Laat opblijven verstoort het natuurlijke metabolisme van het lichaam, wat vaak leidt tot nadelige effecten de volgende dag. Het eten van deze voedingsmiddelen na een late avond kan dergelijke bijwerkingen minimaliseren.Hieronder volgen enkele aanbevelingen:
1. Kelp
Kelp bevat fucoidan, dat helpt bij de behandeling van arteriosclerose, de opname van zware metalen zoals lood en cadmium voorkomt en radioactieve gifstoffen uit het lichaam verwijdert. Door het hoge watergehalte vormt fucoidan een gelachtige substantie in de darmen, die helpt bij het afvoeren van gifstoffen, constipatie voorkomt en het risico op darmkanker vermindert.
2. Paddenstoelen
Zoals zwarte paddenstoelen, witte paddenstoelen, champignons en shiitake. Deze paddenstoelen zijn rijk aan selenium. Regelmatige consumptie kan de bloeddruk en het cholesterolgehalte verlagen, aderverkalking voorkomen, de immuunfunctie versterken, het immunoglobulinegehalte verhogen, de hematopoëse in het beenmerg stimuleren en de regelmaat van de stoelgang, bloedzuivering, ontgifting en cognitieve verbetering bevorderen.
3 Uien
Uien stimuleren de maag- en darmmotiliteit en verbeteren de spijsvertering. Ze zijn rijk aan zwavel en combineren het meest effectief met eiwitten, wat vooral gunstig is voor de lever en dus helpt bij ontgifting. Het bereiden van een groentebouillon op basis van uien, aangevuld met vezelrijke producten zoals broccoli, wortelen en selderij, kan opgehoopte gifstoffen afbreken en de stoelgang bevorderen.
4 Mungbonen
Mungbonen gaan alcoholvergiftiging, toxines van wilde paddenstoelen, arseenvergiftiging, vergiftiging door organofosfaatpesticiden, loodvergiftiging, vergiftiging door minerale pigmenten en vergiftiging door rattengif tegen. De traditionele Chinese geneeskunde stelt dat mungbonen honderd gifstoffen neutraliseren, het lichaam helpen bij het afvoeren van gifstoffen en een normale stofwisseling bevorderen. Ze mogen echter niet te lang worden gekookt, omdat dan organische zuren en vitamines worden vernietigd, waardoor hun werkzaamheid afneemt.
5. Varkensbloed
Wanneer de plasma-eiwitten in varkensbloed worden afgebroken door maagzuur en spijsverteringssappen, produceren ze stoffen die de darmen smeren en het lichaam ontgiften. Deze stoffen reageren chemisch met stofdeeltjes en schadelijke metaaldeeltjes die aan de maag- en darmwanden kleven, waardoor ze gemakkelijker uit het lichaam worden afgevoerd.
6 Lotuswortel
De diuretische eigenschappen van lotuswortel versnellen de afvoer van lichaamsafvalstoffen, waardoor het bloed wordt gezuiverd. Het kan zowel koud als warm worden geconsumeerd. Lotuswortelsap kan worden bereid door de wortel te mixen en een beetje honing toe te voegen voor de smaak, en direct te consumeren. Het kan ook op laag vuur met een beetje suiker worden verwarmd en warm worden gedronken.