Egészségmegőrzés: Mivel a tavasz minden dolog újjászületését és a yang energia megjelenését jelzi, a tavaszi egészségmegőrzésnek elsősorban ezt a yang energiát kell megóvnia. A természeti tulajdonságok szerint a tavasz a fához kapcsolódik, és az öt elem közül a máj is a fához tartozik. Ezért a máj táplálása és védelme különösen fontos a tavasszal. A hagyományos kínai orvoslás elméletének szerint a máj irányítja az energia szabad áramlását, érzelmi állapota a harag, és utálja a stagnálást, míg kedveli a sima keringést. Ezért tavasszal kerülni kell a túlzott haragot, gyanakvást vagy melankóliát.Melyek tehát a tavaszi egészségmegőrzés alapelvei?
A yang táplálása
A tavasz és a nyár az az évszak, amikor a természet hőmérséklete emelkedik, és a yang energia fokozatosan virágzik. Az egészségmegőrzésnek ebben az időszakban a yang táplálására kell összpontosítania, hogy összhangba kerüljön a szezonális változásokkal.Tekintettel az emberi yang energia tavaszi megjelenésére, választhatunk enyhén tápláló vagy hűsítő táplálkozást, például meleg természetű ételek beépítésével. Az enyhén tápláló étrend egészséges és gyengébb alkotmányú egyének számára egyaránt megfelelő, ide tartoznak a hajdina, a coix mag, a szójatej, a mungóbab, az alma, a szezámmag és a dió. A hűsítő táplálkozás olyan ételeket jelent, amelyek hűvösebb természetű ételekből készülnek, például körte, lótuszgyökér, pásztortáska és liliomhagyma.
Yin táplálása
A yin-hiányban vagy gyomor-/nyombélfekélyben szenvedő személyeknél tavasszal fellángolások jelentkezhetnek. Az étrendi megközelítések közé tartozik a mézterápia: forró víz felett pároljuk a mézet, és naponta 100 ml-t fogyasszunk éhgyomorra, étkezés előtt, három adagra osztva; vagy forraljunk fel 250 ml tejet, keverjünk hozzá 50 g mézet és 6 g fehér atractylodes-t, majd keverés után igyuk meg.Ezek a módszerek táplálják a yint és jót tesznek a gyomornak. A yin-hiányban és belső hőben szenvedőknek rizslevest, vörösbablevest, lótuszmaglevest vagy pürésített zöldségeket ajánlott fogyasztani. Kerüljék a túlzottan édes, zsíros, sült, nyers, hideg vagy durva ételeket.
A vesék táplálása
A tavasz enyhe éghajlata ideális lehetőséget kínál a veseműködésükben károsodott embereknek a veséik táplálására és szabályozására. A vesét erősítő készítmények és a vesét tonizáló gyógyászati ételek fogyasztása ebben a szezonban nagyobb hatékonyságot eredményez a vesekárosodás korai szakaszában. A betegeknek a szezonális életmódbeli változtatásokra kell összpontosítaniuk, előnyben részesítve a könnyű, édes ízű ételeket. Megfelelő választás lehet a mangosztán, a lótuszgyökér, a coix mag, az uborka és a dinnye.
A gyomor táplálása
Az étrendben kerülni kell a sertéshúslevest, csirkelevest, hallevest, marhahúslevest, spenótot, hüvelyeseket, állati belsőségeket és olyan fűszereket, amelyek kreatinban és purinokban gazdagok. Ezek az ételek erősen stimulálják a gyomornedv-elválasztást, gázképződést okozhatnak, ami puffadáshoz vezet, és növelik a gyomor-bélrendszer terhelését. Válasszon könnyű, könnyen emészthető ételeket, és vegye be az étrendjébe a fent említett mézterápiát.
A Qi táplálása
Az idősek krónikus hörghurutja gyakran tavasszal súlyosbodik.Ahogy a tavasz yang energiája emelkedik, a test yang energiája is növekszik. Ennek támogatására az étrendben rendszeresen szerepeljen a tavaszi hagyma, a koriander, a fermentált fekete bab, a datolya és az astragalus. Ezenkívül a váladékot eltávolító, a lép működését erősítő, a veséket tápláló és a tüdőt támogató ételek – például a loquat, a körte, a lótuszmag, a liliomhagyma, a datolya, a dió és a méz – segíthetnek a tünetek enyhítésében.
Az agy táplálása
Tavasszal a túlzott máj-yanggal rendelkező egyének fejfájást és szédülést tapasztalhatnak, ami tükrözi a hagyományos kínai orvoslás elvét, miszerint „tavasszal a betegségek a fejben jelentkeznek”. Az étrendi gyógymódok közé tartozik a napi 250–500 g banán vagy narancs fogyasztása, vagy 100 g banánhéjból készült főzet gyakori fogyasztása tea helyett.Vagy készítsünk főzetet 250 gramm zellerből és 10 vörös datolyából, amelyet tea helyett fogyaszthatunk.
A lép táplálása
A hagyományos kínai orvoslás továbbá azt tanácsolja: „Tavasszal csökkentsük a savanyú ízek fogyasztását, és növeljük az édes ízekét, hogy tápláljuk a lép qi-jét.”Ennek oka, hogy a tavasz az a szezon, amikor a máj qi a legerőteljesebb. A túlzott máj qi károsíthatja a lép működését, ezért tavasszal gyakori a lép-gyomor gyengeség. A savanyú ételek fogyasztása súlyosbíthatja a máj yang hiperaktivitását. Ezért tavasszal az étrendben előnyben kell részesíteni a csípős és édes-meleg ételeket, kerülve a savanyú és fanyar ételeket. Növelje a zöldségek és a vadon termő hegyi zöldségek fogyasztását.