Jaro je ročním obdobím náchylným k nemocem. Konzumace ovoce nejen doplňuje nezbytné vitamíny a hydrataci, ale také zvyšuje odolnost organismu. Pravidelná konzumace následujících šesti druhů ovoce může posílit vaši obranyschopnost a zvýšit imunitní funkce.
1. Pomeranče
Časté emoční rozrušení zvyšuje riziko srdečních onemocnění, hypertenze a mrtvice. Odborníci z Harvard Medical School doporučují pravidelnou konzumaci pomerančů, aby se tato rizika snížila. Mějte však na paměti, že denní příjem by neměl překročit čtyři kusy, protože překročení tohoto množství může vést k příznakům, které tradiční čínská medicína popisuje jako „horkost“, například vředy v ústech.
2. Hrušky
Hrušky jsou osvěžující ovoce, které zvyšuje vitalitu. Jsou bohaté na vodu, vitamíny A, B, C, D, E a stopový prvek jód, udržují zdraví buněk, pomáhají detoxikaci a očistě orgánů, změkčují krevní cévy a podporují transport vápníku do kostí. Pro optimální vstřebávání hrušky vždy důkladně žvýkejte.
3. Banány
Konzumace banánů může emocionálně zranitelným nebo sentimentálním jedincům pomoci zbavit se pesimismu a podrážděnosti a podpořit klidnou a radostnou náladu.
Je to především díky jejich schopnosti zvyšovat hladinu serotoninu, chemické látky v mozku, která vyvolává pocit pohody. Výzkumy ukazují, že lidé trpící depresí mají často nižší hladinu serotoninu než běžná populace.
4. Jahody
Konzumace jahod pěstuje trpělivost, protože tyto nízko rostoucí rostliny jsou během pěstování náchylné ke kontaminaci. Důkladné umytí je nezbytné: nejprve odstraňte listy, opláchněte pod tekoucí vodou, poté namočte do slané vody na 5–10 minut a nakonec opláchněte v chladné převařené vodě po dobu 1–2 minut. Teprve poté můžete konzumovat tuto výživnou „živou vitamínovou pilulku“.
5. Třešně
Třešně se pyšní vysokým obsahem železa, díky čemuž jsou obzvláště prospěšné pro ženy, protože vyživují krev a doplňují vitalitu. Američtí vědci také zjistili, že třešně významně zmírňují vnímání bolesti. Během suchého zimního období, kdy může docházet k nepříjemnému zápachu z úst, lze tento problém účinně odstranit extrakcí třešňové šťávy, jejím zředěním vodou a použitím jako ústní voda.
6. Hrozny
Hrozny jsou obzvláště vhodné pro „líné“ jedlíky, protože nejzdravější způsob konzumace je „neloupané a s neporušenými semínky“.Slupka a semínka obsahují více živin než dužina. Červené víno má lepší zdravotní účinky než bílé právě proto, že se fermentuje se slupkami. Vědci z univerzity v Bordeaux také zjistili, že OPC – látky bohaté v hroznových semínkách, které posilují imunitu a zpomalují stárnutí – jsou lidským tělem absorbovány a využity z 85 %.