A hüvelyesek rostokban gazdagok, ezért kiválóan alkalmasak a fogyókúrához. De melyik babfajták segítenek valójában a karcsúsodásban? Hogyan kell fogyasztani őket a legjobb eredmény érdekében?Az alábbiakban bemutatjuk a babalapú fogyókúrás módszert, különböző fogyókúrás babfajtákat, és elmagyarázzuk, hogyan kell fogyasztani a hüvelyeseket a súlykontroll érdekében!
4 fogyókúrás bab
Annyi babfajta közül – vörös bab, fekete bab, mungóbab, szójabab, vörösbab... – melyik segít valóban a fogyásban?Összegyűjtöttünk négy fajtát, amelyek különösen hasznosak a fogyáshoz!
A bab számos, a nők számára előnyös összetevőt tartalmaz, nemcsak a szép bőrt és az erős egészséget elősegíti, hanem rosttartalma hatékonyan enyhíti a székrekedést is. Azonban a túlzott fogyasztás egyeseknél problémákat okozhat. Tehát hogyan válasszuk ki és fogyasszuk a babot, hogy valóban segítse a fogyást?Felfedjük, hogyan építheti be a babot az étrendjébe, hogy segítsen a fogyásban!
Fekete bab
A wellness világ kedvence, a fekete bab gazdag izoflavonokban, a női hormonokhoz hasonló vegyületekben. Ezek enyhíthetik a menstruációs kellemetlenségeket és megakadályozhatják a csontok kalciumveszteségét, ezáltal növelve a csontsűrűséget.A fekete babban található antocianinok antioxidáns tápanyagként hatnak, elősegítik az anyagcserét és javítják a vérkeringést. Ez segít enyhíteni a hideg kezek és lábak, valamint a test duzzanatosságát. Ezenkívül a kiváló minőségű szójafehérje, az A-, C- és E-vitaminok, az ásványi anyagok és a lecitin tartalom szépíti a bőrt, védi a májat és gátolja az ősz haj növekedését. A hölgyek számára ez valóban egy olyan bab, amely ötvözi az egészségügyi előnyöket, a szépségjavítást és a fogyást!
Fekete bab tea
Természetes japán fekete szójababból készül, egyszerűen forró vízzel felöntve azonnal fogyasztható. Rostokban, vitaminokban, izoflavonokban és antocianinokban gazdag, kiváló szépségápolási és karcsúsító ital. A felöntött babot közvetlenül meg lehet enni vagy főzéshez felhasználni.
Vörös bab
A hölgyek biztosan hallották már azt a mondást, hogy „menstruáció alatt vörös babot kell enni a vérpótláshoz!”.Ez azért van, mert a vörösbab fehérjét, kalciumot, foszfort, vasat és, ami a legfontosabb, B1- és B2-vitamint tartalmaz, amelyek a hemoglobin termeléséhez szükségesek. Vizelethajtó tulajdonságukkal együtt kiválóan alkalmasak azoknak a hölgyeknek, akik anyagcsere-problémák miatt vízvisszatartásos elhízással küzdenek, vagy hajlamosak a lábduzzanatra!Ne feledje azonban, hogy a vörösbab önmagában elég kalóriatartalmú – 100 g 332 kalóriát tartalmaz. Ha főzéskor túl sok cukrot ad hozzá, akkor teljesen semlegesíti a fogyókúrás hatását!
Vörösbab és szárított mandarin héj infúzió
Hozzávalók: 200 g vörösbab, 5 g szárított mandarin héj, egy csipet finom só.
Elkészítés: A vörösbabot és a szárított mandarinhéjat fél órára áztassuk. A vörösbabot 30 percig főzzük vízben, majd adjuk hozzá a szárított mandarinhéjat, és további 10 percig főzzük. Végül ízesítsük egy csipet finom sóval.
Jótékony hatások: A vörösbab vizelethajtó hatású és csökkenti a duzzanatot, míg a szárított mandarinhéj elősegíti az emésztést és szabályozza a belső szervek működését. Kombináltan segítenek a fogyásban és a duzzanat csökkentésében. Ajánlott naponta étkezés után fogyasztani; az eredmények két héten belül láthatóak.
Szójabab
A szójabab húshoz hasonló minőségű fehérjét tartalmaz, ezért „növényi húsnak” is nevezik. A vegetáriánusok elsődleges fehérjeforrásaként szolgál, ami azért is fontos, mert nem tartalmaz koleszterint, és emésztési és felszívódási aránya 85-95%.Ezenkívül a szójabab szénhidrátokat, bőséges élelmi rostokat, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, vasat és egyéb tápanyagokat tartalmaz. Emésztéskor könnyen lebomlik oligoszacharidokká, amelyek táplálják a jótékony bélbaktériumokat, elősegítve az emésztés szabályosságát. Ez segít azoknak, akik székrekedéssel küszködnek, elősegítve a belső tisztítást és a felesleges salakanyagok eltávolítását a szervezetből!
Csírázott rizs keksz
Prémium minőségű csírázott barna rizsből és szójababból készült kekszek, amelyek tele vannak gabonakivonattal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy darab csak 19 kcal-t tartalmaz, így ideális mindennapi snack.>Nyáron semmi sem üti meg egy tál hideg mungóbab levest a hőség ellen. A mungóbab kiválóan hűti a testet, méregtelenít és szomjolt. Tele van A-, B- és C-vitaminnal, valamint jelentős mennyiségű szénhidráttal, amely zsírmentes energiát biztosít. Ne feledje azonban, hogy a mungóbab természeténél fogva hűsítő hatású. A gyengébb alkotmányú vagy érzékeny gyomorral rendelkező hölgyek ne fogyasszák túlzottan!Érdekes módon a mungóbab 100 grammonként 342 kalóriát tartalmaz, ami több, mint a vörösbab! Ezért a hölgyeknek figyelniük kell a cukor mennyiségére, amikor főzik. A mungóbabcsíra viszont tele van C-vitaminnal és rostokkal, ugyanakkor alacsonyabb a kalóriatartalma, így kiváló választás a fogyókúrázók és a szépségápolók számára!
Kelp és mungóbab leves
Hozzávalók: 250 g mungóbab, 30 g kelp, 1 darab szárított mandarin héj, 100 g kőcukor.
Elkészítés: A tengeri moszatot 30 percig áztassuk vízben, majd csepegtessük le és vágjuk apró darabokra. Öblítsük le a mungóbabot és a citrusfélék héját, majd egy edényben alacsony lángon pároljuk a tengeri moszattal, amíg meg nem puhul. Tálalás előtt adjunk hozzá kőcukrot.
Jótékony hatások: A mungóbab hűti a testet, csökkenti a gyulladásokat és elősegíti a vizeletürítést. A tengeri moszat nyersfehérjét, A- és B2-vitamint tartalmaz, amelyek segítik az emésztést és javítják a bőr rugalmasságát.