Ohranjanje zdravja: Ker pomlad naznanja preporod vsega in pojav energije jang, mora ohranjanje zdravja spomladi dati prednost varovanju te energije jang. V naravnih lastnostih pomlad ustreza lesu, v petih elementih pa tudi jetra pripadajo lesu. Zato je pomladno hranjenje in varovanje jeter še posebej pomembno. Po tradicionalni kitajski medicinski teoriji jetra uravnavajo prost pretok qi, njihovo čustveno stanje je jeza, sovražijo zastoj in dajejo prednost nemotenemu kroženju. Zato je spomladi treba izogibati se pretirani jezi, sumničavosti ali melanholiji.Kakšna so torej načela ohranjanja zdravja spomladi?
Negovanje janga
Pomlad in poletje sta letni časi, ko se temperature v naravi dvignejo in energija janga postopoma cveti. Ohranjanje zdravja v tem času bi se moralo osredotočiti na negovanje janga, da se uskladi s sezonskimi spremembami.Glede na to, da se spomladi pojavi človeška energija jang, lahko izberemo blago hranilno ali hladilno hranilno prehrano, na primer s toplimi živili. Blago hranilna prehrana je primerna tako za zdrave posameznike kot za tiste s šibkejšo konstitucijo, vključuje pa ajdo, semena coix, sojino mleko, mungo fižol, jabolka, sezamova semena in orehe. Hladilna hranilna prehrana se nanaša na jedi, pripravljene iz hladnejših živil, kot so hruške, korenina lotusa, pastirski denarnik in lilijevi čebulici.
Hranljivo Yin
Posamezniki z Yin pomanjkanjem ali želodčnimi/dvanajstnimi razjedami lahko spomladi doživijo poslabšanje. Prehranski pristopi vključujejo terapijo z medom: med segrevajte nad vrelo vodo in zaužijte 100 ml dnevno na prazen želodec pred obroki, razdeljeno na tri dele; ali zavrite 250 ml mleka, vmešajte 50 g medu in 6 g belega atractylodesa, nato popijte po mešanju.Te metode negujejo jin in blagodejno vplivajo na želodec. Osebe z pomanjkanjem jina in notranjo vročino naj izberejo riževo kašo, kašo iz rdečega fižola, kašo iz lotusovih semen ali zelenjavni pire. Izogibajte se preveč sladkim, mastnim, ocvrtim, maščobnim, surovim, hladnim ali grobim živilom.
Negovanje ledvic
Milo pomladno podnebje je idealna priložnost za tiste z okvarjeno funkcijo ledvic, da negujejo in uravnavajo svoje ledvice. Jemanje pripravkov za krepitev ledvic in zdravilnih jedi za toniziranje ledvic v tem letnem času prinaša večjo učinkovitost v zgodnjih fazah poškodbe ledvic. Bolniki se morajo osredotočiti na prilagajanje življenjskega sloga sezoni in dati prednost lahki, sladki hrani. Primerne izbire so blago sadje in zelenjava, kot so mangostan, lotusov koren, semena coix, kumare in melone.
Negovanje želodca
V prehrani se je treba izogibati svinjski juhi, piščančji juhi, ribji juhi, govejski juhi, špinači, stročnicam, živalskim drobovinam in pikantnim začimbam, bogatim s kreatinom in purini. Ta živila močno spodbujajo želodčno sekrecijo, lahko povzročajo nastajanje plinov, ki vodijo do napihnjenosti, in povečujejo obremenitev prebavnega trakta. Izberite lahka, lahko prebavljiva obroka, vključite pa tudi zgoraj omenjeno terapijo z medom.
Hranjenje qi
Kronični bronhitis pri starejših se pogosto poslabša spomladi.Ko se spomladi dvigne energija jang, se dvigne tudi energija jang v telesu. Da bi to podprli, naj prehrana vključuje redno uživanje spomladanske čebule, koriandra, fermentiranih črnih fižolov, dateljnov in astragalusa. Poleg tega lahko hrana, ki razgrajuje sluz, krepi vranico, neguje ledvice in podpira pljuča, kot so loquati, hruške, lotusova semena, lilijevi čebulici, dateljni, orehi in med, pomaga lajšati simptome.
Hranjenje možganov
Spomladi lahko osebe s prekomernim jangom jeter občutijo glavobole in omotico, kar odraža tradicionalno kitajsko medicinsko načelo, da se »spomladi bolezni kažejo v glavi«. Prehranska zdravila vključujejo dnevno uživanje 250–500 g banan ali pomaranč ali pogosto pitje odvarja iz 100 g bananine lupine kot nadomestek čaja.Alternativno lahko pripravite odvar iz 250 gramov zelene in 10 rdečih dateljnov, ki ga uživate kot nadomestek čaja.
Hranjenje vranice
Tradicionalna kitajska medicina nadalje svetuje: »Pomladi zmanjšajte kisle okuse in povečajte sladke, da nahranite qi vranice.«To je zato, ker pomlad zaznamuje sezono, ko je qi jeter najmočnejša. Prekomerna qi jeter lahko oslabi vranico, zaradi česar je pomlad čas, ko je pomanjkanje vranice in želodca pogosto. Uživanje kislih živil lahko poslabša hiperaktivnost jang jeter. Zato naj bi pomladna prehrana dajala prednost pikantnim in sladko-toplim živilom, izogibala se kislim in trpkim živilom ter dajala prednost zelenjavi in divjemu gorskemu zelenju.