Το να μένεις ξύπνιος μέχρι αργά διαταράσσει τους φυσικούς μεταβολικούς ρυθμούς του οργανισμού, οδηγώντας συχνά σε αρνητικές επιπτώσεις την επόμενη μέρα. Η κατανάλωση αυτών των τροφών μετά από μια αργά το βράδυ μπορεί να ελαχιστοποιήσει τέτοιες παρενέργειες.Ακολουθούν μερικές συστάσεις:
1. Φύκια
Τα φύκια περιέχουν φουκοϊδάνιο, το οποίο βοηθά στη θεραπεία της αρτηριοσκλήρωσης, εμποδίζει την απορρόφηση βαρέων μετάλλων όπως ο μόλυβδος και το κάδμιο και αποβάλλει τις ραδιενεργές τοξίνες από τον οργανισμό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, το φουκοϊδάνιο σχηματίζει μια ουσία που μοιάζει με τζελ στα έντερα, βοηθώντας στην αποβολή των τοξινών, ενώ παράλληλα προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.
2. Μύκητες
Όπως μαύρος μύκητας, λευκός μύκητας, μανιτάρια και shiitake. Αυτοί οι μύκητες είναι πλούσιοι σε σελήνιο. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, να αποτρέψει τη σκλήρυνση των αγγείων, να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, να αυξήσει τα επίπεδα ανοσοσφαιρίνης, να διεγείρει την αιμοποίηση του μυελού των οστών και να προάγει την τακτική λειτουργία του εντέρου, τον καθαρισμό του αίματος, την αποτοξίνωση και τη βελτίωση των γνωστικών λειτουργιών.
3 Κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια διεγείρουν την κινητικότητα του γαστρεντερικού συστήματος και ενισχύουν την πεπτική ικανότητα. Πλούσια σε θείο, συνδυάζονται αποτελεσματικά με τις πρωτεΐνες, προσφέροντας ιδιαίτερα οφέλη στο συκώτι και βοηθώντας έτσι στην αποτοξίνωση. Η παρασκευή ενός ζωμού λαχανικών με βάση τα κρεμμύδια, συμπληρωμένου με προϊόντα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως το μπρόκολο, τα καρότα και το σέλινο, μπορεί να διασπάσει τις συσσωρευμένες τοξίνες και να διευκολύνει την κίνηση του εντέρου.
4 Φασόλια μουνγκ
Τα φασόλια μουνγκ εξουδετερώνουν την αλκοολική δηλητηρίαση, τις τοξίνες των άγριων μανιταριών, την αρσενική δηλητηρίαση, τη δηλητηρίαση από οργανοφωσφορικά φυτοφάρμακα, τη δηλητηρίαση από μόλυβδο, τη δηλητηρίαση από ανόργανα χρωστικά και τη δηλητηρίαση από ποντικοφάρμακα. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποστηρίζει ότι τα φασόλια μουνγκ εξουδετερώνουν εκατό δηλητήρια, βοηθώντας τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες και προωθώντας τη φυσιολογική μεταβολική λειτουργία. Ωστόσο, δεν πρέπει να βράζονται για πολύ ώρα, ώστε να μην καταστραφούν τα οργανικά οξέα και οι βιταμίνες, μειώνοντας την αποτελεσματικότητά τους.
5. Χοιρινό αίμα
Όταν οι πρωτεΐνες του πλάσματος στο χοιρινό αίμα διασπώνται από το γαστρικό οξύ και τα πεπτικά υγρά, παράγουν ουσίες που λιπαίνουν τα έντερα και αποτοξινώνουν τον οργανισμό. Αυτές οι ουσίες αντιδρούν χημικά με τα σωματίδια σκόνης και τα επιβλαβή μεταλλικά σωματίδια που προσκολλώνται στα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα, διευκολύνοντας την αποβολή τους από τον οργανισμό.
6 Ρίζα λωτού
Οι διουρητικές ιδιότητες της ρίζας λωτού επιταχύνουν την αποβολή των σωματικών αποβλήτων, καθαρίζοντας έτσι το αίμα. Μπορεί να καταναλωθεί είτε κρύα είτε ζεστή. Ο χυμός ρίζας λωτού μπορεί να παρασκευαστεί αναμειγνύοντας τη ρίζα και προσθέτοντας μια πινελιά μέλι για γεύση, και να καταναλωθεί απευθείας. Εναλλακτικά, μπορεί να ζεσταθεί ελαφρά σε χαμηλή φωτιά με λίγη ζάχαρη και να πιωθεί ενώ είναι ακόμα ζεστό.