Pomlad ustreza elementu lesa v teoriji petih elementov, jetra pa med petimi organi prav tako imajo lastnosti lesa. Tako pomladna energija komunicira z jetri. Negovanje jeter v tem letnem času lahko prepreči pomanjkanje yina poleti. Prekomerno toniziranje jeter pa lahko povzroči prekomerno stimuliranje jetrnega ognja. Tako prekomerno vzpenjanje jetrnega qi kot tudi zastoj jetrnega qi lahko poškodujeta jetra.
Katera živila torej negujejo jetra spomladi?Konjak
Konjak, ki je po naravi hladen, spodbuja krvni obtok, odpravlja zastoje krvi, razstruplja, zmanjšuje otekline in olajšuje prebavo. Njegove prehranske vlaknine spodbujajo prebavo, odstranjujejo nakopičene maščobe iz črevesja, izločajo toksine in vlažijo črevesje. Redno uživanje nežno neguje energijo janga.
Solata
Listi solate so bogati z vitamini A, B1, B2, C in P ter vsebujejo veliko železa, kalcija in fosfornih soli. Uporabljajo se kot solatna zelenjava in imajo visoko hranilno vrednost.>Listi solate so bogati z vitamini A, B1, B2, C in P ter vsebujejo veliko železa, kalcija in fosfornih soli. Uporabljajo se kot solatna zelenjava in imajo visoko hranilno vrednost. Uživanje solate spomladi krepi imunski sistem in spodbuja razstrupljanje jeter. Vendar pa zaradi relativno visoke vsebnosti purina tisti, ki imajo protin, naj omejijo njeno uživanje.
Črni riž
Črni riž neguje jin in tonizira ledvice, krepi vranico in ogreva jetra, hkrati pa izboljšuje vid in spodbuja krvni obtok. Pomaga pri anemiji, omotici, zamegljenem vidu in prezgodnjem sivenju. Črni riž je bogat z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vitamini B, vitaminom E, kalcijem, fosforjem, kalijem, magnezijem, železom in cinkom, zato ima veliko prehranskih koristi.
Rumena krapina
Rumena krapina je bogata z beljakovinami, minerali in vitamini, ki imajo pomembne obnovitvene učinke na človeško telo. Za osebe s slabim zdravjem ter srednjih let in starejše osebe ima uživanje rumene krapine odlične terapevtske učinke. Vsebuje veliko selena, elementa v sledeh, ki odstranjuje proste radikale, nastale med presnovo, s čimer upočasnjuje staranje in ima preventivne in terapevtske učinke proti različnim vrstam raka.Uživanje rumene krapovke spomladi zagotavlja visokokakovostne beljakovine, ki povečajo odpornost telesa.