春回大地萬物生長之際，正是養生最佳時節。飲食方面，建議適量攝取水果補充維生素。那麼春季該吃哪些水果呢？
一、奇異果
奇異果富含維生素C，含量為同等重量柑橘類的5至6倍。所含維生素E有助消除斑點與痘痘，提升肌膚抗老化能力。果肉含糖類與蛋白質，能舒緩冬季乾燥造成的肌膚問題。
二、檸檬
檸檬屬酸味鮮明的水果，其酸味源自檸檬酸。檸檬酸能軟化肌膚角質層，去除老廢角質促進新陳代謝，提升肌膚吸水力並強化保濕功能。
三、枇杷
枇杷素有「水果之王」美譽，低熱量卻營養豐富，是滋潤肺部的優質食材。
四、芒果
春日裡，汁水豐盈的甜美水果格外誘人。春回大地時，芒果總如約而至，其中被稱為「腰芒」的小型芒果，香氣馥郁且甜度尤為突出。
五、桑葚
三至四月間，桑葚陸續上市。熟透的桑葚極為甘甜，作為花青素含量最豐富的食材之一，營養價值極高。桑葚內含大量細小種子，能促進大腸蠕動，對便秘者頗具功效。桑葚雖美味，仍需注意食用量。兒童每日建議攝取量以兩串為宜。
六、荸薺（蓮藕根）
荸薺素有「地梨」「江南人參」之稱，是具優異潤燥功效的根莖類。初春時節仍屬乾燥嚴峻之際，推薦食用荸薺。其特徵為皮薄肉脆、汁水豐盈，帶有沁涼爽口的風味，是滋潤肺燥的絕佳食材。
春季食用水果時，需注意寒性與溫性水果的搭配。以下整理常見水果的性質：
溫性水果：櫻桃、桃子、栗子、棗子、核桃、柑橘、金桔等。過量食用溫性水果易使體內熱氣積聚。
寒涼性水果：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨子、草莓、柚子、柳橙等。
平性水果：鳳梨、楊桃、木瓜、百合根、蓮藕、花生、榛果、黑芝麻等。日常水果中，平性水果占比最高，溫性次之，寒性則較少。
總之，春季大量食用水果非常有益。願各位都能煥發水潤光采！