الحفاظ على الصحة: بما أن الربيع يبشر بعودة الحياة إلى كل شيء وظهور طاقة اليانغ، يجب أن يعطي الحفاظ على الصحة في الربيع الأولوية لحماية طاقة اليانغ هذه. في الخصائص الطبيعية، يتوافق الربيع مع الخشب، وضمن العناصر الخمسة، ينتمي الكبد أيضًا إلى الخشب. وبالتالي، فإن تغذية الكبد وحمايته أمر بالغ الأهمية في الربيع. وفقًا للنظرية الطبية الصينية التقليدية، يتحكم الكبد في التدفق الحر للطاقة، وحالته العاطفية هي الغضب، ويكره الركود ويفضل الدورة الدموية السلسة. لذلك، في الربيع، يجب تجنب الغضب المفرط أو الشك أو الكآبة.إذن، ما هي مبادئ الحفاظ على الصحة في الربيع؟
تغذية اليانغ
يمثل الربيع والصيف الموسم الذي ترتفع فيه درجات الحرارة في الطبيعة وتزدهر طاقة اليانغ تدريجياً. يجب أن يركز الحفاظ على الصحة خلال هذه الفترة على تغذية اليانغ للتوافق مع التغيرات الموسمية.نظرًا لظهور طاقة اليانغ البشرية في فصل الربيع، يمكن اختيار نظام غذائي مغذي خفيف أو مغذي ومبرد، مثل تضمين الأطعمة الدافئة. تناسب الأنظمة الغذائية المغذية الخفيفة الأفراد الأصحاء والأشخاص ذوي البنية الضعيفة، بما في ذلك الحنطة السوداء وبذور الكويكس وحليب الصويا والفاصوليا الخضراء والتفاح وبذور السمسم والجوز. تشير الأنظمة الغذائية المغذية والمبردة إلى الأطباق المعدة بمكونات مبردة بطبيعتها، مثل الكمثرى وجذور اللوتس وحقيبة الراعي وبصيلات الزنبق.
تغذية الين
قد يعاني الأفراد الذين يعانون من نقص الين أو قرحة المعدة/الاثني عشر من نوبات في الربيع. تشمل النهج الغذائية العلاج بالعسل: قم بتبخير العسل فوق الماء المغلي وتناول 100 مل يوميًا على معدة فارغة قبل الوجبات، مقسمة إلى ثلاث حصص؛ أو قم بغلي 250 مل من الحليب، وأضف 50 جم من العسل و 6 جم من جذمور الأتراكتيليود الأبيض، ثم اشربه بعد الخلط.هذه الطرق تغذي الين وتفيد المعدة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الين والحرارة الداخلية اختيار حساء الأرز، حساء الفاصوليا الحمراء، حساء بذور اللوتس، أو الخضار المهروسة. تجنب الأطعمة المفرطة في السكر، الدهنية، المقلية، الدهنية، النيئة، الباردة، أو الخشنة.
تغذية الكلى
يوفر مناخ الربيع المعتدل فرصة مثالية للأشخاص الذين يعانون من ضعف في وظائف الكلى لتغذية وتنظيم الكلى. إن تناول تركيبات تقوية الكلى والأطباق الطبية المقوية للكلى خلال هذا الموسم يؤدي إلى فعالية أعلى في المراحل المبكرة من تلف الكلى. يجب على المرضى التركيز على تعديل نمط الحياة الموسمي، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الخفيفة والحلوة المذاق. تشمل الخيارات المناسبة الفواكه والخضروات الخفيفة مثل المانغوستين وجذر اللوتس وبذور الكويكس والخيار والبطيخ.
تغذية المعدة
يجب تجنب تناول مرق لحم الخنزير وحساء الدجاج وحساء السمك ومرق اللحم البقري والسبانخ والبقوليات ومخلفات الحيوانات والتوابل الحارة الغنية بالكرياتين والبيورينات. فهذه الأطعمة تحفز إفراز المعدة بشدة، وقد تسبب تكوين غازات تؤدي إلى الانتفاخ، وتزيد من عبء الجهاز الهضمي. اختر وجبات خفيفة وسهلة الهضم، مع دمج العلاج بالعسل المذكور أعلاه.
تغذية الطاقة الحيوية
غالبًا ما يتفاقم التهاب القصبات المزمن لدى كبار السن في فصل الربيع.مع ارتفاع طاقة اليانغ في الربيع، ترتفع طاقة اليانغ في الجسم أيضًا. لدعم ذلك، يجب أن تشمل الخيارات الغذائية الاستهلاك المنتظم للبصل الأخضر والكزبرة والفاصوليا السوداء المخمرة والتمر والأستراغالوس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد الأطعمة التي تزيل البلغم وتقوي الطحال وتغذي الكلى وتدعم الرئتين - مثل السفرجل والكمثرى وبذور اللوتس وبصيلات الزنبق والتمر والجوز والعسل - في تخفيف الأعراض.
تغذية الدماغ
في الربيع، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من فرط يانغ الكبد من الصداع والدوخة، مما يعكس مبدأ الطب الصيني التقليدي القائل بأن "في الربيع، تظهر الأمراض في الرأس". تشمل العلاجات الغذائية تناول 250-500 جرام من الموز أو البرتقال يوميًا؛ أو بدلاً من ذلك، غلي 100 جرام من قشر الموز في الماء وشربه بشكل متكرر كبديل للشاي.أو يمكن تحضير مغلي من 250 جرام من الكرفس و 10 حبات من التمر الأحمر، وتناوله كبديل للشاي.
تغذية الطحال
ينصح الطب الصيني التقليدي أيضًا: "في الربيع، قلل من الأطعمة الحامضة وزد من الأطعمة الحلوة لتغذية طاقة الطحال".وذلك لأن الربيع هو الموسم الذي يكون فيه طاقة الكبد في ذروتها. يمكن أن تؤدي طاقة الكبد الزائدة إلى إضعاف الطحال، مما يجعل الربيع موسمًا شائعًا لضعف الطحال والمعدة. قد يؤدي تناول الأطعمة الحامضة إلى تفاقم فرط نشاط يانغ الكبد. لذلك، يجب أن تفضل الأنظمة الغذائية في الربيع الأطعمة الحارة والحلوة والدافئة، وتجنب الأطعمة الحامضة واللاذعة، وإعطاء الأولوية للخضروات والأعشاب الجبلية البرية.