Kevad kuulutab yang-energia tõusu. Kui siseorganite funktsioonid on nõrgad, võib kehas kergesti koguneda kuumus, mis viib sisemise kuumuse, eriti maksa kuumuse tekkeni. Sisemise kuumuse sümptomid on tavaliselt akne, suu kuivus, kõhukinnisus, haavandid, silmade kuivus, unetus ja eredad unenäod. Neist kõige levinum ja tülikam sümptom on kõhukinnisus.
Kõhukinnisus põhjustab kõhuvalu ja raskusi roojamisel, takistades kehal normaalselt jääke väljutamast. Aja jooksul võib see viia toksiinide kogunemiseni ja mõjutada üldist tervist. Kuidas siis soodustada soolte regulaarsust?
Seedehäireid saab sageli reguleerida toitumise abil. Kõhukinnisuse leevendamiseks on oluline toitumise kohandamine. Allpool on toodud mõned toidud, mis soodustavad soolte regulaarsust ja aitavad kõhukinnisust ületada.
1. Pinjaseemneputru
Koostisosad on lihtsad: lihtsalt pinjaseemned ja japonica riis.
Valmistamine on sama lihtne: jahvatage pinjaseemned, segage potis riisiga, lisage vesi ja keetke putru.
See roog aitab peamiselt soolestikku määrida ja seda võib süüa igapäevase putru.
II. Daikon-redis ja meemahl
Daikon-redisel on kuumust alandavad ja qi ringlust soodustavad omadused, meemahl aga aitab soolestikku määrida. Selle joogi valmistamiseks on vaja ainult daikon-redist ja sobivat kogust mett.
Lõigake daikon väikesteks tükkideks või hakake peeneks, seejärel pressige mahl välja. Sõeluge jäägid läbi marli, lisage maitse järgi mett ja jooge.
Ühe tassi tarbimine päevas 3–5 päeva järjest võib tõhusalt leevendada kõhukinnisust.
III. Senna lehed ja munasupp
Vajalikud koostisosad on senna lehed, munad, spinat ja maitseained, nagu sool ja MSG.
Valmistamine: Pese senna lehed ja keeda neid vees, et saada keedusegu. Sõela vedelik, viska jäägid ära ja pane kõrvale. Vahusta munad ja vala senna puljongisse. Lisa pestud spinat ja keeda. Maitsesta soola ja MSG-ga.
See supp eemaldab peamiselt kuumust ja soodustab soolte tööd. See sobib sisemise kuumuse põhjustatud kõhukinnisuse raviks. Ühe kausi tarbimine päevas umbes nädala jooksul peaks andma märgatavaid tulemusi.
IV. Värsked bambusevõrsed ja sellerisalat
Kevad on värskete bambusevõrsete ja selleri hooaeg, mistõttu see roog sobib eriti hästi praegusesse aastaaega.
Vajalikud koostisosad on värsked bambusevõrsed, seller ja maitseained, nagu õli, sool ja MSG.
Valmistamine:
1. Koori ja pese värsked bambusevõrsed, seejärel lõika need viiludeks. Aseta viilud keevasse vette, lase keema tõusta, seejärel jäta pool päeva või terve päev seisma;
2.Lõigake seller tükkideks, blanšeerige keevas vees, seejärel nõrutage ja laske jahtuda. 3. Keetke leotatud bambusevõrseid värskes keevas vees, kuni need on pehmed, nõrutage hoolikalt. Segage selleritükkidega, maitsestage õli, soola ja MSG-ga, segage hoolikalt ja serveerige.
See salat sobib suurepäraselt igapäevaseks lisandiks riisile, kuna sellel on kuumust alandavad ja soolestiku tööd soodustavad omadused.
Kõhukinnisuse ebamugavust mõistavad tõeliselt ainult need, kes seda kogenud on. Selle vältimiseks tuleks igapäevastes toitudes vähendada sisemist kuumust tekitavate toitude tarbimist ning piirata rikkalikke, raskesti seeditavaid roogi. Kui teil on juba kõhukinnisus, võivad eespool nimetatud neli lihtsat toitumisalast abinõu leevendust pakkuda.
Toitumine on füüsilise heaolu alus. Seetõttu pakub toitumise kontrollimine meie kehale mitmeid eeliseid. Me ei tohi ohverdada oma tervist hetkelise kulinaarse naudingu nimel. Kerge ja tasakaalustatud toitumine soodustab suuremat elujõudu ja hoiab ära haigusi. Alates tänasest loobugem rämpstoidust.