Ar pavasara atnākšanu pakāpeniski kļūst pieejams arvien lielāks augļu klāsts. Kuri augļi vislabāk iemieso pavasara būtību? Ļaujiet mums sniegt dažus ieteikumus.
1. Āboli
Āboli ir ļoti labi uzglabājami augļi, kam piemīt izcilas uzturvērtības un ārstnieciskas īpašības. Uzturvērtības ziņā tie ir bagāti ar fruktozi, glikozes, saharozi, olbaltumvielām, taukiem un šķiedrvielām.
2 Zemenes
Zemenes ir tipisks pavasara auglis, kas satur daudz C vitamīna. Šis vitamīns veicina gremošanu, uzlabo vielmaiņu un piemīt pretvēža īpašības. Tāpēc zemeņu iegāde pavasarī ir lieliska izvēle.
3 Banāni
Banāni, kas reiz tika dēvēti par augļu karali, galvenokārt satur ogļhidrātus, B vitamīnu, C vitamīnu, olbaltumvielas un mikroelementus. To augstais šķiedrvielu saturs arī veicina gremošanu. Tie ir vieni no nedaudzajiem augļiem, kas reizēm var kalpot kā pamatpārtika. Turklāt tie ir diezgan efektīvi svara kontrolei.
4 Ananāsi
Uzturvielu ziņā ananāsi ir bagāti ar citronskābi, proteāzi, fruktozi, B vitamīnu, glikozes, C vitamīnu un fosforu. Tie veicina gremošanu un mazina caureju, tāpēc ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas baudīt pavasara delikateses. Tomēr pirms patērēšanas ieteicams ananāsus īsi iemērcēt sālsūdenī.
5. Bumbieri
Bumbieriem piemīt īpašības, kas veicina siekalu veidošanos, remdē slāpes, mazina klepu, šķīdina krēpas, atbrīvo no karstuma, mazina iekaisumu, baro asinis, veicina audu reģenerāciju un mitrina plaušas, lai cīnītos pret sausumu. Tie ir īpaši piemēroti cilvēkiem, kuriem ziemā un pavasarī ir paaugstināta temperatūra vai iekšējais karstums. Bumbieri ir bagāti ar cukuriem un vitamīniem, atbalsta aknu veselību un veicina gremošanu.Cilvēkiem, kas slimo ar hepatītu vai cirozi, regulāra bumbieru lietošana kā ārstnieciskā pārtika ir ļoti labvēlīga. Tomēr bumbieri ir aukstas dabas produkts, tāpēc cilvēkiem, kam ir liesas un kuņģa deficīts, gremošanas traucējumi vai pēcdzemdību asins deficīts, nevajadzētu tos lietot pārmērīgi.
6 Mango
Mango ir viens no visvairāk pazīstamiem tropu augļiem. Tā mīkstums satur cukurus, olbaltumvielas un neapstrādātas šķiedras, kā arī īpaši augstu karotīna līmeni — vitamīna A prekursoru, kas augļos ir retums. Tas lepojas arī ar ievērojamu C vitamīna saturu. Minerālvielas, olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti ir tā galvenās uzturvielas.