Закуска: 1 чаша кисело мляко, 10 стафиди, 2 филии пълнозърнест хляб
Обяд: Целина и каша от две зърнени култури (целина, ориз, просо)
Вечеря: 1 купа варени зеленчуци / 1 порция салата от маруля / Супа от червени и зелени бобчета и постно свинско месо
Вторник:
Закуска: 1 чаша соево мляко, 2 филии пълнозърнест хляб, 1 яйце
Обяд: Супа от домати, тофу и кълнове от фасул
Вечеря: 1 купа варени зеленчуци / 1 порция салата от маруля, водорасли, снежна круша и доматена супа
Сряда:
Закуска: 1 чаша мляко, 1 парена кифла, 1 ябълка
Обяд: Пържени рибни филийки
Вечеря: 1 чиния варени зеленчуци / 1 порция салата от маруля, каша от различни видове оолонг
Четвъртък:
Закуска: 1 чиния каша от черен ориз и червен боб, 1 варено яйце, 1 порция нарязан на ленти репички, овкусени на студено
Обяд: Задушен целина с калмари
Вечеря: 1 купа варени зеленчуци / 1 порция салата от маруля, каша от адзуки боб
Петък:
Закуска: 1 купа каша от сладки картофи и ориз, 1 солено патешко яйце
Обяд: Каша от царевични косъмчета и хризантема
Вечеря: 1 купа варени зеленчуци / 1 порция салата от маруля, водорасли, круша и доматена супа