"الاستيقاظ مع الفجر والراحة عند الغسق" هو في الأساس تكيف البشرية مع البيئة. لكن اليوم، بسبب جداول العمل المزدحمة أو الأنشطة الترفيهية الوفيرة، اكتسب الكثيرون عادة السهر لوقت متأخر. يتم إفراز الكورتيكوستيرويدات وهرمونات النمو في الجسم أثناء النوم الليلي؛ لذا فإن السهر المتكرر لوقت متأخر يؤثر حتماً على الصحة. إذن، ما هي العلاجات المتاحة؟ تقترح الطب الصيني التقليدي أن تناول فواكه معينة يمكن أن يساعد في تنظيم الجسم، مما يخفف من آثار قلة النوم.نوصي اليوم بعدة فواكه مناسبة بشكل خاص للاستهلاك بعد السهر. 1. التفاح كما يقول المثل، "تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدًا". التفاح هو "فاكهة صحية شاملة"، غنية بالأحماض العضوية والبكتين والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبوليفينول والفلافونويد.الأشخاص الذين يسهرون لوقت متأخر معرضون لمشاكل مثل الإمساك وزيادة الوزن وتدهور البشرة بسبب اختلال التوازن الهرموني. تساعد الفيتامينات وحمض الماليك الوفيرة في التفاح على تكسير الدهون المتراكمة في الجسم، مما يمنع السمنة بشكل فعال، ويعزز مستويات الهيموجلوبين، ويحسن ملمس البشرة. كما أن محتواها الغني بالبكتين يعزز حركة الأمعاء ويساعد على منع تصلب الشرايين.
2. الموز
الموز غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم. تؤكد الأبحاث الطبية الحديثة أن البوتاسيوم يحافظ على ضغط الدم الطبيعي ونظم القلب، ويمنع ارتفاع ضغط الدم وتشنجات العضلات، بينما يساعد المغنيسيوم في تخفيف التعب.علاوة على ذلك، يتحول السكر الموجود في الموز بسرعة إلى جلوكوز، مما يوفر امتصاصًا فوريًا للطاقة. وبالتالي، فإن تناول الموز بعد السهر يجدد النشاط والحيوية.
3. العنب
يتميز العنب بقيمته الغذائية الاستثنائية، حيث يحتوي على 10-30٪ من الجلوكوز إلى جانب فيتامينات وأحماض أمينية أساسية وفيرة، مما يوفر حماية كبيرة للكبد.تساعد أحماض الفاكهة الوفيرة الموجودة فيه على الهضم، كما أن تناوله باعتدال يمكن أن يقوي الطحال والمعدة. علاوة على ذلك، يحتوي العنب على مكونات غنية بمضادات الأكسدة التي تؤخر الشيخوخة، مما يجعله مثاليًا لمن يسهرون لوقت متأخر من الليل. فهو يخفف بشكل فعال من الإرهاق العصبي والتعب المفرط. 4. البرتقال البرتقال غني بفيتامين C، الذي يخفف من أضرار إشعاع الكمبيوتر ويمنع تكوين الميلانين، مما يعزز بشرة نقية ومشرقة.بالنسبة لأولئك الذين يسهرون لوقت متأخر، يمكن أن يؤدي عدم الحصول على قسط كافٍ من الراحة إلى الإمساك. العناصر الغذائية الفريدة في البرتقال، مثل السليلوز والبكتين والهيسبيريدين، لها تأثيرات في تعزيز إنتاج السوائل وإرواء العطش وتحفيز الشهية وتخفيف الغازات. وهي مفيدة لتنظيف الأمعاء وتعزيز حركة الأمعاء وطرد المواد الضارة من الجسم وتعزيز المناعة. كما أنها يمكن أن تزيد من مرونة الأوعية الدموية وتخفض الكوليسترول، مما يجعلها "فاكهة تعالج الأمراض".
اعتبارات غذائية بعد السهر
1. قلل من استهلاك القهوة
على الرغم من أن الكافيين يوفر يقظة مؤقتة، إلا أن آثاره قصيرة الأمد. فهو يستنفد فيتامينات ب الضرورية لتنسيق الأعصاب والعضلات. الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامينات ب معرضون بالفعل للإرهاق، مما قد يؤدي إلى دورة مفرغة حيث يصبح الاستهلاك المفرط للشاي أو القهوة عادة. تزداد الاحتياجات بينما تقل الفعالية.
لذلك، عندما يكون السهر أمرًا لا مفر منه، فإن تناول مكملات فيتامينات ب يكون أكثر فعالية.
2. تجنب الإفراط في تناول الحلويات
بعد العشاء أو أثناء السهر، تجنب تناول الكثير من الحلويات. على الرغم من أن الأطعمة الغنية بالسكر توفر السعرات الحرارية، إلا أنها يمكن أن تحفز الإثارة، مما يؤدي إلى استنفاد فيتامينات ب وينتج عنه آثار عكسية.