Gesundheitsvorsorge: Da der Frühling die Wiederbelebung aller Dinge und das Aufkommen der Yang-Energie ankündigt, muss die Gesundheitsvorsorge im Frühling vorrangig auf den Schutz dieser Yang-Energie ausgerichtet sein. In den natürlichen Eigenschaften entspricht der Frühling dem Holz, und innerhalb der Fünf Elemente gehört auch die Leber zum Holz. Daher ist die Pflege und der Schutz der Leber im Frühling besonders wichtig. Nach der traditionellen chinesischen Medizin regelt die Leber den freien Energiefluss, ihr emotionaler Zustand ist Wut, und sie verabscheut Stagnation und bevorzugt einen reibungslosen Kreislauf. Daher sollte man im Frühling übermäßige Wut, Misstrauen oder Melancholie vermeiden.Was sind also die Grundsätze für die Erhaltung der Gesundheit im Frühling?
Yang nähren
Frühling und Sommer sind die Jahreszeiten, in denen die Temperaturen in der Natur steigen und die Yang-Energie allmählich aufblüht. Die Erhaltung der Gesundheit sollte sich in dieser Zeit darauf konzentrieren, Yang zu nähren, um sich an die saisonalen Veränderungen anzupassen.Angesichts des Aufkommens der menschlichen Yang-Energie im Frühling kann man entweder leicht nährende oder kühlende nährende Diäten wählen, beispielsweise durch die Einbeziehung von warmhaltigen Lebensmitteln. Leicht nährende Diäten eignen sich sowohl für gesunde Menschen als auch für Menschen mit schwächerer Konstitution, darunter Buchweizen, Coix-Samen, Sojamilch, Mungobohnen, Äpfel, Sesamsamen und Walnüsse. Kühlende nährende Diäten beziehen sich auf Gerichte, die mit kühlenden Lebensmitteln zubereitet werden, wie Birnen, Lotuswurzeln, Hirtentäschelkraut und Lilienknollen.
Yin nähren
Personen mit Yin-Mangel oder Magen-/Zwölffingerdarmgeschwüren können im Frühjahr Schübe erleben. Zu den Ernährungsansätzen gehört die Honigtherapie: Honig über kochendem Wasser dämpfen und täglich 100 ml auf nüchternen Magen vor den Mahlzeiten in drei Portionen einnehmen; oder 250 ml Milch kochen, 50 g Honig und 6 g weißes Atractylodes-Rhizom unterrühren, gut vermischen und trinken.Diese Methoden nähren das Yin und wirken sich positiv auf den Magen aus. Personen mit Yin-Mangel und innerer Hitze sollten sich für Reisbrei, roten Bohnenbrei, Lotus-Samenbrei oder püriertes Gemüse entscheiden. Vermeiden Sie übermäßig süße, fettige, frittierte, rohe, kalte oder grobe Lebensmittel.
Die Nieren nähren
Das milde Klima im Frühling bietet Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion eine ideale Gelegenheit, ihre Nieren zu nähren und zu regulieren. Die Einnahme von nierenstärkenden Rezepturen und nierenstärkenden medizinischen Gerichten während dieser Jahreszeit führt in den frühen Stadien einer Nierenschädigung zu einer höheren Wirksamkeit. Patienten sollten sich auf saisonale Anpassungen ihres Lebensstils konzentrieren und leichte, süß schmeckende Lebensmittel bevorzugen. Geeignete Optionen sind milde Obst- und Gemüsesorten wie Mangostan, Lotuswurzel, Coix-Samen, Gurke und Melone.
Den Magen nähren
Bei der Ernährung sollten Schweinebrühe, Hühnersuppe, Fischsuppe, Rinderbrühe, Spinat, Hülsenfrüchte, Innereien und scharfe Gewürze, die reich an Kreatin und Purinen sind, vermieden werden. Diese Lebensmittel regen die Magensekretion stark an, können Blähungen verursachen und die Magen-Darm-Belastung erhöhen. Entscheiden Sie sich für leichte, leicht verdauliche Mahlzeiten und integrieren Sie die oben erwähnte Honigtherapie.
Qi nähren
Chronische Bronchitis bei älteren Menschen flammt oft im Frühjahr auf.Wenn die Yang-Energie des Frühlings steigt, steigt auch die Yang-Energie des Körpers. Um dies zu unterstützen, sollte die Ernährung regelmäßig Frühlingszwiebeln, Koriander, fermentierte schwarze Bohnen, Datteln und Astragalus enthalten. Darüber hinaus können Lebensmittel, die Schleim lösen, die Milz stärken, die Nieren nähren und die Lunge unterstützen – wie Mispeln, Birnen, Lotuskerne, Lilienknollen, Datteln, Walnüsse und Honig – zur Linderung der Symptome beitragen.
Das Gehirn nähren
Im Frühling können Menschen mit übermäßigem Leber-Yang unter Kopfschmerzen und Schwindel leiden, was dem Prinzip der traditionellen chinesischen Medizin entspricht, dass „sich im Frühling Beschwerden im Kopf manifestieren”. Zu den diätetischen Heilmitteln gehört der tägliche Verzehr von 250–500 g Bananen oder Orangen oder das häufige Trinken eines Suds aus 100 g Bananenschalen als Teeersatz.Alternativ kann man einen Sud aus 250 g Sellerie und 10 roten Datteln zubereiten und als Teeersatz trinken.
Die Milz nähren
Die traditionelle chinesische Medizin rät außerdem: „Reduzieren Sie im Frühling saure Geschmacksrichtungen und erhöhen Sie süße, um das Milz-Qi zu nähren.“Der Grund dafür ist, dass im Frühling das Leber-Qi am stärksten ist. Ein Übermaß an Leber-Qi kann die Milz beeinträchtigen, sodass im Frühling häufig eine Milz-Magen-Schwäche auftritt. Der Verzehr saurer Lebensmittel kann die Hyperaktivität des Leber-Yang noch verstärken. Daher sollte man im Frühling scharfe und süß-warme Lebensmittel bevorzugen, saure und adstringierende Lebensmittel meiden und vor allem Gemüse und wilde Bergkräuter essen.