Pri dekoktanju kitajske medicine morate uporabiti posodo za dekoktanje, vendar je zelo pomembno, da uporabite lonec za dekoktanje kitajske medicine, potem pa je dekoktanje pomembno, da uporabite, kateri lonec je najboljši?

　　Katera posoda je najboljša za kuhanje kitajske medicine?

　　Posode za dekokcijo so najboljše za pekač in glinene posode; sledijo steklene posode, emajlirane posode (nepoškodovane); železne posode, bakrene posode, aluminijaste posode in pločevinaste posode se ne smejo uporabljati za dekokcijo. To je zato, ker je kemična sestava kitajskega zdravila zelo zapletena, zaradi kemičnih lastnosti bakra, železa, aluminija in drugih kovin, ki so aktivne, zlahka pride do kemične reakcije s kemično sestavo kitajskega zdravila. Kot so železo in tanin, ki zlahka tvorijo železov tanat, tako da se barva tekočine poglobi, tekočina pa ima okus po rjavi, kar vpliva na igro zdravila; reakcija aluminija in organskih kislin, tvorba spojin, ki jih telo absorbira v jetrih, ledvicah in drugih tkivih v kopičenju poškodb človeškega telesa; oksidacija bakrove toplote, ki zlahka tvori človeško telo, je škodljiva za bakrovo zeleno. To vpliva na kakovost juhe, kar je neposredno povezano s klinično učinkovitostjo juhe kitajske medicine.

　　Poleg tega bodo nekateri ljudje uporabljali tudi domačo kuhinjo za kuhanje odvarov, ki jih je treba očistiti s ščetko, da se dajo v vodo, potem ko se na površini ne pojavi maščoba, je primerno. Maščoba namreč lahko vpliva na učinkovitost kitajske medicine.

　　Toplota poparka

　　Prednost ima srednja toplota, raje nizka toplota. Vsakič zelišča dekotirajte na srednji temperaturi do vrenja, nato pa preklopite na nizko temperaturo. Pri nizki temperaturi naj zdravilna juha ostane plapolajoča, vendar ne prelivajoča se, majhen cvet. Opomba: Odcejeno kašasto zdravilo bo treba zavreči, za nadaljnje odcejanje pa ne smete dodajati vode.

　　Čas za odvajanje

　　Če odštejemo od odprte juhe zdravila, je običajno približno 100 gramov zdravila, lahko 15-20 minut, npr. količina zdravila se lahko ustrezno poveča za tri, pet minut, npr. majhna se lahko nekoliko skrajša, npr. otroško zdravilo je včasih približno 20 gramov, ta čas se lahko odvarek po odprtju dve ali tri minute preliva v vodo. Predolg čas odkuhavanja povzroči, da je okus zdravila težko pogoltniti, in postane prekuhana voda, poveča se skupina vodnih molekul, kar vpliva na prepustnost vodnih molekul do celične stene. Če gre za zdravilo na osnovi cvetov ali listov, je treba čas odvajanja ponovno skrajšati.

　　Količina vode, ki jo uporabimo za namakanje zdravila

　　Če lahko postrežete, bi bilo primerno dodati še nekaj več, ni treba biti preveč omejen s številom posodic zdravila, saj mnogi ljudje menijo, da je velikost posodice težko zajeti, dejansko pa se glede na posodico 200-250 ml lahko šteje. Dodajte še malo vode, zdravilo se prelije skozi mehurček, aktivne sestavine se tudi zlahka raztopijo, samo da spijete še nekaj juhe, vendar jo telo zlahka absorbira. Na splošno približno 100 gramov zelišč, sem enkrat količino zdravila obvladati v 250-300 ml ali tako (enakovredno pol steklenice mineralne vode), če dan služiti dvakrat na odkupa iz 600 ml ali tako, dan služiti trikrat na odkupa iz 900 ml.

　　Količino vode lahko izračunate tudi na ta način: zelišča absorbirajo dvakrat toliko vode, tako da 100 gramov zelišč (kamnitih ne štejemo) absorbira 200 ml vode (1 gram je enak 1 ml vode). V 25 minutah iz poparka izhlapi približno 150-200 ml vode, ostane pa zdravilna juha, ki jo lahko pijemo. Zato je skupna količina dodane vode (ml) = skupna količina gramov zelišč X2 + 150 + 300 X število odmerkov, tako da je približna meritev s steklenico mineralne vode na črti, malo več ni pomembno.

　　Shranjevanje zeliščne juhe

　　Lekarniški poparek zdravila se lahko zaradi zaprtja v hladnem in suhem prostoru hrani dolgo časa, poparek iz sedemdnevnega zdravila ni problem.