Για να αδυνατίσετε γρήγορα μετά τις διακοπές, δεν χρειάζεται να κάνετε δίαιτες λιμοκτονίας – απολαύστε ελεύθερα τα τρόφιμα που βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τι να φάτε για να αδυνατίσετε την άνοιξη; Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί... αφήστε την άνοιξη να θρέψει τη σιλουέτα σας. Αν θέλετε να αποκτήσετε πιο λεπτή σιλουέτα, τι περιμένετε; Απλά απολαύστε αυτά τα τρόφιμα.
1. Ακτινίδιο
Διατροφικό προφίλ: Περιέχει πάνω από δέκα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της αλανίνης, καθώς και άφθονα μέταλλα, καροτίνη και πολλές βιταμίνες. Είναι το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Διατροφική αξία: Η βιταμίνη C του ακτινιδίου αναστέλλει αποτελεσματικά την οξείδωση του δέρματος, προλαμβάνοντας τη μελάγχρωση που προκαλεί ο ήλιος και διατηρώντας την επιδερμίδα σας λαμπερή.
Διατροφικό πλεονέκτημα: Το αποφλοιωμένο ακτινίδιο βρασμένο με μέλι και τζίντζερ όχι μόνο φωτίζει την επιδερμίδα, αλλά βοηθά επίσης στην πέψη και προάγει την απώλεια βάρους.
2. Κεράσια
Διατροφικό προφίλ: Πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και C, πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες, καροτίνη και μέταλλα, όπως ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο.Θρεπτική αξία: Τα κεράσια είναι εξαιρετικά θρεπτικά, καθώς περιέχουν υψηλότερα επίπεδα πρωτεϊνών, φωσφόρου, καροτίνης και βιταμίνης C από τα μήλα ή τα αχλάδια. Η τακτική κατανάλωσή τους προάγει μια ροδαλή, ομοιόμορφη επιδερμίδα, ενώ μειώνει τις ρυτίδες και τις κηλίδες. Θρεπτικό πλεονέκτημα: Η ανάμειξή τους με μια μικρή ποσότητα λεμονιού ή μελιού ενισχύει τα ομορφιά τους.
3. Χειμερινό πεπόνι
Η τακτική κατανάλωση χειμερινού πεπονιού βοηθά στην αποβολή του περιττού σωματικού λίπους και νερού, συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους.
4. Βρώμη
Μια βρετανική μελέτη αποκάλυψε ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και υδατάνθρακες καίνε διπλάσιο λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης σε σύγκριση με εκείνες που τρώνε πιο επεξεργασμένα τρόφιμα (χαμηλά σε φυτικές ίνες).Η Lisa Dorfman, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι, εξηγεί ότι οι ραφιναρισμένοι υδατάνθρακες καταστέλλουν τα επίπεδα ινσουλίνης, περιορίζοντας την ικανότητα του σώματος να μετατρέπει το λίπος σε θρεπτικά συστατικά. Επομένως, η κατανάλωση ολικής βρώμης πλούσιας σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση μιας υγιούς σιλουέτας. 5. Καρύδια Επιλέξτε μια σακούλα καρύδια αντί για τηγανητές πατατάκια.Τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προάγουν την παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού. Αυστραλοί ερευνητές ανέλυσαν διαβητικούς ασθενείς που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά για ένα χρόνο και διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν 8-10 καρύδια καθημερινά παρουσίασαν μεγαλύτερη μείωση στο βάρος και στο σωματικό λίπος. Ταυτόχρονα, τα επίπεδα ινσουλίνης τους μειώθηκαν, βοηθώντας στη ρύθμιση της αποθήκευσης λίπους.
1. Φράουλες: Το πιο ομορφιάζον και αδυνατίζον σνακ της άνοιξης
Χαιρετισμένες ως τα πρώτα φρούτα της πρώιμης άνοιξης, οι φράουλες είναι εξαιρετικά πλούσιες σε βιταμίνη C και πολυφαινόλες. Βοηθούν στην ομορφιά της επιδερμίδας, καταπολεμούν την οξείδωση και εξαλείφουν τις ελεύθερες ρίζες, ενώ παράλληλα ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου.
Για τη διαχείριση του βάρους, οι φράουλες προτιμώνται από πολλές γυναίκες ως ένα από τα πιο κατάλληλα σνακ. Αμερικανοί διατροφολόγοι μελέτησαν 17 τρόφιμα με ισοδύναμο ενεργειακό περιεχόμενο και διαπίστωσαν ότι τα μπισκότα βρώμης και το γιαούρτι παρείχαν τη μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού, ενώ οι φράουλες ήταν ο πιο χορταστικός καρπός.
Συνταγή για αδυνάτισμα: Γάλα με φράουλες
Συστατικά: 15 φράουλες, 60 γρ. μέλι, 120 ml γάλα.
Μέθοδος:
① Πλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τα κοτσάνια και βάλτε τις σε ένα μπλέντερ.
② Προσθέστε το γάλα και το μέλι, ανακατέψτε μέχρι να γίνει χυμός και σερβίρετε αμέσως.
Πέρα από το ότι βοηθά στην πέψη, αυτό το ρόφημα φωτίζει και ενυδατώνει το δέρμα.