La primavera ha llegado y todo renace. Tras un invierno de hibernación, los amantes de la gastronomía vuelven a estar llenos de ilusión. Entonces, ¿qué frutas se deben comer en primavera?
Después de haber disfrutado de alimentos nutritivos durante todo el invierno, muchas personas experimentan síntomas notables de calor interno. Además, con la llegada de la primavera, el metabolismo del cuerpo comienza a florecer. Naturalmente, las frutas que hidratan y reducen el calor son la mejor opción para la primavera. Al mismo tiempo, todo crecimiento sigue su propio ritmo, por lo que las frutas de temporada son indispensables.
Níspero:
Nísperos de primavera
Muchas personas mayores siguen utilizando los frutos y las hojas del níspero para prevenir los resfriados y aliviar la tos. Sus ácidos orgánicos favorecen la digestión y la absorción, lo que aumenta el apetito. Sus beneficios para la pérdida de peso también son bastante significativos, ya que contiene abundante vitamina C, vitamina B1, fibra dietética y elementos minerales.
Precauciones para el consumo de nísperos: Evite combinarlos con bebidas alcohólicas, leche o trigo. Las mujeres embarazadas, los diabéticos y las personas con insuficiencia esplénica deben minimizar su consumo o tener precaución al comerlos.
Fresas:
Fresas de primavera
Su alto contenido en caroteno y vitamina A nutre el hígado y mejora la vista, protegiendo la visión; la fibra dietética ayuda a la digestión y previene el estreñimiento.
Precauciones para el consumo de fresas: Las personas con cálculos en las vías urinarias deben evitar su consumo excesivo.También ofrecen beneficios para la belleza: ricos en vitamina A, mejoran la luminosidad y la elasticidad de la piel, previenen la pigmentación, retrasan el envejecimiento cutáneo y promueven la firmeza y la suavidad, lo que los hace especialmente adecuados para las mujeres que hacen poco ejercicio. Dado que la primavera es la temporada alta de resfriados, el consumo moderado de kumquats aumenta la resistencia al frío y ayuda a prevenir enfermedades.
Precauciones para el consumo de kumquats: Evite comerlos antes de las comidas, con el estómago vacío (ya que las comidas suelen ir precedidas de ayuno) o en la hora siguiente a haber tomado leche. Sus ácidos frutales pueden coagularse con las proteínas de la leche, mientras que los ácidos orgánicos pueden irritar directamente la mucosa gástrica. Las personas mayores deben consumirlos con moderación.
Papaya:
Consumo de papaya en primavera
La proteasa de la papaya descompone los ácidos grasos, mientras que su amilasa ayuda a la digestión y fortalece el bazo. La papaína favorece la lactancia y los alcaloides de la papaína tienen propiedades contra la leucemia linfocítica.
Precauciones en el consumo de papaya: los alcaloides de la papaína tienen una toxicidad leve; evite el consumo excesivo por ración.
Guayaba:
Guayaba en primavera
La guayaba tiene un contenido nutricional excepcionalmente alto, que incluye vitamina C, proteínas, oligoelementos (calcio, fósforo, hierro, potasio), fibra dietética y caroteno. También posee propiedades antidiarreicas leves y ayuda a tratar la indigestión infantil.
Precauciones para el consumo de guayaba: Las personas con estreñimiento crónico o deficiencia de yin con exceso de calor deben evitar el consumo excesivo.
Bien, la primavera ofrece una gran variedad de frutas comestibles, y estas son las que consideramos especialmente recomendables. Sin embargo, por muy beneficiosa que sea una fruta, nunca debe consumirse en cantidades excesivas. Esperamos que pueda comer con prudencia y disfrutar de sus comidas.