Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά για την απώλεια βάρους. Αλλά ποια φασόλια βοηθούν πραγματικά στο αδυνάτισμα; Πώς πρέπει να τα τρώτε για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα;Παρακάτω, θα σας καθοδηγήσουμε στη μέθοδο απώλειας βάρους με βάση τα φασόλια, θα σας παρουσιάσουμε διάφορα φασόλια που βοηθούν στην απώλεια βάρους και θα σας εξηγήσουμε πώς να καταναλώνετε όσπρια για τον έλεγχο του βάρους!
4 φασόλια που βοηθούν στην απώλεια βάρους
Με τόσες πολλές ποικιλίες φασολιών – κόκκινα φασόλια, μαύρα φασόλια, φασόλια μουνγκ, σόγια, φασόλια... – ποια πραγματικά βοηθούν στην απώλεια βάρους;Συγκεντρώσαμε τέσσερις ποικιλίες που είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για το αδυνάτισμα!
Τα φασόλια περιέχουν πολλά ευεργετικά συστατικά για τις γυναίκες, όχι μόνο προάγουν την όμορφη επιδερμίδα και την καλή υγεία, αλλά η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες ανακουφίζει αποτελεσματικά από τη δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε ορισμένα άτομα. Πώς πρέπει λοιπόν να επιλέγουμε και να προετοιμάζουμε τα φασόλια για να βοηθήσουν πραγματικά στην απώλεια βάρους;Ας σας αποκαλύψουμε πώς να εντάξετε τα φασόλια στη διατροφή σας για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος!
Μαύρα φασόλια
Τα μαύρα φασόλια, τα αγαπημένα του κόσμου της ευεξίας, είναι πλούσια σε ισοφλαβόνες, ενώσεις παρόμοιες με τις γυναικείες ορμόνες. Αυτές μπορούν να ανακουφίσουν τις ενοχλήσεις της περιόδου και να αποτρέψουν την απώλεια ασβεστίου από τα οστά, αυξάνοντας έτσι την οστική πυκνότητα.Οι ανθοκυανίνες στα μαύρα φασόλια λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά, βοηθώντας το μεταβολισμό και βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος. Αυτό βοηθά στην ανακούφιση των κρύων χεριών και ποδιών, καθώς και του πρήξιμου του σώματος. Επιπλέον, η υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας, οι βιταμίνες Α, C και E, τα μέταλλα και η λεκιθίνη που περιέχουν μπορούν να ομορφύνουν το δέρμα, να προστατεύσουν το συκώτι και να εμποδίσουν την ανάπτυξη γκρίζων μαλλιών. Για τις γυναίκες, είναι πραγματικά φασόλια που συνδυάζουν οφέλη για την υγεία, βελτίωση της ομορφιάς και απώλεια βάρους!
Τσάι από μαύρα φασόλια
Παρασκευασμένο από φυσικά ιαπωνικά μαύρα φασόλια σόγιας, απλά ετοιμάστε το με ζεστό νερό για άμεση απόλαυση. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ισοφλαβόνες και ανθοκυανίνες, αποτελεί ένα εξαιρετικό ρόφημα ομορφιάς και αδυνατίσματος. Τα φασόλια που έχουν ετοιμαστεί μπορούν να καταναλωθούν απευθείας ή να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική.
Κόκκινα φασόλια
Οι γυναίκες σίγουρα θα έχουν ακούσει το ρητό «Φάτε κόκκινα φασόλια κατά τη διάρκεια της περιόδου σας για να αναπληρώσετε το αίμα σας!».Αυτό συμβαίνει επειδή τα κόκκινα φασόλια περιέχουν πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και, κυρίως, βιταμίνες Β1 και Β2 – βασικά συστατικά για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Σε συνδυασμό με τις διουρητικές τους ιδιότητες, προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη για τις γυναίκες που πάσχουν από παχυσαρκία λόγω κατακράτησης υγρών που προκαλείται από κακό μεταβολισμό ή που έχουν τάση για πρήξιμο στα πόδια!Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι τα κόκκινα φασόλια είναι αρκετά θερμιδικά, με 100 γραμμάρια να περιέχουν 332 θερμίδες. Αν προσθέσετε πάρα πολύ ζάχαρη κατά το μαγείρεμα, θα ακυρώσετε εντελώς τα οφέλη για το αδυνάτισμα!
Αφέψημα από κόκκινα φασόλια και αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού
Συστατικά: 200 γραμμάρια κόκκινα φασόλια, 5 γραμμάρια αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού, μια πρέζα αλάτι.
Μέθοδος: Μουλιάστε τα κόκκινα φασόλια και την αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού για μισή ώρα. Βράστε τα κόκκινα φασόλια σε νερό για 30 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε την αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι πριν το σερβίρετε.
Οφέλη: Τα κόκκινα φασόλια προάγουν τη διούρηση και μειώνουν το πρήξιμο, ενώ η αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού βοηθά στην πέψη και ρυθμίζει τα εσωτερικά όργανα. Σε συνδυασμό, βοηθούν στην απώλεια βάρους και στη μείωση του πρηξίματος. Συνιστάται να πίνετε μετά τα γεύματα καθημερινά. Τα αποτελέσματα είναι ορατά μέσα σε δύο εβδομάδες.
Σόγια
Η σόγια περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες συγκρίσιμες με αυτές του κρέατος, γεγονός που της έχει αποφέρει τον τίτλο «φυτικό κρέας». Αποτελεί την κύρια πηγή πρωτεϊνών για τους χορτοφάγους, δεν περιέχει χοληστερόλη και έχει ποσοστό πέψης και απορρόφησης 85-95%!Επιπλέον, η σόγια περιέχει υδατάνθρακες, άφθονες διαιτητικές ίνες, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Κατά την πέψη, διασπάται εύκολα σε ολιγοσακχαρίτες που τρέφουν τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, προωθώντας την κανονικότητα της πέψης. Αυτό βοηθά όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, διευκολύνοντας τον εσωτερικό καθαρισμό και την αποβολή περιττών αποβλήτων από το σώμα!
Κράκερ από βλαστημένο ρύζι
Φτιαγμένα από βλαστημένο καστανό ρύζι και σόγια υψηλής ποιότητας, αυτά τα κράκερ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Κάθε κομμάτι περιέχει μόλις 19 kcal, καθιστώντας τα ιδανικό σνακ για κάθε μέρα.
Φασόλια μουνγκ
>Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα μπολ κρύα σούπα φασολιών μουνγκ το καλοκαίρι για να νικήσετε τη ζέστη. Τα φασόλια μουνγκ είναι εξαιρετικά για την απομάκρυνση της ζέστης, την αποτοξίνωση και την καταπολέμηση της δίψας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και C, καθώς και σε σημαντικές ποσότητες υδατανθράκων που παρέχουν ενέργεια χωρίς λιπαρά. Ωστόσο, σημειώστε ότι τα φασόλια μουνγκ θεωρούνται τρόφιμα ψυχρής φύσης. Οι γυναίκες με πιο αδύναμη σωματική διάπλαση ή ευαίσθητο στομάχι πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωσή τους!Είναι ενδιαφέρον ότι τα φασόλια μουνγκ περιέχουν 342 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια – περισσότερες από τα κόκκινα φασόλια! Γι' αυτό, κυρίες, προσέξτε τη ζάχαρη όταν τα μαγειρεύετε. Τα φύτρα φασολιών μουνγκ, από την άλλη, περιέχουν βιταμίνη C και φυτικές ίνες, ενώ έχουν λιγότερες θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για αδυνάτισμα και ομορφιά!
Σούπα με φύκια και φασόλια μουνγκ
Συστατικά: 250 g φασόλια μουνγκ, 30 g φύκια, 1 κομμάτι αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού, 100 g ζάχαρη βράχου.
Μέθοδος: Βυθίστε το φύκι σε νερό για 30 λεπτά, στραγγίστε το και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ξεπλύνετε τα φασόλια μουνγκ και τη φλούδα εσπεριδοειδών, στη συνέχεια σιγοβράστε τα με το φύκι σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τη ζάχαρη πριν το σερβίρετε.
Οφέλη: Τα φασόλια μουνγκ καθαρίζουν τη ζέστη, μειώνουν τη φλεγμονή και προάγουν την ούρηση. Το φύκι περιέχει ακατέργαστη πρωτεΐνη, βιταμίνες Α και Β2, οι οποίες βοηθούν την πεπτική λειτουργία και ενισχύουν την ελαστικότητα του δέρματος.