Какви са някои пролетни рецепти за подхранване на стомаха? По-долу нашата колекция от рецепти представя пролетни храни за здравето на стомаха и сезонни рецепти. Пролетни рецепти за подхранване на стомаха 1. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: каша от фъстъци и просо Съставки: 50 г просо, 50 г фъстъци, 30 г червен боб, захар от османтус и каменна захар на вкус.
Начин на приготвяне: Накиснете просото, фъстъците и червения боб във вода за 4 часа, след което изплакнете добре и оставете настрана. Добавете достатъчно вода в тенджера, доведете до кипене с фъстъците и червения боб, след което варете на слаб огън за 30 минути. Добавете просото и варете, докато зърната омекнат, а фъстъците и боба станат меки. Накрая добавете кристална захар и османтусова захар.
Ползи: Просото, със своя сладко-солен вкус, прочиства топлината, утолява жаждата, укрепва стомаха, прогонва влагата, хармонизира храносмилането и спомага за спокоен сън. То е особено подходящо за хора с вътрешна топлина или недостатъчност на далака и стомаха. При хора с лош апетит просото стимулира и подхранва стомаха, спомага храносмилането и предотвратява гадене или повръщане.Бележка на редактора: Приспособете според личния си вкус, като добавите фурми, червен боб, сладки картофи, семена от лотос или луковици от лилия, за да създадете разнообразни вкусове на питателна каша. 2. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: Супа от папая и свински ребра Съставки: 1 прясна папая, 150 г фъстъци, 500 г свински ребра, 9 червени фурми, сол и MSG на вкус.
Начин на приготвяне: Първо измийте папаята, отстранете кората и семките и я нарежете на дебели филийки. Накиснете фъстъците във вода за 30 минути, измийте и нарежете ребрата и отстранете костилките от червените фурми. Сложете всички съставки в глинен съд, добавете достатъчно вода, доведете до кипене на силен огън, след което намалете огъня и оставете да къкри за 3 часа. Накрая подправете със сол и MSG на вкус.Консумирайте 150-200 мл 1-3 пъти дневно по време на хранене.
Ползи: Охлажда и овлажнява, укрепва далака и стимулира чревната перисталтика. Подходяща за хора с хроничен гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, лошо храносмилане, сухота в гърлото или възпалено гърло. Тази супа облекчава симптомите и подхранва тялото.
3. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: Супа от постно свинско месо и гъби
Съставки: 100 г пресни гъби, 100 г постно свинско месо, фъстъчено масло, сол.
Начин на приготвяне: Измийте гъбите и свинското месо, нарежете и двете на филийки. Сложете ги в глинен съд с достатъчно вода, за да се сготви бульонът. Когато бульонът се сгъсти и месото се сготви, подправете с фъстъчено масло, сол и MSG.Може да се консумира редовно.
Ползи: Богатият бульон с ароматно месо укрепва далака и бъбреците, предпазва и подхранва стомаха.
4. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: Свински шкембе, задушено с пипер
Съставки: 1 свинско шкембе, 100 г пипер на зърна
Начин на приготвяне:Първо, почистете добре свинския стомах. Напълнете го с пипер, след което го зашейте с конец. Поставете пълнения стомах в глинен съд, добавете достатъчно вода и гответе на слаб огън, докато омекне. След като е готов, извадете стомаха, разрежете шева и изсипете пипера. Нарежете стомаха на филийки или кубчета и консумирайте както месото, така и бульона.
Ползи: Подхранва храносмилателната система. Подходящ за хора с лошо здраве на стомашно-чревния тракт.
5. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: Супа от кодонопсис и тревна шаранка
Съставки: 1500 г прясна тревна шаранка, 30 г корен от кодонопсис, подходящо количество готварско вино, сол, пролетен лук, джинджифил, кардамон, сушена кора от мандарина, канелена кора, растително масло, пилешки бульон.
Начин на приготвяне: Първо пригответе муселинова торбичка. Изплакнете кодонопсиса, кардамона, сушената кора от мандарина, канелената кора и джинджифила с вода, след което ги сложете в муселиновата торбичка. След това почистете добре тревната риба, като отстраните вътрешностите и я изплакнете. Добавете подходящо количество масло в тиган и леко запържете рибата. Изсипете подходящо количество пилешки бульон в тенджера, след което добавете торбичката с билки, пролетния лук, виното за готвене, солта и рибата. Оставете да къкри, докато се сготви.Бележка на редактора: Консумирайте 1-3 пъти дневно, по 150-200 мл на порция, като допълнение към храненето.
Ползи: Тази супа от кодонопсис и тревна риба укрепва далака, подхранва стомаха, възстановява чи и регулира функцията на стомашно-чревния тракт.
6. Пролетна рецепта за подхранване на стомаха: Супа от папая и опашка от сом
Съставки: 1 папая, 100 г опашка от сом.
Начин на приготвяне: Обелете и нарежете папаята на кубчета. Запържете за кратко опашката от сом в олио. Добавете папаята и няколко резена джинджифил, след което налейте достатъчно количество вода. Оставете да къкри за около един час.
Ползи: Подхранва, подпомага храносмилането и облекчава неразположението и подуването на корема.
Храните, които укрепват далака и стомаха, включват китайски ямс, семена от лотос, соя, зърнени храни, леща, семена от коикс, глог, банани, червени фурми, кестени, постно свинско месо, говеждо месо, пилешко месо, мляко и соеви продукти.
Билките, които укрепват далака и стомаха, включват женшен, пория, астрагал, атрактилодес и женско биле. Комбинирането им с храна в лечебни ястия дава отлични резултати.