Весна — сезон, сприятливий для захворювань. Вживання фруктів не тільки поповнює запас необхідних вітамінів і вологи, але й підвищує опірність організму. Регулярне вживання наступних шести фруктів може зміцнити вашу імунну систему та підвищити імунну функцію.
1. Апельсини
Часті емоційні хвилювання збільшують ризик серцевих захворювань, гіпертонії та інсульту. Експерти Гарвардської медичної школи рекомендують регулярно вживати апельсини, щоб зменшити ці ризики. Однак слід пам'ятати, що щоденне споживання не повинно перевищувати чотири штуки, оскільки перевищення цієї кількості може призвести до симптомів, які в традиційній китайській медицині називають «перегріванням», таких як виразки в роті.
2. Груші
Груші — це бадьорі фрукти, які підвищують життєвий тонус. Вони багаті на воду, вітаміни A, B, C, D, E та мікроелемент йод, підтримують здоров'я клітин, сприяють детоксикації та очищенню органів, пом'якшують судини та сприяють транспортуванню кальцію до кісток. Для оптимального засвоєння завжди ретельно пережовуйте груші.
3. Банани
Вживання бананів може допомогти емоційно вразливим або сентиментальним людям позбутися песимізму та дратівливості, сприяючи спокійному та радісному настрою.
Це пов'язано, перш за все, з їх здатністю підвищувати рівень серотоніну, хімічної речовини, що відповідає за гарний настрій. Дослідження показують, що люди, які страждають на депресію, часто мають нижчий рівень серотоніну, ніж загальна популяція.
4. Полуниці
Вживання полуниць розвиває терпіння, оскільки ці низькорослі рослини схильні до забруднення під час вирощування. Ретельне миття є обов'язковим: спочатку видаліть листя, промийте під проточною водою, потім замочіть у солоній воді на 5–10 хвилин, а потім остаточно замочіть у прохолодній кип'яченій воді на 1–2 хвилини. Тільки після цього можна вживати цю багату на поживні речовини «живу вітамінну пігулку».
5. Вишні
Вишні містять велику кількість заліза, що робить їх особливо корисними для жінок, оскільки вони живлять кров і відновлюють життєві сили. Американські дослідники також виявили, що вишні значно полегшують сприйняття болю. Під час зимової посухи, коли може з'явитися неприємний запах з рота, витяжка з вишневого соку, розведена водою, може ефективно усунути цю проблему.
6. Виноград
Виноград особливо підходить для «ледачих» їдців, оскільки найздоровіший спосіб його вживання — «необчищений і з насінням».Шкірка і кісточки містять більше поживних речовин, ніж м'якоть. Червоне вино має більшу користь для здоров'я, ніж біле, саме тому, що воно ферментується разом зі шкіркою. Дослідники з Університету Бордо також виявили, що ОПК — речовини, які містяться в насінні винограду і підвищують імунітет та сповільнюють старіння, — на 85% засвоюються і використовуються організмом людини.