Veselības saglabāšana: Tā kā pavasaris iezīmē visu lietu atdzimšanu un jangas enerģijas parādīšanos, pavasara veselības saglabāšanā prioritāte ir šīs jangas enerģijas aizsardzība. Dabas atribūtos pavasaris atbilst koksnei, un piecos elementos aknas arī pieder pie koksnes. Tāpēc pavasarī īpaši svarīgi ir barot un aizsargāt aknas. Saskaņā ar tradicionālo ķīniešu medicīnas teoriju aknas regulē enerģijas brīvu plūsmu, to emocionālais stāvoklis ir dusmas, un tās necieš stagnāciju, bet dod priekšroku vienmērīgai cirkulācijai. Tāpēc pavasarī vajadzētu izvairīties no pārmērīgām dusmām, aizdomām vai melanholijas.Kādi tad ir pavasara veselības saglabāšanas principi?
Janga barošana
Pavasaris un vasara ir gadalaiks, kad dabas temperatūra paaugstinās un janga enerģija pakāpeniski uzplaukst. Veselības saglabāšana šajā laikā jākoncentrē uz janga barošanu, lai saskaņotos ar gadalaiku maiņu.Ņemot vērā cilvēka janga enerģijas parādīšanos pavasarī, var izvēlēties vai nu viegli barojošu, vai atvēsinošu barojošu uzturu, piemēram, iekļaujot siltas dabas pārtikas produktus. Viegli barojošs uzturs ir piemērots gan veseliem cilvēkiem, gan tiem, kuriem ir vājāka konstitūcija, un tajā ietilpst griķi, coix sēklas, sojas piens, mungo pupas, āboli, sezama sēklas un valrieksts. Atvēsinošs barojošs uzturs ir ēdieni, kas pagatavoti no vēsākas dabas pārtikas produktiem, piemēram, bumbieriem, lotosa saknēm, gaiļbiksītēm un liliju sīpoliem.
Yin barošana
Personām ar yin deficītu vai kuņģa/divpadsmitpirkstu zarnas čūlām pavasarī var parādīties paasinājumi. Uztura pieejas ietver medus terapiju: medu uzkarsē virs verdoša ūdens un patērē 100 ml dienā tukšā dūšā pirms ēdienreizes, sadalot trīs porcijās; vai uzkarsē 250 ml piena, iemaisa 50 g medus un 6 g balto atractylodes, tad izdzer pēc sajaukšanas.Šīs metodes baro yin un labvēlīgi ietekmē kuņģi. Cilvēkiem ar yin deficītu un iekšēju karstumu ieteicams izvēlēties rīsu putru, sarkano pupiņu putru, lotosa sēklu putru vai pūru zaļumus. Izvairieties no pārāk saldajiem, taukainiem, ceptiem, aukstiem vai rupjiem ēdieniem.
Nieru barošana
Pavasara maigais klimats ir ideāla iespēja cilvēkiem ar traucētu nieru darbību barot un regulēt savas nieres. Nieru stiprinošu preparātu un nieru tonizējošu ēdienu lietošana šajā sezonā nodrošina augstāku efektivitāti nieru bojājumu agrīnās stadijās. Pacientiem jākoncentrējas uz sezonālu dzīvesveida pielāgošanu, dodot priekšroku vieglām, saldajām pārtikas produktiem. Piemēroti izvēles ir maigi augļi un dārzeņi, piemēram, mangostīns, lotosa sakne, coix sēklas, gurķis un melone.
Kuņģa barošana
Uzturā jāizvairās no cūkgaļas buljona, vistas zupas, zivju zupas, liellopa buljona, spinātiem, pākšaugiem, dzīvnieku subproduktiem un asiem garšvielu maisījumiem, kas bagāti ar vielām, piemēram, kreatīnu un purīniem. Šie produkti stipri stimulē kuņģa sekrēciju, var izraisīt gāzu veidošanos, kas izraisa vēdera uzpūšanos, un palielina kuņģa-zarnu trakta slodzi. Izvēlieties vieglas, viegli sagremojamas maltītes, iekļaujot iepriekš minēto medus terapiju.
Qi barošana
Hronisks bronhīts vecākiem cilvēkiem bieži saasinās pavasarī.Pavasarī, kad pieaug janga enerģija, pieaug arī organisma janga enerģija. Lai to atbalstītu, uzturā regulāri jāiekļauj pavasara sīpoli, koriandrs, fermentētas melnās pupas, dateles un astragalus. Turklāt simptomus var mazināt pārtikas produkti, kas izvada krēpas, stiprina liesu, baro nieres un atbalsta plaušas, piemēram, loquats, bumbieri, lotosa sēklas, liliju sīpoli, dateles, valrieksts un medus.
Smadzeņu barošana
Pavasarī cilvēkiem ar pārmērīgu aknu jangu var parādīties galvassāpes un reibonis, kas atspoguļo tradicionālās ķīniešu medicīnas principu, ka "pavasarī slimības izpaužas galvā". Uztura līdzekļi ietver 250–500 g banānu vai apelsīnu patēriņu dienā vai biežu 100 g banānu mizu novārījuma dzeršanu kā tējas aizstājēju.Alternatīvi var pagatavot novārījumu no 250 g selerijas un 10 sarkanajām datelēm, ko lieto kā tējas aizstājēju.
Sēnītes barošana
Tradicionālā ķīniešu medicīna turklāt iesaka: „Pavasarī samaziniet skābo garšu un palieliniet saldo garšu, lai barotu sēnītes čī.”Tas ir tāpēc, ka pavasaris ir gadalaiks, kad uzplaukst aknu čī. Pārmērīga aknu čī var traucēt liesas darbību, tāpēc pavasarī bieži novēro liesas un kuņģa nepietiekamību. Skābu pārtikas produktu lietošana var pastiprināt aknu jangas hiperaktivitāti. Tāpēc pavasarī uzturā ieteicams lietot pikantus un saldus, siltus ēdienus, izvairoties no skābām un sauso garšu. Palieliniet dārzeņu un savvaļas kalnu zaļumu patēriņu.