봄철 식이요법에서 주의할 점은 무엇인가요? 정신적으로 봄은 간목(肝木)의 기운이 왕성한 계절이므로, 정신적 정서를 편안하게 유지해야 간기의 순환을 촉진하고 간기의 상승 기운이 봄의 양기 상승과 조화를 이루어 신체적 적응력을 높일 수 있습니다. 그렇다면 봄철 식이요법에서 주의할 점은 무엇일까요?
생활 습관에서는 적당히 늦게 자고 일찍 일어나며 산책을 나가 봄의 생동감 넘치는 기운에 적응하고 자연의 활력을 흡수하여 활력을 유지하는 것이 좋습니다.이는 양기(陽氣)가 상승하여 인체의 기혈(氣血)이 표면으로 향하고, 순환계 기능이 강화되며, 피부 말초 혈액 공급과 땀샘 분비가 증가하여 각 조직과 장기의 부담이 커지기 때문입니다. 이에 따라 중추 신경계는 진정 및 수면 유도 작용을 일으켜 몸이 나른해지고 아침에 일어나기 어렵게 하며, 깨어난 후에도 졸음이 오는 현상을 흔히 '봄철 나른함'이라 부릅니다.이러한 생리적 변화에 적응하려면 일찍 일어나 몸을 펴는 것이 좋다. 다만 고령자나 다병자는 자신의 상태에 따라 유연하게 조절해야 한다. 기온이 점차 상승함에 따라 각종 세균, 바이러스 등 병원성 미생물도 동시에 증식하며 질병을 전파하므로, 이때는 실내 위생에 특히 주의해야 한다. 실내 공기를 신선하게 유지하고 햇빛이 충분히 들도록 하여 봄철 흔히 발생하는 독감, 유행성 뇌수막염, 유행성 이하선염의 발생을 예방해야 한다.
의복에 있어서는 봄철 날씨가 따뜻해지더라도 서둘러 옷을 줄여서는 안 됩니다. 이른 봄 기온은 아이 얼굴처럼 변덕스러워 갑자기 추위가 찾아오는 경우가 많기 때문입니다.특히 노년층은 기운이 약하고 뼈가 약해져 질병에 대한 저항력이 떨어지므로, 조금만 추위에 노출되어도 질병을 유발하기 쉽습니다. 갑작스러운 추위는 혈관 수축을 일으켜 혈액 점도를 높이고 혈류 속도를 늦추어 장기에 혈액 공급이 부족해지게 합니다. 이로 인해 감기, 폐렴, 기관지염, 천식, 관절염, 편두통, 관상동맥질환 등이 잇따라 발생할 수 있습니다.이때는 바람과 추위를 막는 데 주의하고, 항상 얇은 꽁꽁이 옷을 준비해 추울 때 입어야 합니다. 봄철 옷차림은 헐렁하고 편안한 것이 좋으며, 순면 제품은 흡습성이 좋아 따뜻하고 몸에 밀착되어 속옷으로 적합합니다.
식사로는 달고, 매콤하고, 따뜻한 음식을 선택하며, 담백하고 입에 맞는 것이 좋습니다. 기름지고, 차갑고, 딱딱한 음식은 피해야 합니다.발생에 도움이 되고 영양가 높은 식품을 많이 선택해야 한다. 콩나물, 녹두나물, 감귤류, 파, 마늘, 고수, 꿀 등이 이에 해당한다. 겨울철에는 신선한 채소가 부족해 비타민 섭취가 부족하고, 겨울 내내 쌓인 체내 열기를 발산해야 하므로, 대나무순, 시금치 등 신선한 채소를 더 많이 섭취해야 한다.체질이 예민하여 꽃가루 알레르기, 두드러기, 피부병에 걸리기 쉬운 사람은 양고기, 게 등 이종 단백질이 함유된 자극성 음식을 피해야 합니다.
봄철에는 일반적으로 보양식이 필요하지 않으나, 허약하고 기운이 없으며 숨이 차고 말을 꺼리며 움직이면 땀을 흘리는 사람은 당삼, 황기 각 20g,닭고기 250g, 대추 5개, 생강 3쪽을 물에 넣고 푹 끓인 후 소금으로 간을 하여 국물과 고기를 함께 드시면 됩니다. 자주 섭취해도 좋습니다.
봄철 식사 시 주의할 점은 무엇일까요? 운동은 동작이 부드럽고 편안한 것이 좋으며, 산책, 조깅, 봄나들이, 연날리기 등을 선택할 수 있습니다.