Septyni pagrindiniai maisto produktai drėgmės pašalinimui pavasarį
Tradicinės kinų medicinos požiūriu „drėgmė“ yra simptomas, rodantis vidinę drėgmės kaupimąsi, kuris trukdo sklandžiai qi ir kraujo cirkuliacijai, sudaro disbalansą, kurį reikia išspręsti. Tai galima pasiekti maisto papildais arba vaistiniais preparatais.
Žalios Jobo ašaros
【Pobūdis ir skonis】Saldžios ir švelnios, šiek tiek šaltos, netoksiškos.
Meridianų afinitetas: patenka į blužnies, skrandžio, plaučių ir storosios žarnos meridianus.
Poveikis: šalina karštį ir drėgmę, pašalina vėjo drėgmę, skatina šlapinimąsi, naudingas plaučiams ir pašalina pūlius, stiprina blužnį ir skrandį, stiprina sausgysles ir kaulus.
【Indikacijos】Reumatiniai kūno skausmai, drėgmės ir karščio sukelti pėdų sutrikimai, drėgmės ir karščio sukelti sausgyslių spazmai ir kontraktūros, drėgmės ir bi sindromas, edema, plaučių atrofija ir plaučių abscesai, kraujo ir pūlių kosulys, gerklės obstrukcija ir abscesai, žarnyno abscesai ir piurija.
Mitybos priemonė: fermentuota ryžių košė su coix sėklomis
100 g coix sėklų išvirkite į tirštą ryžių košę.Atskirai išvirkite 500 g lipnios ryžių į sausą ryžių. Sumaišykite su coix sėklų koše, leiskite atvėsti, tada įmaišykite tinkamą kiekį ryžių salyklo (naudodami tą patį metodą, kaip ir gaminant lipnų ryžių vyną). Fermentuokite į ryžių vyną. Vartokite kasdien su maistu pagal pageidavimą. Tai tonizuoja blužnį ir skrandį, išsklaido vėjo drėgmę ir stiprina sausgysles bei kaulus, gydydamas reumatoidinį artritą.
Žiemos melionas
【Pobūdis ir skonis】Saldus, švelnus, vėsinantis
【Veikimas】Skatina diurezę, mažina patinimus, šalina karštį ir detoksikuoja.
【Indikacijos】Edema, skreplių sukeltas švokštimas, vasaros karštis, hemorojus.
Rekomenduojama žieminį melioną virti su odele kartu su karpiu, kuris stiprina blužnį, stiprina skrandį ir skatina diurezę. Tinka tiems, kurie kenčia nuo burnos džiūvimo, edemos ar šlapinimosi sunkumų.
Juodosios sezamo sėklos
Juodosios sezamo sėklos yra saldaus, neutralaus pobūdžio. Jos maitina kepenis ir inkstus, drėkina penkis vidaus organus ir sudrėkina sausumą, skatindamos žarnyno judėjimą. Tinka tiems, kurie kenčia nuo kepenų ir inkstų nepakankamumo, ankstyvo žilimo ar silpnumo po ligos. Taip pat gydo skysčių trūkumą ir žarnyno sausumą. Rekomenduojama naudoti sriubose ar sezamo pastos patiekaluose, maisto gaminimo metu įdedant kuo mažiau cukraus.
Kukurūzai
Kukurūzai yra saldūs ir neutralūs, stiprina blužnį, skatina apetitą, skatina diurezę ir mažina šlapimo takų obstrukciją. Tinka tiems, kurie kenčia nuo edemos ir šlapimo takų sutrikimų. Rekomenduojama vartoti kaip nuovirą, geriausia kartu su kukurūzų plaušais; taip pat galima derinti su žiemos meliono žievelėmis arba adzuki pupelėmis.
Juodosios pupelės
Juodosios pupelės yra saldžios ir neutralaus skonio, maitina inkstus ir yin, stiprina blužnį ir šalina drėgmę.Tinka tiems, kurie kenčia nuo blužnies nepakankamumo ir edemos. Juodąsias pupeles rekomenduojama troškinti sriuboje arba virti kaip arbatos pakaitalą.
Raudonosios adzuki pupelės
【Pobūdis ir skonis】Neutralios, saldžios ir rūgščios
【Veiksmingumas】Pašalina drėgmę ir mažina patinimus (edemą, beriberį, gelta, viduriavimą, kraujingas išmatas, pūlinius), šalina karštį ir palengvina gelta, detoksikuoja ir pašalina pūlius.
【Maistinis vaistas】
30 g raudonųjų adzuki pupelių, 10 g vištienos skrandžio gleivinės. Pirmiausia sumalkite vištienos skrandžio gleivinę į miltelius. Virkite raudonąsias pupeles kaip įprasta; kai jos bus beveik išvirtos, įmaišykite miltelius. Patiekite kaip pusryčius. Ši formulė šalina karštį, drėgmę ir pašalina sąstingį. Tinka veido spuogams, melazmai ir antsvorio turinčioms moterims.
Gudobelė
【Pobūdis ir skonis】Saldus, rūgštus, šiltas
【Meridianų tropizmas】Patenka į blužnies, skrandžio ir kepenų meridianus
【Funkcijos ir indikacijos】
Maisto stagnaciją, išsklaido sankaupas, pagyvina kraujotaką ir išsklaido stazę. Tinka tiems, kurie kenčia nuo raugulys, rūgšties refliukso, pilvo skausmo, hiperlipidemijos, kraujo stazės sukeltos amenorėjos, dismenorėjos ar kraujo stazės sukeltų po gimdymo pilvo skausmų. Rekomenduojama sutrinti apie 12 gudobelių uogų, įdėti šiek tiek cukraus ir virinti vandenyje kaip arbatos pakaitalą.