Pavasaris ir slimību uzliesmojumu sezona. Augļu lietošana ne tikai papildina organismu ar nepieciešamajām vitamīnām un mitrumu, bet arī uzlabo organisma pretestību. Regulāra sekojošo sešu augļu lietošana var stiprināt jūsu aizsardzības spējas un uzlabot imūnsistēmas darbību.
1. Apelsīni
Bieža emocionāla uzbudināmība palielina sirds slimību, hipertensijas un insulta risku. Harvarda Medicīnas skolas eksperti iesaka regulāri lietot apelsīnus, lai samazinātu šo risku. Tomēr jāņem vērā, ka dienas devums nedrīkst pārsniegt četrus apelsīnus, jo to pārsniegšana var izraisīt simptomus, ko tradicionālā ķīniešu medicīna apraksta kā "karstumu", piemēram, mutē veidojas čūlas.
2. Bumbieri
Bumbieri ir uzmundrinoši augļi, kas palielina vitalitāti. Tie ir bagāti ar ūdeni, A, B, C, D un E vitamīniem, kā arī mikroelementu jodu, kas uztur šūnu veselību, palīdz orgānu detoksikācijai un attīrīšanai, mīkstina asinsvadus un veicina kalcija transportu uz kauliem. Lai nodrošinātu optimālu uzsūkšanos, bumbierus vienmēr rūpīgi sakošļājiet.
3. Banāni
Banānu lietošana uzturā var palīdzēt emocionāli neaizsargātiem vai jūtīgiem cilvēkiem izkliedēt pesimismu un aizkaitināmību, veicinot mierīgu un priecīgu noskaņojumu.
Tas galvenokārt saistīts ar to spēju palielināt serotonīna līmeni, kas ir smadzeņu labas sajūtas ķīmiskā viela. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri cieš no depresijas, serotonīna līmenis bieži vien ir zemāks nekā pārējai sabiedrībai.
4. Zemenes
Zemeņu ēšana veicina pacietību, jo šie zemu augošie augi ir pakļauti piesārņojumam audzēšanas laikā. Ir svarīgi tos rūpīgi mazgāt: vispirms noņemt lapas, noskalot zem tekoša ūdens, pēc tam 5–10 minūtes mērcēt sālsūdenī, un visbeidzot 1–2 minūtes mērcēt atdzesētā vārītā ūdenī. Tikai tad varat ēst šo uzturvielām bagāto „dzīvo vitamīnu tableti”.
5. Ķirši
Ķirši lepojas ar augstu dzelzs saturu, kas padara tos īpaši noderīgus sievietēm, jo tie baro asinis un atjauno vitalitāti. Amerikas pētnieki ir arī atklājuši, ka ķirši ievērojami mazina sāpju uztveri. Ziemas sausuma periodā, kad rodas nepatīkama mutes smarža, šo problēmu var atrisināt, izspiežot ķiršu sulu, atšķaidot to ar ūdeni un izmantojot kā mutes skalošanas līdzekli.
6. Vīnogas
Vīnogas ir īpaši piemērotas "slinkajiem" ēdājiem, jo veselīgākais veids, kā tās lietot, ir "nemizotas un ar sēklām".Miziņa un sēklas satur vairāk uzturvielu nekā mīkstums. Sarkanais vīns sniedz lielākas priekšrocības veselībai nekā baltais vīns tieši tāpēc, ka tas tiek raudzēts kopā ar miziņām. Bordo Universitātes pētnieki ir arī atklājuši, ka OPC — vielas, kas bagātīgi atrodamas vīnogu sēklās un stiprina imunitāti un aizkavē novecošanos — cilvēka organisms uzsūc un izmanto 85 % apmērā.