Как трябва да се хранят бъдещите майки през пролетта? Ежедневната диета на бременните жени трябва да бъде визуално привлекателна, ароматна и вкусна, като същевременно остава пълноценна от гледна точка на хранителните вещества. И така, как трябва да се хранят бъдещите майки през този жизнен сезон? Защо не разгледате нашите пролетни рецепти за хранене по време на бременност?
Пролетно хранене за бременни жени
>От гледна точка на храненето, бременните жени, които предпочитат кисели храни, трябва да избират пресни плодове, богати на киселини и хранителни вещества, като домати, череши, лаврови плодове, нар, портокали, кисели джуджуби, грозде и зелени ябълки. Те са богати на витамин С, който е основен хранителен елемент както за майката, така и за плода. Витамин С играе жизненоважна роля в образуването на клетъчната матрица, производството на съединителна тъкан, поддържането на сърдечно-съдовата система и осигуряването на здрава хематопоетична система.Витамин С също така укрепва имунитета на майката и спомага за усвояването на желязото при бременните жени. Консумацията на леко затоплящи меса спомага за допълването на хранителните вещества. Бременните жени трябва да избягват строгия вегетариански режим по време на бременността, тъй като умерената консумация на месо осигурява важни хранителни вещества и подпомага развитието на плода.Свинско месо, гъска, шаран, трева шаран, каракуда, змиорка, жълта костурка, косатка, абалон, мекокора костенурка, лоач, медуза, сепия, пилешко кръв, яйца, гълъбови яйца,пъдпъдъче месо, пъдпъдъчи яйца, морски краставици и птичи гнезда са меса с топъл или неутрален характер, подходящи за бременни жени.
Следва да ви препоръчаме няколко пролетни рецепти, идеални за бременност.
Пролетни ястия за бременни
Зелена роба с чисто сърце
Съставки: 4 листа зеле, 100 г гъби еноки,20 г китайски броколи, 20 г моркови, 10 г сушени гъби шиитаке; 5 мл орехово масло Zicai, 5 г сол, 3 г пилешки бульон на прах, 5 г смлян бял пипер. Начин на приготвяне Измийте добре листата от китайско зеле. Сварете вода в тенджера, след което бланширайте за кратко листата от зеле.
Извадете ги и ги потопете в студена вода. Бланширайте гъбите еноки, гъбите шиитаке и китайския броколи, докато омекнат, след това ги отцедете и нарежете на ситно;
Смесете нарязаните еноки, шиитаке и китайски броколи с пилешкия бульон, солта, ореховото масло Zicai и бял пипер. Мариновайте за 10 минути;
Поставете част от зеленчуковата смес върху лист зеле и го сгънете, така че гъбите еноки да се виждат леко;
Повторете с останалите листа зеле. Доведете водата до кипене и гответе на пара на силен огън за 5 минути;
Накрая смесете соковете от готвенето на пара с пилешки бульон на прах и сол на вкус, след което полейте зелевите пакети.25 г червен пипер, 10 г чесън, 3 г джинджифил, 2 г сол, 1 г захар, 10 мл оризов оцет, 10 мл светла соева сос, 4 мл сусамово масло
Начин на приготвяне
Измийте листата от перила и ги нарежете на ленти;
Нарежете на ситно джинджифила, чесъна и червения пипер; нарежете част от червения пипер на тънки ленти;
Поставете листата от перила в купа, добавете подправките и разбъркайте.Бременните жени могат да опитат тези две рецепти тази пролет – те са лесни за приготвяне и богати на хранителни вещества.