Millised on mõned kevadised retseptid mao toitmiseks? Allpool tutvustab meie retseptikogu mao tervisele kasulikke kevadisi toite ja hooajalisi retsepte. Kevadised mao toitvad retseptid 1. Kevadine mao toitev retsept: maapähkli- ja hirssipuder Koostisosad: 50 g hirssi, 50 g maapähkleid, 30 g punaseid ube, osmanthus-suhkrut ja kivisuhkrut maitse järgi.
Valmistamine: Leota hirssi, maapähkleid ja punaseid ube 4 tundi vees, loputa hoolikalt ja pane kõrvale. Lisa potti piisavalt vett, keeda maapähklid ja punased oad keemiseni, seejärel lase 30 minutit kergelt podiseda. Lisa hirss ja keeda, kuni terad on pehmed ja maapähklid ja oad on pehmed. Lõpuks sega sisse kivisuhkur ja osmanthus-suhkur.
Kasulikkus: Hirss, oma magusa ja soolase maitsega, jahutab keha, kustutab janu, tugevdab magu, hajutab niiskuse, tasakaalustab seedimist ja soodustab rahulikku und. See sobib eriti hästi neile, kellel on sisemine kuumus või põrna-magu puudulikkus. Halva söögiisu korral stimuleerib ja toidab hirs magu, aidates seedimist ja ennetades iiveldust või oksendamist.Toimetaja märkus: Kohandage oma maitse järgi, lisades datleid, punaseid ube, bataati, lootose seemneid või liilia sibulaid, et luua mitmekesiseid maitseid toitvale putrule. 2. Kevadine mao toitev retsept: papaja ja sealiha ribide supp Koostisosad: 1 värske papaja, 150 g maapähkleid, 500 g sealiha ribisid, 9 punast datlit, soola ja MSG maitse järgi.
Valmistamine: Esmalt peske papaja, eemaldage koor ja seemned ning lõigake paksuks viiludeks. Leotage maapähkleid 30 minutit vees. Peske ja tükeldage ribid, seejärel eemaldage punastest datlitest kivid. Asetage kõik koostisosad savipotti, lisage piisavalt vett, keetke kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel vähendage kuumust ja laske 3 tundi podiseda. Lõpuks maitsestage soola ja MSG-ga maitse järgi.Tarbi 150–200 ml 1–3 korda päevas koos toiduga.
Kasulikkus: jahutab kuumust ja niisutab kuivust, tugevdab põrna ja soodustab soolte tööd. Sobib kroonilise gastriidi, mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandite, seedehäirete, kuiva kõri või kurguvalu all kannatavatele inimestele. See supp leevendab sümptomeid ja toidab keha.
3. Kevadine mao toitev retsept: lahja sealiha ja seene supp
Koostisosad: 100 g värskeid seeni, 100 g lahjat sealiha, maapähkliõli, sool.
Valmistamine: loputa seened ja sealiha, lõika mõlemad viiludeks. Aseta savipotti piisava koguse veega, et keeta puljongiks. Kui puljong on paksenenud ja liha läbi keedetud, maitsesta maapähkliõli, soola ja MSG-ga.Võib süüa regulaarselt.
Kasulikkus: Rikkalik puljong maitsva lihaga tugevdab põrna ja neerusid, kaitseb ja toidab maod.
4. Kevadine maod toitev retsept: pipraga hautatud seapõrn
Koostisosad: 1 seapõrn, 100 g piprakarpe
Valmistamine:Esmalt puhasta seapõrn põhjalikult. Täida see piprakornidega ja õmble kinni. Aseta täidetud seapõrn savipotti, lisa piisavalt vett ja hauta, kuni see on pehme. Kui seapõrn on valmis, võta see potist välja, lõika õmblus lahti ja tühjenda piprakornid. Lõika seapõrn viiludeks või kuubikuteks ja tarbi nii liha kui ka puljong.
Kasulikkus: Toidab magu ja sooli. Sobib neile, kellel on halb seedimine.
5. Kevadine magu toitev retsept: Codonopsis ja rohu karpkala supp
Koostisosad: 1500 g värsket rohu karpkala, 30 g codonopsis juurt, sobiv kogus veini, soola, kevadist sibulat, ingverit, kardemoni, kuivatatud mandariinikoort, kaneelikooret, taimeõli, kanapuljongit.
Valmistamine: Valmistage esmalt musliinikott. Loputage codonopsis, kardemon, kuivatatud mandariinikoored, kaneelikoor ja ingver veega ning asetage need musliinikotti. Seejärel puhastage rohu karpkala põhjalikult, eemaldades sisikonna ja loputades kala. Lisage pannile sobiv kogus õli ja praadige kala kergelt. Valage potti sobiv kogus kanapuljongit, lisage seejärel ürdikott, kevadine sibul, veini, sool ja kala. Hautage, kuni kala on valmis.Toimetaja märkus: Tarbige 1–3 korda päevas, 150–200 ml portsjoni kohta, koos toiduga.
Kasulikkus: See Codonopsis ja rohukarpkala supp tugevdab põrna, toidab magu, täiendab qi'd ja reguleerib seedetrakti funktsiooni.
6. Kevadine mao toitev retsept: papaja ja merikarbi saba supp
Koostisosad: 1 papaja, 100 g merikarbi saba.
Valmistamine: Koori papaja ja lõika kuubikuteks. Prae merikarbi saba õlis lühidalt. Lisa papaja ja paar viilu ingverit koos piisava koguse veega. Hauta umbes tund aega.
Kasulikkus: toitev, aitab seedimist ja leevendab seedehäireid ja kõhupuhitust.
Põrna ja mao tugevdavad toidud on hiina jamss, lootoseemned, sojaoad, teraviljad, läätsed, coixi seemned, põldmarjad, banaanid, jujubid, kastanid, lahja sealiha, veiseliha, kana, piim ja sojatooted.
Põrna ja mao tugevdavad maitsetaimed on ženšen, poria, astragalus, atractylodes ja lagrits. Nende kombinatsioon toiduga ravitoitudes annab suurepäraseid tulemusi.