A primavera chegou, uma estação de crescimento e renovação, tornando-a o momento ideal para cultivar a saúde.Em termos de dieta, incorporar frutas pode ajudar a repor vitaminas. Então, quais frutas são mais adequadas para o consumo na primavera?
1. Kiwi
O kiwi é rico em vitamina C, contendo 5 a 6 vezes mais do que uma quantidade equivalente de frutas cítricas. O seu teor de vitamina E ajuda a reduzir manchas e acne, ao mesmo tempo que melhora as propriedades antienvelhecimento da pele.A fruta contém açúcares e proteínas que ajudam a aliviar a secura da pele induzida pelo inverno. Limão O limão é uma fruta relativamente ácida, com a sua acidez proveniente do ácido cítrico. Este ácido suaviza a camada de queratina da pele, remove as células mortas e promove o metabolismo da pele. Permite que a pele absorva a humidade de forma mais eficaz, melhorando a sua capacidade de hidratação.
III. Nêspera
A nêspera é aclamada como a «rainha das frutas», oferecendo baixas calorias, mas alto valor nutricional. É um excelente ingrediente para nutrir os pulmões.
IV. Manga
A primavera é ideal para saborear frutas doces e suculentas. Com a chegada da primavera, as mangas regressam como prometido, incluindo a variedade «manga cintura», particularmente perfumada e doce.
V. Amora
As amoras aparecem gradualmente nos mercados durante março e abril.As amoras maduras são intensamente doces. Como uma das fontes mais ricas em antocianinas, elas oferecem um valor nutricional excepcional. As pequenas sementes no seu interior promovem a motilidade do cólon, tornando-as altamente eficazes para o alívio da prisão de ventre. Embora deliciosas, a moderação é fundamental — as crianças não devem consumir mais do que duas mãos cheias por dia.
VI. Castanhas-d'água
Apelidadas de «pêra da neve subterrânea» ou «ginseng de Jiangnan», as castanhas-d'água são uma excelente fruta para hidratar a secura. Como o início da primavera traz uma secura persistente, é aconselhável incorporar castanhas-d'água na sua dieta. Com a sua casca fina, polpa crocante e tenra e aroma refrescante, são um alimento excelente para limpar a secura dos pulmões.
Além disso, o consumo de frutas na primavera enfatiza o equilíbrio entre variedades que aquecem e esfriam. Aqui está um resumo das propriedades comuns das frutas:
Frutas que aquecem: cerejas, pêssegos, castanhas, tâmaras, nozes, laranjas, kumquats, etc. O consumo excessivo pode causar calor interno.
Frutas refrescantes: bananas, cana-de-açúcar, mangas, nêsperas, maçãs, peras, morangos, pomelos, laranjas, etc.
Frutas neutras: ananases, carambolas, papaias, bulbos de lírio, sementes de lótus, amendoins, avelãs, sementes de gergelim preto, etc.Entre as frutas que consumimos habitualmente, as variedades de natureza neutra constituem a maior proporção, seguidas pelas frutas de natureza quente, sendo as frutas de natureza refrescante as menos prevalentes. Em resumo, incorporar mais frutas na sua dieta nesta primavera oferece benefícios consideráveis. Que todos possam desfrutar de frutas suculentas e carnudas!