Atėjo pavasaris, ir viskas atgimsta. Po žiemos miego maisto mėgėjai vėl pradeda jaudintis. Taigi, kokius vaisius reikėtų valgyti pavasarį?
Visą žiemą mėgaudamiesi maistingais maisto produktais, daugelis žmonių patiria pastebimus vidinio karščio simptomus. Be to, su pavasario atėjimu organizmo medžiagų apykaita pradeda suaktyvėti. Natūralu, kad drėkinantys ir karštį mažinantys vaisiai yra geriausias pasirinkimas pavasarį. Tuo pačiu metu viskas auga savo ritmu, todėl sezoniniai vaisiai yra nepakeičiami.
Loquat:
Pavasariniai loquatai
Loquatų medžio vaisiai ir lapai vis dar naudojami daugelio vyresnio amžiaus žmonių peršalimui išvengti ir kosuliui malšinti. Juose esančios organinės rūgštys skatina virškinimą ir įsisavinimą, didina apetitą. Jų nauda svorio metimui taip pat yra gana didelė, nes juose gausu vitamino C, vitamino B1, maistinių skaidulų ir mineralinių elementų.
Loquat vartojimo atsargumo priemonės: vengti derinti su alkoholiniais gėrimais, pienu ar kviečiais. Nėščios moterys, diabetikai ir žmonės, turintys blužnies nepakankamumą, turėtų kuo mažiau vartoti loquat arba būti atsargūs juos vartodami.
Braškės:
Pavasario braškės
Didelis karotino ir vitamino A kiekis maitina kepenis ir gerina regėjimą, apsaugodamas akis; maistinės skaidulos padeda virškinti ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Atsargumo priemonės vartojant braškes: asmenys, turintys šlapimo takų akmenų, turėtų vengti pernelyg didelio jų vartojimo.Jie taip pat turi grožio privalumų: yra turtingi vitaminu A, todėl pagerina odos spindesį ir elastingumą, apsaugo nuo pigmentacijos, lėtina odos senėjimą ir skatina odos stangrumą ir švelnumą – ypač tinka moterims, kurios mažai sportuoja. Kadangi pavasaris yra peršalimų sezonas, saikingas kumkvatų vartojimas stiprina atsparumą peršalimams ir padeda išvengti ligų.
Kumkvatų vartojimo atsargumo priemonės: Nevartokite jų prieš valgį, tuščiu skrandžiu (nes prieš valgį paprastai būna nevalgyta) arba per valandą po pieno išgėrimo. Jų vaisių rūgštys gali koaguliuoti su pieno baltymais, o organinės rūgštys gali tiesiogiai dirginti skrandžio gleivinę. Pagyvenę žmonės turėtų juos vartoti saikingai.
Papaja:
Papajos vartojimas pavasarį
Papajos proteazė skaido riebalų rūgštis, o amilazė padeda virškinti ir stiprina blužnį. Papainas skatina laktaciją, o papaino alkaloidai pasižymi anti-limfocitinės leukemijos savybėmis.
Papajos vartojimo atsargumo priemonės: papaino alkaloidai yra šiek tiek toksiški, todėl venkite per didelio jų kiekio vienoje porcijoje.
Gvajava:
Pavasario gvajava
Gvajava pasižymi išskirtinai dideliu maistiniu vertingumu, joje yra vitamino C, baltymų, mikroelementų (kalcio, fosforo, geležies, kalio), maistinių skaidulų ir karotino. Ji taip pat turi švelnų vidurių užkietėjimo savybių ir padeda gydyti vaikų virškinimo sutrikimus.
Guavos vartojimo atsargumo priemonės: žmonės, sergantys lėtiniu vidurių užkietėjimu arba yin trūkumu su per dideliu karščiu, turėtų vengti per didelio suvartojimo.
Taigi, pavasaris siūlo įvairių valgomų vaisių. Šie yra tie, kuriuos mes laikome ypač rekomenduotinais. Tačiau, kad ir koks naudingas būtų vaisius, jo niekada neturėtų būti vartojama per daug. Tikimės, kad galėsite valgyti protingai ir gerai mėgautis jais.