Quels sont les effets néfastes du manque de sommeil sur l'organisme et quels aliments permettent de les atténuer ?
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De nombreux employés de bureau veillent désormais régulièrement tard le soir, mais cette habitude cause des dommages importants à notre corps. Quels sont les dommages spécifiques causés par les nuits blanches ?
Les experts indiquent que les personnes qui veillent fréquemment tard le soir courent un risque 60 fois plus élevé de développer un cancer que celles qui ont des habitudes de sommeil régulières. Chez les femmes travaillant dans le secteur de la santé, les policières et les journalistes qui travaillent régulièrement de nuit, le risque de cancer du sein est 70 fois plus élevé que chez leurs collègues qui ne travaillent pas de nuit.
Les dommages causés par le fait de veiller tard
1. Fatigue chronique et affaiblissement du système immunitaire
La conséquence la plus grave des nuits fréquentes passées à veiller tard est une fatigue persistante et un épuisement mental. La fonction immunitaire diminue également, ce qui rend la personne susceptible de contracter des rhumes, des infections gastro-intestinales, des allergies et d'autres troubles du système nerveux autonome.
2. Maux de tête
Le lendemain d'une nuit blanche, on peut souffrir de vertiges, de difficultés de concentration, voire de maux de tête pendant le travail ou les études. Le manque de sommeil prolongé et l'insomnie causent également des dommages invisibles à la mémoire.
3. Cernes et poches sous les yeux
La nuit est la période naturelle de repos du corps. Ne pas se reposer lorsque le corps en a besoin entraîne une fatigue excessive, ce qui nuit à la circulation sanguine autour des yeux. Il en résulte des cernes, des poches ou des yeux rouges.
4. Peau sèche, taches brunes et acné
La période comprise entre 23 h et 3 h est l'heure de beauté du corps, correspondant au flux méridien à travers la vésicule biliaire et le foie. Un repos insuffisant pour ces organes se manifeste sur la peau par une rugosité, un teint terne, des taches brunes et de l'acné.Pour ceux qui ne sont pas habitués à se coucher tôt, il est essentiel d'entrer dans un sommeil profond au plus tard à 1 heure du matin, période désignée pour nourrir le foie.
Aliments recommandés pour les personnes qui se couchent souvent tard
1. Ragoût de graines de lotus et de bulbes de lys avec du porc maigre
Préparez 20 g de graines de lotus (décortiquées), 20 g de bulbes de lys et 100 g de porc maigre. Faites mijoter avec suffisamment d'eau jusqu'à ce que la viande soit tendre. Assaisonnez avec du sel et consommez une fois par jour.Ce plat purifie le cœur, humidifie les poumons, stimule le qi et calme l'esprit. Les personnes souffrant de toux sèche, d'insomnie, d'agitation ou de palpitations après des nuits tardives peuvent tirer profit d'une consommation plus fréquente.Soupe de poisson avec peau de tofu
Pour chaque portion : lavez 250 g de peau de tofu et coupez-la en petits morceaux. Retirez les branchies et les entrailles d'un poisson entier. Faites mijoter avec de l'eau. Une fois le poisson cuit, ajoutez du gingembre râpé, de l'huile et du sel selon votre goût. Consommez le poisson et le bouillon. Préparez ce plat une fois par mois ou tous les deux jours. Ce plat détend les tendons, tonifie le qi, harmonise le sang et soulage les douleurs musculaires. Il convient aux personnes souffrant de douleurs musculaires ou de raideurs dans la nuque après avoir veillé tard.
3.
Ragoût d'herbe sèche d'été avec du porc maigre
Chaque portion : 10 g d'herbe sèche d'été, 50 à 100 g de porc maigre. Faites mijoter avec suffisamment d'eau. Une fois la viande cuite, ajoutez une pincée de sel. Consommez quotidiennement la viande et le bouillon. Cela permet d'éliminer le feu du foie et de réduire la pression artérielle, ce qui s'avère très efficace pour les patients hypertendus.
4.Œufs de canard cuits à la vapeur
Faites cuire à la vapeur 20 g de racine de rehmannia crue avec 1 à 2 œufs de canard au bain-marie. Une fois cuits, écallez les œufs et remettez-les dans le liquide pendant 20 minutes supplémentaires. Assaisonnez avec du sucre de roche, consommez les œufs et buvez le liquide 1 à 3 fois par jour. Cela nourrit le yin, élimine la chaleur, génère des fluides et étanche la soif, tout en soulageant la bouche sèche, la gorge sèche et les gencives enflées et douloureuses.
5. Écorce d'eucommia mijotée avec des rognons de porc
Chaque portion nécessite 25 g d'écorce d'eucommia et un rognon de porc. Faites mijoter pendant une heure. Consommez quotidiennement ou tous les 2 à 3 jours. Cela aide à nourrir le foie et les reins, à renforcer les tendons et les os, et est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de maux de dos, de fatigue dans les membres et de nuits tardives fréquentes.
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