Na co je třeba dbát při jarní výživě? Z psychického hlediska, protože jaro odpovídá dřevěnému prvku jater, udržování emoční vyrovnanosti podporuje plynulý tok jaterní čchi. To harmonizuje stoupající energii jater s jarním stoupajícím jangem, čímž se zvyšuje přizpůsobivost těla vnějším vlivům. Na co je tedy třeba dbát při jarní výživě?
V každodenním režimu je vhodné chodit spát později, vstávat dříve a chodit na procházky venku, aby se člověk přizpůsobil jarní vitalitě. To umožňuje absorbovat energii přírody a udržovat si tak silnou vitalitu.Děje se tak proto, že stoupající energie jang přitahuje čchi a krev těla k povrchu. Oběhový systém zintenzivňuje svou funkci, zvyšuje prokrvení periferních částí kůže a zvyšuje sekreci potních žláz. Jak se zvyšuje zátěž různých tkání a orgánů, centrální nervový systém vyvolává uklidňující, uspávací účinek. To způsobuje fyzickou únavu, která ztěžuje ranní vstávání a vede k ospalosti po probuzení – jevu, který je obecně známý jako jarní únava.Aby se člověk přizpůsobil těmto fyziologickým změnám, měl by vstávat brzy, protáhnout se a rozhýbat tělo. Starší lidé nebo lidé s chronickými onemocněními by se však měli přizpůsobit podle svých individuálních okolností. S postupným zvyšováním teplot se začínají množit také patogenní mikroorganismy, jako jsou bakterie a viry, a šířit nemoci. Proto je v tomto období třeba věnovat zvláštní pozornost hygieně v interiéru. Udržujte čerstvý vzduch v interiéru a dostatek slunečního světla, abyste předešli běžným jarním onemocněním, jako je chřipka, meningitida a příušnice.
Pokud jde o oblečení, i když jaro přináší teplejší počasí, neměli byste se unáhleně zbavovat vrstev oblečení. Teploty na začátku jara kolísají nepředvídatelně, podobně jako dětská tvář, a často dochází k náhlým ochlazením.Zejména starší lidé mají slabší konstituci a sníženou odolnost vůči nemocem. I mírné vystavení větru a chladu může vyvolat zdravotní problémy. Náhlé ochlazení způsobuje zúžení cév, zvýšení viskozity krve a zpomalení krevního oběhu, což může vést k ischemii orgánů. V důsledku toho mohou následovat onemocnění, jako je nachlazení, zápal plic, bronchitida, astma, artritida, migréna a ischemická choroba srdeční.Během tohoto období je třeba se chránit před větrem a chladem a mít po ruce teplé oblečení, které lze použít, když teploty klesnou. Jarní oblečení by mělo být volné a pohodlné. Čistě bavlněné tkaniny s vynikající absorpcí vlhkosti, teplem a přiléhavým střihem jsou ideální pro spodní prádlo. Ve výběru stravy by měly převládat sladké, pikantní a zahřívající ingredience, lehká a chutná jídla, přičemž je třeba se vyvarovat mastných, syrových, studených nebo těžko stravitelných potravin.Upřednostňujte potraviny, které podporují vzestupný tok energie a jsou bohaté na živiny, jako jsou sójové klíčky, klíčky mungo, citrusové plody, jarní cibulka, česnek, koriandr a med. Vzhledem k tomu, že v zimě je čerstvá zelenina vzácná, bývá příjem vitamínů nedostatečný. Abyste rozptýlili vnitřní teplo nahromaděné během zimy, zvyšte konzumaci čerstvé zeleniny, jako jsou jarní bambusové výhonky a špenát.Osoby s alergickou konstituci náchylné k senné rýmě, kopřivce nebo dermatitidě by se měly vyvarovat dráždivých potravin obsahujících cizí bílkoviny, jako je skopové maso nebo krab.
Na jaře obecně nejsou nutné žádné tonizující doplňky. Pro osoby trpící fyzickou slabostí, dušností, neochotou mluvit nebo pocením při námaze lze však připravit odvar z:250 g kuřete, 5 červených datlí a 3 plátky zázvoru. Vařte do měkka, lehce osolte a konzumujte vývar i maso. Lze konzumovat pravidelně.
Na co je třeba dbát při jídle na jaře? Pokud jde o cvičení, pohyby by měly být jemné a protahovací. Vhodné aktivity zahrnují chůzi, jemný jogging, jarní výlety a pouštění draků.