Jaro je ročním obdobím, kdy energie jin postupně slábne a energie jang postupně sílí. Jelikož jin představuje akumulaci a jang rozptyl, mnoho lidí po zimních tonikách akumuluje látky ve svém těle. Jaro je ideálním obdobím pro vylučování zbytečných vnitřních toxinů, což z něj činí nejvhodnější roční období pro detoxikaci a posílení organismu. Co tedy jíst na jaře, aby se tělo detoxikovalo? Níže uvádíme několik doporučení:
Co jíst na jaře pro detoxikaci? Doporučené detoxikační ovoce
1.Hrozny
Hluboce fialové hrozny mají také detoxikační vlastnosti a pomáhají játrům, střevům, žaludku a ledvinám při odstraňování odpadních látek z těla.
2. Fíky
Detoxikační funkci fíků nelze podceňovat. Fíky jsou bohaté na organické kyseliny a různé enzymy, pomáhají odstraňovat horkost, zvlhčují střeva, podporují trávení, chrání játra a neutralizují toxiny.Nedávné studie ukazují, že fíky mají určitou odolnost vůči toxickým látkám, jako je oxid siřičitý, oxid sírový, kyselina chlorovodíková a benzen.
3. Liči
Moderní lékařský výzkum potvrzuje, že liči vyživuje ledviny, zlepšuje funkci jater, urychluje vylučování toxinů, podporuje regeneraci buněk a zjemňuje strukturu pokožky, což z něj činí ideální ovoce pro detoxikaci a krásu.
4. Jahody
Po zimním období, kdy si dopřáváme bohatou stravu, se v těle nevyhnutelně hromadí toxiny a tuky. Nyní je čas, aby jahody provedly důkladné očištění od těchto nečistot.
Jahody podporují tvorbu tekutin, zmírňují suchost a zlepšují trávení a vstřebávání. Jejich rozmanité organické kyseliny, vláknina, pektin a minerály čistí trávicí trakt, zmírňují zácpu a posilují játra a slezinu.
5. Banány
Projímavé účinky banánů jsou všeobecně známé. Konzumace jednoho nebo dvou banánů denně pomáhá eliminovat toxiny, snižuje nadýmání a podporuje zářivé zdraví zevnitř.
Jeden banán (čistá hmotnost přibližně 100 g) obsahuje pouze 87 kalorií. Ve srovnání se standardní porcí rýže (150 g s 220 kaloriemi) to představuje méně než polovinu kalorického obsahu. Banány tak nabízejí dvojí výhodu: detoxikaci a regulaci hmotnosti.
6. Třešně
Mezi ovocem je obsah železa obecně nízký, ale třešně vynikají: každých 100 gramů obsahuje až 59 miligramů železa, což je nejvíce ze všech druhů ovoce; jejich obsah vitamínu A je 4-5krát vyšší než u hroznů, jablek nebo pomerančů.
Třešně jsou široce uznávány jako ovoce, které pomáhá eliminovat toxiny a nečistoty z těla. Významně také pomáhají detoxikaci ledvin a mají projímavé účinky.
7. Granátové jablko
Některé ženy si s příchodem jara mohou všimnout rozšířených pórů a matné pleti. Pomůže zvýšit konzumaci granátového jablka. Je bohaté na esenciální živiny a jeho silné antioxidanty mají výjimečné detoxikační a regenerační účinky, podporují buněčný metabolismus a doplňují zásoby energie.
Granátová jablka navíc obsahují různé vitamíny a minerály, které pomáhají filtrovat toxiny z pokožky a dodávají jí novou vitalitu.
8. Kiwi
Kiwi je vynikajícím zdrojem vlákniny. Tato vláknina podporuje trávení tím, že absorbuje a odstraňuje škodlivé látky a přebytečný tuk ze střev, čímž výrazně zmírňuje zácpu. Je nepostradatelnou složkou pro regulaci hmotnosti.
Výzkum výživy ukazuje, že kiwi obsahuje neidentifikovanou sloučeninu, která urychluje trávení, zvyšuje rychlost metabolismu a účinně podporuje odbourávání tuků a kontrolu kalorií.
Jarní detox: Doporučená zelenina
1. Kořen lotosu
Kořen lotosu má močopudné vlastnosti, které usnadňují rychlé vylučování odpadních látek z těla a čistí krev.
2. Okurka
Moderní farmakologický výzkum ukazuje, že čerstvé okurky obsahují kyselinu propionovou, která brání přeměně sacharidů na tuk. Jejich obsah vlákniny podporuje peristaltiku střev, urychluje vylučování odpadních látek a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Konzumace okurek podporuje diurézu a pomáhá odstraňovat potenciálně škodlivé látky, jako je kyselina močová, z krevního oběhu.
3. Bílá ředkev
Bílá ředkev má sladkou a štiplavou chuť s ochlazujícími účinky a působí na meridiány jater, žaludku, plic a tlustého střeva. Odvádí teplo, vytváří tekutiny, ochlazuje krev, aby zastavila krvácení, snižuje qi, aby zmírnila pocit plnosti, podporuje trávení, odstraňuje stagnaci potravy, stimuluje chuť k jídlu, posiluje slezinu a transformuje hlen. Ředkev má vynikající močopudné účinky, zatímco její obsah vlákniny podporuje pohyby střev a pomáhá při regulaci hmotnosti.Pro účely detoxikace je nejlepší konzumovat ředkvičky syrové.
4. Brokolice
Kromě toho, že je brokolice bohatá na vitamíny, minerály, chlorofyl a beta-karoten, obsahuje také prospěšné sloučeniny, jako jsou indoly a thiokyanáty. Ty pomáhají eliminovat toxiny z těla, čímž snižují zátěž ledvin a potenciálně pomáhají předcházet rakovině.
5. Houby ucho jidášovo
Moderní medicína uznává houby ucho jidášovo jako bohaté na sacharidy, polysacharidy, cefalin, celulózu, glukózu, xylózu, lecitin, karoten, vitamíny B1, B2, C, bílkoviny, železo, vápník a fosfor – díky čemuž si vysloužily pověst „masa mezi zeleninou“.Rostlinná želatinová látka obsažená v černé houbě má silné adsorbční vlastnosti, koncentruje a váže zbytkový prach a nečistoty v trávicím systému a poté je vylučuje z těla, čímž usnadňuje detoxikaci a čištění žaludku.
6. Mrkev
Mrkev je účinná detoxikační potravina. Je bohatá na karoten a obsahuje také značné množství vitamínu A a pektinu. V kombinaci s ionty rtuti v těle účinně snižuje hladinu rtuti v krvi a urychluje její vylučování, což ji činí obzvláště vhodnou pro ty, kteří často zůstávají dlouho vzhůru.
7. Kelp
Alginát sodný v kelpu má silnou vazebnou schopnost s karcinogenním stronciem a kadmiem, což usnadňuje jejich vylučování z těla.