Desayuno: 1 taza de yogur, 10 pasas, 2 rebanadas de pan integral. Almuerzo: Apio y congee de dos cereales (apio, arroz, mijo). Cena: 1 plato de verduras hervidas / 1 ración de ensalada de lechuga / Sopa de almejas y judías rojas y verdes con carne magra de cerdo. Martes:
Desayuno: 1 taza de leche de soja, 2 rebanadas de pan integral, 1 huevo
Almuerzo: Sopa de tomate, tofu y brotes de soja
Cena: 1 plato de verduras hervidas / 1 ración de ensalada de lechuga, algas, pera y sopa de tomate
Miércoles:
Desayuno: 1 taza de leche, 1 bollo al vapor, 1 manzana
Almuerzo: Rodajas de pescado salteadas
Cena: 1 plato de verduras hervidas / 1 ración de ensalada de lechuga, gachas de avena con té oolong variado
Jueves:
Desayuno: 1 plato de gachas de arroz negro y judías rojas, 1 huevo hervido, 1 ración de rábano rallado en frío