Primăvara a sosit și toate lucrurile prind viață. După o iarnă de hibernare, iubitorii de mâncare sunt din nou plini de entuziasm. Deci, ce fructe ar trebui să consumăm primăvara?
După ce s-au delectat cu alimente hrănitoare pe tot parcursul iernii, multe persoane resimt simptome vizibile de căldură internă. Mai mult, odată cu sosirea primăverii, metabolismul organismului începe să înflorească. În mod natural, fructele hidratante și care reduc căldura sunt alegerea ideală pentru primăvară. În același timp, toate procesele de creștere urmează propriul ritm, ceea ce face ca fructele de sezon să fie indispensabile.
Nespă:
Nespele de primăvară
Fructele și frunzele nespului sunt încă folosite de mulți vârstnici pentru a preveni răcelile și a calma tusea. Acizii organici din compoziția sa ajută la digestie și absorbție, stimulând apetitul. De asemenea, are proprietăți remarcabile de slăbire, fiind bogat în vitamina C, vitamina B1, fibre alimentare și minerale.
Precauții pentru consumul de loquats: Evitați asocierea cu băuturi alcoolice, lapte sau grâu. Femeile însărcinate, diabeticii și persoanele cu deficiență de splină ar trebui să minimizeze consumul sau să fie precauți atunci când le consumă.
Căpșuni:
Căpșuni de primăvară
Conținutul ridicat de caroten și vitamina A hrănește ficatul și îmbunătățește vederea, în timp ce fibrele alimentare ajută la digestie și previn constipația.
Precauții pentru consumul de căpșuni: Persoanele cu pietre la rinichi ar trebui să evite consumul excesiv.De asemenea, oferă beneficii pentru frumusețe: bogate în vitamina A, îmbunătățesc strălucirea și elasticitatea pielii, previn pigmentarea, întârzie îmbătrânirea pielii și promovează fermitatea și netezimea. Sunt potrivite în special pentru femeile cu activitate fizică limitată. Deoarece primăvara este sezonul de vârf pentru răceli, consumul moderat de kumquat crește rezistența la răceli și ajută la prevenirea bolilor.
Precauții pentru consumul de kumquats: Evitați să le consumați înainte de mese, pe stomacul gol (deoarece mesele sunt de obicei precedate de post) sau în decurs de o oră de la consumul de lapte. Acizii din fructe se pot coagula cu proteinele din lapte, iar acizii organici pot irita direct mucoasa gastrică. Persoanele în vârstă ar trebui să le consume cu moderație.
Papaya:
Consumul de papaya primăvara
Proteaza din papaya descompune acizii grași, în timp ce amilaza din aceasta ajută la digestie și întărește splina. Papaina favorizează lactația, iar alcaloizii din papaină au proprietăți anti-leucemice limfocitare.
Precauții privind consumul de papaya: Alcaloizii din papaină au o toxicitate ușoară; evitați consumul excesiv pe porție.
Guava:
Guava de primăvară
Guava are o valoare nutritivă excepțional de ridicată, fiind bogată în vitamina C, proteine, oligoelemente (calciu, fosfor, fier, potasiu), fibre alimentare și caroten. De asemenea, are proprietăți ușoare antidiareice și ajută la tratarea indigestiei la copii.
Precauții privind consumul de guava: Persoanele cu constipație cronică sau deficit de yin cu căldură excesivă ar trebui să evite consumul excesiv.
Ei bine, primăvara oferă o varietate de fructe comestibile, iar acestea sunt cele pe care le considerăm deosebit de recomandabile. Cu toate acestea, oricât de benefic ar fi un fruct, acesta nu trebuie consumat niciodată în cantități excesive. Sperăm că veți mânca cu înțelepciune și vă veți bucura de ele.