„Vstávať so svitaním a odpočívať za súmraku“ je v podstate prispôsobenie sa ľudstva prostrediu. Dnes však mnohí z dôvodu náročných pracovných harmonogramov alebo bohatých voľnočasových aktivít nadobudli zvyk zostať hore do neskorej noci. Kortikosteroidy a rastové hormóny sa v tele vylučujú počas nočného spánku; časté neskoré noci nevyhnutne ohrozujú zdravie. Aké lieky teda existujú? Tradičná čínska medicína naznačuje, že konzumácia vhodného ovocia môže pomôcť regulovať telo a zmierniť účinky nedostatku spánku.Dnes odporúčame niekoľko druhov ovocia, ktoré sú obzvlášť vhodné na konzumáciu po neskorých nociach. 1. Jablká Ako hovorí príslovie: „Jablko denne, lekár ďaleko.“ Jablká sú „komplexným ovocím pre zdravie“, bohaté na organické kyseliny, pektín, vitamíny, minerály, vlákninu, polyfenoly a flavonoidy.Ľudia, ktorí zostávajú dlho hore, sú náchylní na problémy ako zápcha, priberanie na váhe a zhoršenie kvality pokožky v dôsledku hormonálnej nerovnováhy. Bohaté vitamíny a kyselina jablčná v jablkách pomáhajú rozkladať nahromadený telesný tuk, účinne zabraňujú obezite, zvyšujú hladinu hemoglobínu a zlepšujú textúru pokožky. Ich bohatý obsah pektínu tiež podporuje črevnú činnosť a pomáha predchádzať arterioskleróze.
2. Banány
Banány majú vysoký obsah draslíka a sú tiež bohaté na horčík. Moderný lekársky výskum potvrdzuje, že draslík udržiava normálny krvný tlak a srdcový rytmus, čím zabraňuje hypertenzii a svalovým kŕčom, zatiaľ čo horčík pomáha zmierňovať únavu.Okrem toho sa cukry v banánoch rýchlo premieňajú na glukózu, čím poskytujú okamžitú absorpciu energie. Konzumácia banánu po dlhom bdení tak dodáva vitalitu.
3. Hrozno
Hrozno má výnimočnú nutričnú hodnotu, obsahuje 10–30 % glukózy, množstvo vitamínov a esenciálnych aminokyselín a poskytuje významnú ochranu pečene.Ich bohaté ovocné kyseliny pomáhajú tráveniu a ich umiernená konzumácia môže posilniť slezinu a žalúdok. Okrem toho hrozno obsahuje bohaté antioxidačné zložky, ktoré spomaľujú starnutie, čo z neho robí ideálny produkt pre nočných vtákov. Účinne zmierňuje nervové vyčerpanie a nadmernú únavu. 4. Pomaranče Pomaranče sú bohaté na vitamín C, ktorý zmierňuje škodlivé účinky počítačového žiarenia a inhibuje tvorbu melanínu, čím podporuje jasnú a žiarivú pleť.U ľudí, ktorí zostávajú dlho hore, môže nedostatočný odpočinok viesť k zápche. Unikátne živiny v pomarančoch, ako je celulóza, pektín a hesperidín, majú účinky podporujúce produkciu tekutín, hasia smäd, stimulujú chuť do jedla a zmierňujú nadúvanie. Sú prospešné pre čistenie čriev, podporu črevnej činnosti, vylučovanie škodlivých látok z tela a posilnenie imunity. Môžu tiež zvýšiť pružnosť ciev a znížiť hladinu cholesterolu, čo z nich robí „ovoce, ktoré lieči choroby“.
Stravovacie odporúčania po neskorom vstávaní
1. Minimalizujte konzumáciu kávy
Kofeín síce poskytuje dočasnú bdelosť, ale jeho účinky sú krátkodobé. Vyčerpáva vitamíny B, ktoré sú nevyhnutné pre koordináciu nervov a svalov. Jedinci s nedostatkom vitamínov B sú už tak náchylní k únave, čo môže viesť k začarovanému kruhu, v ktorom sa nadmerná konzumácia čaju alebo kávy stáva zvykom. Potreba sa zvyšuje, zatiaľ čo účinnosť klesá.
Preto, ak je neskoré vstávanie nevyhnutné, účinnejšie je dopĺňať vitamíny B.
2. Vyhýbajte sa nadmernému konzumovaniu sladkostí
Po večeri alebo neskoro v noci sa vyvarujte konzumácie prílišného množstva sladkostí. Potraviny s vysokým obsahom cukru síce dodávajú kalórie, ale môžu tiež stimulovať vzrušenie, vyčerpávať vitamíny B a mať kontraproduktívne účinky.