Карфиол
Карфиолът, известен още като „китайски броколи“, „цъфтящо зеле“, „цветно зеле“ или „зеленчуково цвете“, се отличава с водно съдържание до 90% и е относително нискокалоричен. Това го прави засищаща, но не калорична здравословна храна, което го превръща в предпочитан зеленчук сред хората, които искат да отслабнат.Освен това, цветното зеле е неутрално по природа и сладко на вкус, като предлага ползи като укрепване на бъбреците и костите, подхранване на мозъка и мозъчния мозък, укрепване на далака и стомаха и прочистване на белите дробове, като същевременно овлажнява гърлото. Подходящо е за хора с вродени или придобити дефицити, продължителна слабост, причинена от болест, болки в долната част на гърба и коленете, слабост на далака и стомаха или кашлица с загуба на глас.Бамбукови кълнове Налични през цялата година, бамбуковите кълнове са с изключително ниско съдържание на мазнини и нишесте. Поговорката „Една порция бамбукови кълнове изисква три дни изчистване на мазнини“ подчертава техните мощни свойства за отслабване. Освен това, високото им съдържание на фибри стимулира чревната перисталтика, подпомага храносмилането, предотвратява запек и ги прави отлична храна за хора, които искат да отслабнат.
Спанак
Спанакът, известен още като персийски спанак или спанак с червен корен, е широко признат за благоприятното си действие при лечението на анемия, причинена от недостиг на желязо. По-малко известно е обаче, че спанакът съдържа значителни количества растителни фибри, които стимулират чревната перисталтика, подпомагат изхождането и стимулират секрецията на панкреаса, за да подобрят храносмилането.
Китайски хризантемови листа
Китайските хризантемови листа притежават освежаващия аромат на пелин и сладкото ухание на хризантема, което всъщност е етерично ароматно масло. Те не само подпомагат храносмилането и стимулират апетита, но съдържанието им на груби фибри също стимулира перисталтиката на червата. Подобрената перисталтика естествено улеснява изхвърлянето на натрупаните отпадъци от червата, като подпомага движенията на червата.Освен това зелените листа от хризантема могат да подобрят текстурата на кожата! Дами, не пропускайте тази възможност!
Целина
Целината също е идеална зелена храна за контрол на теглото. Причината за това е, че енергията, изразходвана при дъвченето на целина, далеч надвишава калориите, които тя доставя.Освен това, като храна с високо съдържание на фибри, целина не само ускорява преминаването на фекалната маса през червата, но и произвежда лигнин или чревни липиди по време на храносмилането. Тези вещества действат като мощни антиоксиданти, които инхибират производството на канцерогени от чревните бактерии. Консумацията на целина предлага значителни ползи за намаляване на коремната мазнина и също така помага за отслабване на прасците!