Cvetača
Cvetača, znana tudi kot „kitajski brokoli“, „cvetoči zelje“, „cvetača“ ali „zelje cvet“, vsebuje do 90 % vode in je relativno nizkokalorična. Zaradi tega je nasitna, a ne debeli, zato je priljubljena zelenjava med tistimi, ki želijo izgubiti težo.Poleg tega je cvetača nevtralna in sladkega okusa, ima pa tudi druge koristi, kot so krepitev ledvic in kosti, hranjenje možganov in kostnega mozga, krepitev vranice in želodca ter čiščenje pljuč in vlaženje grla. Primerna je za ljudi s prirojenimi ali pridobljenimi pomanjkljivostmi, kronično oslabelostjo zaradi bolezni, bolečinami v križu in kolenih, oslabelostjo vranice in želodca ali kašljem z izgubo glasu.Bambusovi poganjki Bambusovi poganjki so na voljo skozi vse leto in imajo izjemno nizko vsebnost maščob in škroba. Pregovor »En obrok bambusovih poganjkov zahteva tri dni strganja maščobe« poudarja njihove močne lastnosti za hujšanje. Poleg tega njihova visoka vsebnost vlaknin spodbuja črevesno motiliteto, pomaga pri prebavi, preprečuje zaprtje in jih naredi odlično hrano za tiste, ki želijo izgubiti odvečno težo.
Špinača
Špinača, znana tudi kot perzijska špinača ali rdečokoreninska špinača, je splošno priznana zaradi svojih blagodejnih učinkov pri zdravljenju anemije zaradi pomanjkanja železa. Manj znano pa je, da špinača vsebuje veliko količino rastlinskih vlaknin, ki spodbujajo peristaltiko črevesja, pomagajo pri izpraznjevanju črevesja in stimulirajo izločanje trebušne slinavke, kar izboljša prebavo.
Kitajska krizantema
Ta zelenjava ima osvežujoč vonj po pelinu in sladek vonj po krizantemi, ki je v bistvu hlapno aromatično olje. Ne le da pomaga pri prebavi in spodbuja apetit, ampak njena groba vlakna spodbujajo tudi črevesno peristaltiko. Izboljšano izpraznjevanje črevesja naravno olajša izločanje nakopičenih odpadkov, s čimer spodbuja redno izpraznjevanje črevesja.Poleg tega lahko krizantema izboljša teksturo kože! Dame, ne zamudite!
Zelena paprika
Zelena paprika je prav tako idealna zelena hrana za uravnavanje telesne teže. To je zato, ker energija, porabljena med žvečenjem zelene paprike, daleč presega kalorije, ki jih ta zagotavlja.Poleg tega zelena kot hrana z visoko vsebnostjo vlaknin ne le pospeši prehod blata skozi črevesje, ampak med prebavo proizvaja tudi lignin ali črevesne lipide. Te snovi delujejo kot močni antioksidanti, ki zavirajo nastajanje rakotvornih snovi v črevesnih bakterijah. Uživanje zelene prinaša pomembne koristi za zmanjšanje trebušne maščobe in pomaga tudi pri hujšanju meč!