane tarbimine võib põhjustada kõhupuhitust, ebamugavustunnet või kõhulahtisust.
3. Kuigi porru tarbitakse tavaliselt pärast keetmist, on oluline vältida pikka kuumutamist. See protsess kahjustab porru toiteväärtust, eriti rikkalikku B-vitamiinide kompleksi. Pikem keetmine hävitab need toitained järk-järgult. Seetõttu ei tohiks porru enne tarbimist kunagi pikalt kuumutada.