Was ist der beste Topf zum Kochen von chinesischer Medizin?
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Wenn decocting chinesische Medizin, müssen Sie ein Dekokt Gefäß verwenden, aber es ist sehr wichtig, was Topf zu verwenden, um chinesische Medizin decoct, dann, decoction wichtig zu verwenden, was Topf ist das beste?
Welches ist der beste Topf für das Auskochen chinesischer Medizin?
Dekokt Behälter zu Kasserolle und Tontöpfe für die beste; Glasbehälter, Emaille-Behälter (intakt) gefolgt; Eisen-Töpfe, Kupfer-Töpfe, Aluminium-Töpfe und Zinn-Töpfe können nicht für Dekokt verwendet werden. Dies liegt daran, dass die chemische Zusammensetzung der chinesischen Medizin ist sehr komplex, aufgrund der chemischen Eigenschaften von Kupfer, Eisen, Aluminium und anderen Metallen aktiv sind, leicht zu chemischen Reaktion mit der chemischen Zusammensetzung der chinesischen Medizin. Wie Eisen und Tannin leicht zu generieren Eisen Tannat, so dass die Farbe der Flüssigkeit vertieft, und wird die Flüssigkeit mit rostigen Geschmack, was sich auf das Spiel der Medizin; Aluminium und organische Säure Reaktion, die Bildung von Verbindungen, die durch den Körper in der Leber, Nieren und anderen Geweben in der Anhäufung von den menschlichen Körper Schaden; Kupfer Wärme Oxidation von leicht zu generieren den menschlichen Körper ist schädlich für die Kupfer grün. Diese werden sich auf die Qualität der Suppe, in direktem Zusammenhang mit der klinischen Wirksamkeit der chinesischen Medizin Suppe.
Darüber hinaus werden einige Leute auch zu Hause kochen Kasserolle Abkochung, muss sauber gebürstet werden, um in das Wasser zu setzen, nachdem die Oberfläche nicht erscheinen Fett ist angemessen. Dies ist, weil Fett kann die Wirksamkeit der chinesischen Medizin zu beeinträchtigen.
Die Hitze der Abkochung
Mittlere Hitze, niedrige Hitze wird bevorzugt. Kochen Sie die Kräuter jedes Mal bei mittlerer Hitze aus, bis sie kochen, und wechseln Sie dann zu niedriger Hitze. Die geringe Hitze sollte dafür sorgen, dass die medizinische Brühe nicht überläuft, sondern eine kleine Blume bildet. Hinweis: Die ausgekochte, breiige Medizin muss verworfen werden, und es darf kein Wasser für eine weitere Auskochung hinzugefügt werden.
Zeit für die Abkochung
Zählen von der Medizin Suppe öffnen, in der Regel etwa 100 Gramm der Medizin, gibt es 15-20 Minuten sein kann, wie die Menge der Medizin kann entsprechend erhöht werden drei, fünf Minuten, wie klein kann ein wenig verkürzt werden, wie Kinder-Medizin ist manchmal etwa 20 Gramm, dieses Mal die Abkochung auf das Wasser nach der Öffnung von zwei oder drei Minuten sein kann. Decoction Zeit zu lang ist, ist der Geschmack des Arzneimittels schwer zu schlucken, und werden über-gekochtes Wasser, Wassermolekül Gruppe erhöht, was die Durchlässigkeit von Wassermolekülen an die Zellwand. Wenn es sich um ein Medikament auf Blüten- oder Blattbasis handelt, sollte die Abkochzeit wieder verkürzt werden.
Die Menge des zum Einweichen der Medizin verwendeten Wassers
Wenn Sie dienen kann, sollte angemessen sein, etwas mehr hinzuzufügen, müssen nicht zu sehr durch die Anzahl der Schalen der Medizin beschränkt werden, weil viele Menschen das Gefühl, dass die Schale Größe ist schwer zu fassen, in der Tat, nach einer Schale von 200-250 ml gezählt werden kann. Fügen Sie ein wenig mehr Wasser, die Medizin Spülung durch, die Wirkstoffe sind auch leicht zu lösen, nur um etwas mehr Suppe zu trinken, aber leicht zu absorbieren den Körper. In der Regel etwa 100 Gramm Kräuter, ich einmal die Menge der Medizin zu meistern in 250-300 ml oder so (entspricht einer halben Flasche Mineralwasser), wenn der Tag zu dienen zwei Mal auf die Abkochung aus 600 ml oder so, einen Tag zu dienen drei Mal auf die Abkochung aus 900 ml.
Sie können die Wassermenge auch auf diese Weise berechnen: Kräuter nehmen doppelt so viel Wasser auf, so dass die Gesamtmenge von 100 Kräutern (steinige Kräuter werden nicht mitgezählt) 200 ml Wasser aufnimmt (1 Gramm Wasser entspricht 1 ml Wasser). Die Abkochung verdampft in 25 Minuten etwa 150-200 ml Wasser, und übrig bleibt eine medizinische Brühe zum Trinken. Daher ist die Gesamtmenge des zugegebenen Wassers (ml) = Gesamtgramm der Kräuter X2 + 150 + 300 X die Anzahl der Male, die die Dosis serviert wird, so dass die ungefähre Messung mit einer Mineralwasserflasche auf der Linie, ein wenig mehr spielt keine Rolle.
Aufbewahrung der Kräutersuppe
Apotheke Abkochung der Medizin, durch die Abdichtung in einem kühlen, trockenen Ort kann für eine lange Zeit gespeichert werden, eine Abkochung aus sieben Tagen der Medizin ist kein Problem.
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