Syv viktige matvarer for å fjerne fuktighet om våren
Fra et tradisjonelt kinesisk medisinsk perspektiv er «fuktighet» et symptom som indikerer intern fuktighetsakkumulering, som hindrer jevn strømning av qi og blod, og utgjør en form for ubalanse som må løses. Dette kan oppnås gjennom kosttilskudd eller medisinsk behandling.
Rå Job's Tears
【Natur og smak】Søt og mild, litt kald, ikke giftig.
Meridianaffinitet: Går inn i milt-, mage-, lunge- og tykktarmsmeridianene.
Effekter: Renser varme og drenerer fuktighet, fjerner vind-fuktighet, fremmer vannlating, er gunstig for lungene og driver ut pus, styrker milten og magen og styrker sener og bein.
【Indikasjoner】Revmatiske smerter i kroppen, fuktig-varme fotlidelser, fuktig-varme-induserte muskelspasmer og sammentrekninger, fuktig-bi-syndrom, ødem, lungeatrofi og lungeabscesser, opphosting av pus og blod, halshindring og abscesser, tarmabscesser og varmeindusert dysuri.
Kostholdsmiddel: Coixfrø-fermentert risgrøt
Kok 100 g coixfrø til en tykk risgrøt.Kok separat 500 g klebrig ris til tørr ris. Bland med coixfrøgrøten, la avkjøles, og rør deretter inn en passende mengde rismalt (bruk samme metode som for å lage klebrig risvin). Fermenter til risvin. Konsumer daglig med måltider etter ønske. Dette styrker milten og magen, fjerner vind-fuktighet og styrker sener og bein, og behandler revmatoid artritt.
Vintermelon
【Natur og smak】Søt, mild, avkjølende
【Virkninger】Fremmer diurese, reduserer hevelse, fjerner varme og avgifter kroppen.
【Indikasjoner】Ødem, slimindusert hvesing, sommervarme, hemoroider.
Det anbefales å koke vintermelon med skallet sammen med karpe, som har miltstyrkende, mageforsterkende og vanndrivende egenskaper. Egnet for de som opplever munntørrhet, ødem og vannlatingsvansker.
Svarte sesamfrø
Svarte sesamfrø har en søt, nøytral karakter. De nærer leveren og nyrene, fukter de indre organene og smører tarmene. Egnet for personer med lever- og nyresvikt, tidlig gråning av håret eller svakhet etter sykdom. Behandler også væskemangel og tørrhet i tarmene. Anbefales til supper eller sesampasta, med minimalt tilsatt sukker under tilberedningen.
Mais
Mais er søt og nøytral i sin natur, styrker milten, stimulerer appetitten, fremmer diurese og lindrer urinveisobstruksjon. Egnet for personer med ødem og urinveisforstyrrelser. Anbefales som avkok som drikkes som te, ideelt kombinert med maisfibre; kan også kombineres med vintermelonskall eller adzukibønner.
Svarte bønner
Svarte bønner er søte og nøytrale i sin natur, nærer nyrene og yin, styrker milten og fjerner fuktighet.Egnet for personer med miltdefekt og ødem. Det anbefales å koke svartbønner i suppe eller koke dem som erstatning for te.
Røde adzukibønner
【Natur og smak】Nøytral, søt og sur
【Effekt】Fjerner fuktighet og reduserer hevelse (ødem, beriberi, gulsott, diaré, blodig avføring, abscesser), fjerner varme og lindrer gulsott, avgifter og fjerner puss.
【Kostholdsmiddel】
30 g røde adzukibønner, 10 g kyllingmage. Mal først kyllingmagen til pulver. Kok de røde adzukibønnene som vanlig. Når de er nesten ferdige, rør inn pulverisert kyllingmage. Kan spises til frokost. Denne formelen fjerner varme, drenerer fuktighet og løser opp stagnasjon. Egnet for ansiktsakne, melasma og overvektige kvinner.
Hagtorn
【Natur og smak】Søt, sur, varm
【Meridian-tropisme】Går inn i milt-, mage- og levermeridianene
【Funksjoner og indikasjoner】
Lindrer matstagnasjon og fjerner opphopninger; styrker blodet og sprer stasis. Egnet for de som opplever raping, sur oppstøt, magesmerter, hyperlipidemi, amenoré forårsaket av blodstasis, dysmenoré eller magesmerter etter fødsel på grunn av blodstasis. Anbefaler å knuse omtrent 12 hagtornbær, tilsette en liten mengde sukker og koke i vann som erstatning for te.