O czym należy pamiętać w kwestii odżywiania wiosną? Pod względem psychicznym, ponieważ wiosna odpowiada elementowi drewna wątroby, utrzymanie równowagi emocjonalnej sprzyja płynnemu przepływowi qi wątroby. Harmonizuje to wznoszącą się energię wątroby z wiosennym wzrostem yang, zwiększając w ten sposób zdolność organizmu do adaptacji na wpływy zewnętrzne. O czym należy więc pamiętać w kwestii odżywiania wiosną?
W codziennym życiu zaleca się późniejsze kładzenie się spać, wcześniejsze wstawanie i spacery na świeżym powietrzu, aby dostosować się do wiosennej energii. Pozwala to czerpać energię z natury i zachować wigor.Dzieje się tak, ponieważ rosnąca energia yang przyciąga qi i krew organizmu do powierzchni. Układ krążenia intensyfikuje swoją pracę, zwiększając dopływ krwi do skóry i poprawiając wydzielanie gruczołów potowych. Wraz ze wzrostem obciążenia różnych tkanek i narządów, centralny układ nerwowy wywiera działanie uspokajające i nasenne. Powoduje to zmęczenie fizyczne, utrudniające poranne wstawanie i powodujące senność po przebudzeniu – zjawisko powszechnie znane jako wiosenne zmęczenie.Aby dostosować się do tych zmian fizjologicznych, należy wstawać wcześnie rano, aby rozciągnąć się i poruszać ciałem. Jednak osoby starsze lub cierpiące na choroby przewlekłe powinny dostosować się do swoich indywidualnych warunków. Wraz ze stopniowym wzrostem temperatury zaczynają się również rozmnażać mikroorganizmy chorobotwórcze, takie jak bakterie i wirusy, rozprzestrzeniając choroby. Dlatego w tym okresie należy zwrócić szczególną uwagę na higienę w pomieszczeniach. Należy dbać o świeże powietrze w pomieszczeniach i zapewnić odpowiednią ilość światła słonecznego, aby zapobiec typowym wiosennym chorobom, takim jak grypa, zapalenie opon mózgowych i świnka.
Jeśli chodzi o ubrania, to chociaż wiosna przynosi cieplejszą pogodę, nie należy pochopnie rezygnować z dodatkowych warstw odzieży. Temperatury wczesną wiosną są nieprzewidywalne, podobnie jak twarz dziecka, i często występują nagłe ochłodzenia.Osoby starsze, ze względu na osłabioną kondycję fizyczną i zmniejszoną odporność na choroby, są szczególnie podatne na choroby spowodowane ekspozycją na wiatr i zimno. Nagłe ochłodzenie może powodować skurcz naczyń krwionośnych, zwiększając lepkość krwi i spowalniając krążenie, co prowadzi do niedokrwienia narządów. Stwarza to warunki sprzyjające wystąpieniu takich schorzeń, jak przeziębienia, zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli, astma, zapalenie stawów, migreny i choroba wieńcowa serca.W tym okresie należy chronić się przed wiatrem i zimnem, mając pod ręką ciepłą odzież, którą można założyć, gdy temperatura spadnie. Wiosenna odzież powinna być luźna i wygodna. Idealne na bieliznę są tkaniny z czystej bawełny, które doskonale pochłaniają wilgoć, zapewniają ciepło i dobrze przylegają do ciała. W diecie należy preferować słodkie, pikantne i rozgrzewające składniki, wybierając lekkie i smaczne potrawy, unikając tłustych, surowych, zimnych lub trudnych do strawienia produktów.Należy preferować produkty, które zarówno wspomagają przepływ energii w górę, jak i są bogate w składniki odżywcze, takie jak kiełki soi, kiełki fasoli mung, owoce cytrusowe, szczypiorek, czosnek, kolendra i miód. Ponieważ zimą brakuje świeżych warzyw, spożycie witamin jest zazwyczaj niewystarczające. Aby rozproszyć ciepło nagromadzone w organizmie podczas zimy, należy zwiększyć spożycie świeżych warzyw, takich jak wiosenne pędy bambusa i szpinak.Osoby z alergią, podatne na katar sienny, pokrzywkę lub zapalenie skóry, powinny unikać produktów pobudzających zawierających obce białka, takich jak baranina lub kraby.
Wiosną zazwyczaj nie ma potrzeby stosowania suplementów wzmacniających, ale osoby odczuwające osłabienie fizyczne, duszności, niechęć do mówienia lub pocenie się podczas wysiłku fizycznego mogą przygotować wywar z następujących składników:250 g kurczaka, 5 czerwonych daktyli i 3 plasterki imbiru. Gotować na wolnym ogniu do miękkości, lekko doprawić solą i spożyć zarówno bulion, jak i mięso. Można spożywać regularnie.
O czym należy pamiętać podczas wiosennych posiłków? Jeśli chodzi o ćwiczenia fizyczne, ruchy powinny być delikatne i rozciągające. Odpowiednie aktywności to spacery, łagodny jogging, wiosenne wycieczki i puszczanie latawców.