봄은 질병이 많은 계절로, 과일을 섭취하면 인체에 필수적인 비타민과 수분을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 일부 과일은 인체의 저항력을 강화할 수 있습니다. 아래 6가지 과일을 많이 섭취하면 저항력을 강화하고 신체 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
1. 오렌지
자주 감정적으로 격앙되면 심장병, 고혈압, 뇌졸중 위험이 증가합니다. 하버드 의대 전문가들은 이러한 질환 발생 확률을 낮추기 위해 오렌지를 꾸준히 섭취할 것을 권장합니다. 단, 하루 4개 이상 먹지 않도록 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 한의학에서 말하는 '열이 오르는 증상'이 나타날 수 있으며, 구내염 등이 생길 수 있습니다.
2. 배
배는 생기를 불어넣고 활력을 주는 과일입니다. 수분이 풍부하고 비타민 A, B, C, D, E 및 미량 원소 요오드가 풍부하여 세포 조직의 건강을 유지하고 장기의 해독 및 정화를 돕습니다. 또한 혈관을 부드럽게 하여 혈액이 더 많은 칼슘을 뼈로 운반하도록 촉진합니다. 다만 배를 먹을 때는 꼭 천천히 씹어 먹어야 영양분을 잘 흡수할 수 있습니다.
3. 바나나
바나나를 먹으면 내면이 연약하고 감정이 풍부한 사람이 비관적이고 초조한 기분을 떨쳐내고 평온하고 즐거운 마음을 유지하는 데 도움이 됩니다.
이는 주로 뇌에서 기쁨을 주는 물질인 세로토닌(5-하이드록시트립토판)의 양을 증가시키기 때문입니다. 연구에 따르면 우울증 환자의 뇌 내 세로토닌 수치는 일반인보다 낮습니다.
4. 딸기
딸기를 먹으면 인내심을 기를 수 있습니다. 딸기는 키가 작은 풀뿌리 식물로 자라는 과정에서 오염되기 쉬우므로 먹기 전에 꼼꼼히 씻어야 합니다: 먼저 잎을 떼어내고 흐르는 물에 씻은 후 소금물에 5~10분간 담갔다가 마지막으로 식힌 물에 1~2분간 담가야 합니다. 그 후에야 이 영양 가득한 '생 비타민 알약'을 먹을 수 있습니다.
5. 체리
체리는 철분 함량이 매우 높아 여성에게 특히 좋은 과일로, 허약 체질을 보강하고 혈액을 보충하는 효과가 있습니다. 미국 연구진은 체리 섭취가 통증 완화에 현저한 효과가 있음을 발견했습니다. 겨울철 건조함으로 입안에 불쾌한 냄새가 생기기 쉬운데, 체리즙을 짜서 물로 희석해 입을 헹구면 이 문제를 해결할 수 있습니다.
6. 포도
포도는 특히 '게으른' 사람에게 적합한 과일로, 가장 건강한 섭취법은 '껍질을 벗기지 않고 씨를 뱉지 않는 것'입니다.포도 껍질과 씨앗은 과육보다 더 많은 영양소를 함유합니다. 레드 와인이 화이트 와인보다 건강에 더 좋은 이유는 껍질까지 함께 발효시키기 때문입니다. 프랑스 보르도 대학 연구진에 따르면 포도씨에 풍부한 면역력 강화 및 노화 지연 물질인 OPC는 인체에 흡수될 때 85%가 활용된다고 합니다.